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楼主:黑芝麻狐儿

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shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-8-27 21:25 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-8-28 12:37 |显示全部楼层

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DKA4 发表于 2013-8-27 21:20
那个你都怎么吃

如果是吞拿鱼的大颗的鱼籽，可以和三文生鱼片一起来拌饭。

如果是小颗粒的红色的已经有味道的那种鱼籽，可以用来整蛋。你看我Day 11就有做这样的鱼籽蒸蛋~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

小香香

布鞋族

发表于 2013-8-28 12:44 |显示全部楼层

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口水直流啊，我猜楼主家肯定超多超多各种厨具

小红帽

木屐族

发表于 2013-8-28 12:44 |显示全部楼层

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这伙食也太好了吧

suki_in_mel

皮靴族

发表于 2013-8-28 12:44 |显示全部楼层

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口水哗哗滴~~~

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
黑芝麻狐儿	+ 2	肥得我眼泪也哗啦啦……

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Q_ma

银靴族

发表于 2013-8-28 15:38 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-8-28 12:37
如果是吞拿鱼的大颗的鱼籽，可以和三文生鱼片一起来拌饭。

如果是小颗粒的红色的已经有味道的那种鱼籽， ...

请问那个橘色小鱼子是哪里可以买到的啊

珍爱

DKA4

皮靴族

发表于 2013-8-28 16:40 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-8-28 12:37
如果是吞拿鱼的大颗的鱼籽，可以和三文生鱼片一起来拌饭。

如果是小颗粒的红色的已经有味道的那种鱼籽， ...

嗯，下次试试，谢谢指导

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-8-28 18:00 |显示全部楼层

Q_ma 发表于 2013-8-28 15:38
请问那个橘色小鱼子是哪里可以买到的啊

KT Mart 韩国杂货店
Victoria St x Elizabeth St

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

Q_ma

银靴族

发表于 2013-8-29 23:10 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-8-28 18:00
KT Mart 韩国杂货店
Victoria St x Elizabeth St

悉尼也有一家

就是我上次买到野生小黄鱼那家了

多谢

珍爱

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-8-30 09:41 |显示全部楼层

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伙食太丰盛啦

JENNYZHANG

木屐族

发表于 2013-10-1 16:07 |显示全部楼层

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跪求火烧做法~已经谗了多年了

紫苏zoe

皮靴族

发表于 2013-10-6 18:06 |显示全部楼层

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流口水ing...什么时候能达到妹妹这般厨艺，肥死也开心

xingqing88

银靴族

发表于 2013-10-6 19:42 |显示全部楼层

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太棒了

rita9594

皮靴族

发表于 2013-10-6 20:28 |显示全部楼层

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yuxing 发表于 2013-8-26 14:07
烧烤炉子哪里买的呀

一般的韩国杂货店都有卖的，30几刀~~

yuxing

铜靴族

发表于 2013-10-6 20:35 |显示全部楼层

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rita9594 发表于 2013-10-6 20:28
一般的韩国杂货店都有卖的，30几刀~~

THX，上周韩国店买了一个烤肉的锅可以2面煎的，觉得不错可以盖住油不会溅出去。还买了一直石锅拌饭的石锅都打了30%OFF

didier

木屐族

发表于 2013-10-11 16:36 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-8-26 13:56
人多真好，终于可以多烧几个菜！

香菇烧金鲳鱼

哪里搞到的红星，我的最爱。

mouse2mouse2

布鞋族

发表于 2013-10-12 17:23 |显示全部楼层

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厉害

香草蝴蝶

金靴族

发表于 2013-10-12 17:43 |显示全部楼层

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人家说美食不如美器,我觉得理家的美食和美器都并驾齐驱,超厉害的.

香草蝴蝶

金靴族

发表于 2013-10-12 17:45 |显示全部楼层

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从桌布布置到食器到摆盘设计,看来狐狸mm是个很有生活情趣的人

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-10-12 19:46 |显示全部楼层

香草蝴蝶发表于 2013-10-12 18:43
人家说美食不如美器,我觉得理家的美食和美器都并驾齐驱,超厉害的. ...

谢谢夸奖～偶心里美滋滋喔

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-10-12 19:52 |显示全部楼层

didier 发表于 2013-10-11 17:36
哪里搞到的红星，我的最爱。

我在Mitcham路口一家叫协发的华人超市买到的

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-10-12 19:59 |显示全部楼层

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饺子给力啊哈赞一个

gladys

布鞋族

发表于 2013-10-12 20:36 |显示全部楼层

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好厨艺

luoluoyehua

铜靴族

发表于 2013-10-18 11:43 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-8-26 14:13
到了这一晚，全家战斗力已经明显减弱……

烤肉卷在生菜里，配上北海道大米x紫糯米蒸出来的香喷喷的热饭~~~ ...

亲爱的lz你这个烤肉锅是哪整来的啊。。木见过~~~还有全套的日本碗筷看着舒服~~，不像我家都是白的

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-10-18 11:56 |显示全部楼层

luoluoyehua 发表于 2013-10-18 12:43
亲爱的lz你这个烤肉锅是哪整来的啊。。木见过~~~还有全套的日本碗筷看着舒服~~，不像我家都是白的 ...

韩式烧烤盘大一些的韩国杂货店都有售，只是款式各有不同而已。

最近还在Springvale达成看到，价格更便宜呢~

好多日式小碗碟儿都是DAISO入的。筷子在淘宝上大把的~~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

luoluoyehua

铜靴族

发表于 2013-10-18 12:05 |显示全部楼层

黑芝麻狐儿发表于 2013-10-18 12:56
韩式烧烤盘大一些的韩国杂货店都有售，只是款式各有不同而已。

最近还在Springvale达成看到，价格更便宜 ...

额不在悉尼墨尔本，只能在perth寻摸一下~~请问这个烧烤锅的构造下面是烧明火么，什么原理啊。。

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-10-18 12:28 |显示全部楼层

luoluoyehua 发表于 2013-10-18 13:05
额不在悉尼墨尔本，只能在perth寻摸一下~~请问这个烧烤锅的构造下面是烧明火么，什么原理啊。。 ...

是明火，架在卡式炉上，和一般韩国料理店用的类似。

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luoluoyehua	+ 3	感谢分享

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Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

luoluoyehua

铜靴族

发表于 2013-10-18 12:42 |显示全部楼层

楼主再问句那西式早餐，鸡蛋包着蘑菇和spanish是怎么做的啊，蘑菇好白啊~每次做我都能给炒黑了

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-10-18 14:18 |显示全部楼层

luoluoyehua 发表于 2013-10-18 13:42
楼主再问句那西式早餐，鸡蛋包着蘑菇和spanish是怎么做的啊，蘑菇好白啊~每次做我都能给炒黑了 ...

先摊蛋饼，底面凝结上部依然湿润的时候撒上“稍微滚过水的”蘑菇片和raw baby spinach叶子。

蘑菇白大概是因为那次买到的蘑菇很新鲜！

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luoluoyehua	+ 1	你太有才了

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Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

人魔一念间

草鞋族

发表于 2013-10-18 15:56 |显示全部楼层

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有爸妈的孩子是块宝啊

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cannysh	+ 2	我很赞同

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