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楼主:飞跑的猪

[其他] 香肠制作中，成品在108，128，129楼 [复制链接]

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 00:45 |显示全部楼层

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我不喜欢多言的男人，喜欢默默无闻干活的，哈哈。

sabrina_sydney

光脚族

发表于 2011-5-23 00:52 |显示全部楼层

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我们家那位从来只会帮倒忙...lz知足啦

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 00:59 |显示全部楼层

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原帖由 sabrina_sydney 于 2011-5-22 23:52 发表
我们家那位从来只会帮倒忙...lz知足啦

看了你们的回帖，我心里还平衡一些了。

yangka

皮靴族

发表于 2011-5-23 01:00 |显示全部楼层

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飞跑着的猪，你太牛了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 01:03 |显示全部楼层

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多谢夸奖啦，这里牛人有的事。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 09:09 |显示全部楼层

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原帖由 erica1381 于 2011-5-22 23:14 发表
咋灌的啊，能上下过程图不，想学学

就是将肠衣剪成手臂长短的段，一头打结，另一端套在漏斗孔上，用手按住，将腌好的肉放在漏斗中，用和漏斗孔差不多粗细的擀面杖往下捣肉，让肉顺着漏斗孔顶到肠衣里，另一个人顺着肠衣往下捋肉到底，差不多适合的长度打结，再重复上面的动作，我这麽说能理解吧，哈哈，真的是纯收工制作啊，不过，自己做的腊肠吃的放心啊。

20101010

水晶靴族

发表于 2011-5-23 09:21 |显示全部楼层

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看着不肥不瘦，很好啊。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 10:16 |显示全部楼层

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挂好了

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参与人数 2	积分 +8	收起理由
pretty	+ 5	有我的嘛?哪怕是一小根。。。
chesecake	+ 3	壮观

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 10:17 |显示全部楼层

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再来一张

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参与人数 2	积分 +13	收起理由
pretty	+ 3	太有才了，太有才了。。。
闲夏采薇	+ 10	你太有才了

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fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-23 10:18 |显示全部楼层

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昨晚做梦是香肠？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 10:43 |显示全部楼层

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很遗憾，昨天没梦到香肠，估计是累了，好像没梦到啥。

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-5-23 10:48 |显示全部楼层

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挂上去看上去肥瘦的比例还挺好的。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 10:50 |显示全部楼层

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4公斤肉就做出这些，大家以后想做建议买两公斤的先做，减少工时，不至于有抵触情绪。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 10:51 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-5-23 09:48 发表
挂上去看上去肥瘦的比例还挺好的。

谢谢，就是切肥肉时痛苦些，太肥腻了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 11:02 |显示全部楼层

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刚才仔细闻了味道，相当的不错，满开心的。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-23 11:03 |显示全部楼层

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坐等收成。。。。。。。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 11:05 |显示全部楼层

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看着香肠我又动了邪念，拍卖会不会有市场啊，我想穿金靴的话必须出卖自己的劳动成果啊。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-23 11:06 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-23 10:05 发表
看着香肠我又动了邪念，拍卖会不会有市场啊，我想穿金靴的话必须出卖自己的劳动成果啊。

哈哈哈。用俺家的干货跟你换。

dk2009

银靴族

发表于 2011-5-23 11:08 |显示全部楼层

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恭喜大功告成！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 11:09 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-23 10:06 发表

哈哈哈。用俺家的干货跟你换。

那是没问题的，不过妹妹家不是很多香肠都吃不完吗？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 11:10 |显示全部楼层

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原帖由 dk2009 于 2011-5-23 10:08 发表
恭喜大功告成！

多谢多谢。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-23 11:12 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-23 10:09 发表

那是没问题的，不过妹妹家不是很多香肠都吃不完吗？

囤着送人。哈哈哈。俺家的东西很多是纯天然，纯手工的。红酒也都是朋友自家酿的，可惜，浪费了，我们不喝酒的。

zjrlisa

银靴族

发表于 2011-5-23 11:26 |显示全部楼层

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估计你老公吃完了，会主动要求再做的。

我们家里买了店里的，买的时候，LG在旁边皱眉头：不健康。
可是吃了两顿：这个还是蛮好吃的，你儿子喜欢，家里还有吗？没了？下次多买些吧。

我哭笑不得。

zjrlisa

银靴族

发表于 2011-5-23 11:29 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-23 10:05 发表
看着香肠我又动了邪念，拍卖会不会有市场啊，我想穿金靴的话必须出卖自己的劳动成果啊。

拍吧，肯定有市场。更何况你是现场直播制作过程，无污染，无添加，够健康。
大概是啥价钱？不知道我买的起不...

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 11:31 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-5-23 10:12 发表

囤着送人。哈哈哈。俺家的东西很多是纯天然，纯手工的。红酒也都是朋友自家酿的，可惜，浪费了，我们不喝酒的。

我发现妹妹家就是中转站。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-5-23 11:33 |显示全部楼层

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又出现一个为吃不怕麻烦的tx，厉害

TTK

皮靴族

发表于 2011-5-23 11:34 |显示全部楼层

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自己做香肠,厉害啊

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 11:43 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2011-5-23 10:33 发表
又出现一个为吃不怕麻烦的tx，厉害

这句话我先生也经常说的。

fztt

白金靴族

发表于 2011-5-23 12:25 |显示全部楼层

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纯手工呀，太麻烦了，太珍贵了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-23 13:05 |显示全部楼层

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原帖由 zjrlisa 于 2011-5-23 10:29 发表

拍吧，肯定有市场。更何况你是现场直播制作过程，无污染，无添加，够健康。
大概是啥价钱？不知道我买的起不...

你努力赚分吧，肯定买的起。

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