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楼主:binfen99

[面食面点] 复杂的俺不会做,咱就上个简单好吃的桃酥吧! [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2012-3-13 22:18 |显示全部楼层

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原帖由 binfen99 于 2012-3-13 23:09 发表
你这照片，我来来回回看了好几遍，真漂亮！开心死了我！

哈哈，我看着也挺山寨的！团的有点儿厚，再薄一些就更桃酥了。。。。。

过好每一天。。。

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-13 22:20 |显示全部楼层

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原帖由 John_w_farrel 于 2012-3-13 23:18 发表

哈哈，我看着也挺山寨的！团的有点儿厚，再薄一些就更桃酥了。。。。。

嗯，下次薄一点，不过这个也好靓！

amblue

金靴族

发表于 2012-3-14 10:55 |显示全部楼层

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为啥我只做出了8个，下次要弄小点薄点。。。

fang__house

铜靴族

发表于 2012-3-14 10:58 |显示全部楼层

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这东西很好吃么？我小时候就嫌太甜。。看来俺没口福吃太甜的食物。。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-3-14 11:00 |显示全部楼层

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原帖由 fang__house 于 2012-3-14 11:58 发表
这东西很好吃么？我小时候就嫌太甜。。看来俺没口福吃太甜的食物。。

自己做，甜度可以自己控制，加的料都更安全。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-3-14 11:04 |显示全部楼层

回复 John_w_farrel 88# 帖子

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这个也很好啊，看着就是又酥又香。

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-14 19:13 |显示全部楼层

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原帖由 amblue 于 2012-3-14 11:55 发表
为啥我只做出了8个，下次要弄小点薄点。。。

你肯定是按国内以前吃的那个规格做的

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-14 19:15 |显示全部楼层

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原帖由 fang__house 于 2012-3-14 11:58 发表
这东西很好吃么？我小时候就嫌太甜。。看来俺没口福吃太甜的食物。。

自己做可以少放糖,多放喜欢的干果.你吃的太甜的那些,糖至少占到全部材料的1/3了.

willa

布鞋族

发表于 2012-3-18 23:52 |显示全部楼层

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一杯半面粉是多少克？面粉是plain的吗？

UNION369

金靴族

发表于 2012-3-19 00:15 |显示全部楼层

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binfen99

银靴族

发表于 2012-3-19 19:36 |显示全部楼层

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原帖由 willa 于 2012-3-19 00:52 发表
一杯半面粉是多少克？面粉是plain的吗？

我用的是plain，用低粉（cake flour)更好.一杯面粉大概110---120克，我没称重，直接用量杯装的。

willa

布鞋族

发表于 2012-3-19 23:55 |显示全部楼层

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我没有称，想问下量杯是做米饭用量杯吗？

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-20 09:40 |显示全部楼层

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原帖由 willa 于 2012-3-20 00:55 发表
我没有称，想问下量杯是做米饭用量杯吗？

我觉得是可以的，米饭的那个装满应该是刚好1cup

pocopy

皮靴族

发表于 2012-3-20 19:30 |显示全部楼层

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