新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 煮夫手记三十八酿辣椒与酿茄子

精华好帖回顾
· 卫浴装修小记（内有多图）——长贴直播——装修终于完成了 (2018-3-27) 小小白虎	· 墨尔本，我也发点种莲藕的干货和大家分享 (2020-8-25) tui0001
· 【狸狸の私房菜】之【京味儿糖火烧】 --- RICH版 + LIGHT版~~~多图分步演示~~ (2012-3-7) 黑芝麻狐儿	· 新IT移民澳洲找工记 (2007-1-28) flyspirit

1 2 34 / 4 页

楼主:amon54

[其他] 煮夫手记三十八酿辣椒与酿茄子 [复制链接]

amon54

白金靴族

发表于 2011-12-19 13:06 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 90# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢薇版的浮云啦
要不说版主们忙呢，你们又要忙工作，又要忙版面，挂万漏一也都可以理解的么
只是，那个辣椒就参加不了辣旋风的活动了，嘎嘎

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-12-19 13:32 |显示全部楼层

回复 amon54 91# 帖子

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那就再想一个辣菜来参加活动！

linfordzhang

银靴族

发表于 2011-12-19 13:58 |显示全部楼层

此文章由 linfordzhang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linfordzhang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 闲夏采薇 于 2011-12-19 14:32 发表
那就再想一个辣菜来参加活动！

跑不掉的

牛仔爹

才投了你的票

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
amon54	+ 3	谢谢谢谢

查看全部评分

amon54

白金靴族

发表于 2011-12-21 12:58 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 92# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好难啊，蒸滴好难啊

amon54

白金靴族

发表于 2011-12-21 13:00 |显示全部楼层

回复 linfordzhang 93# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本来都等着向你们这些哇啦不活的川籍高人认真偷师的呢，怎么都把鸭梨转送给偶们鸟

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-12-22 10:47 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有食欲

slp226

木屐族

发表于 2011-12-22 17:47 |显示全部楼层

此文章由 slp226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slp226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了 ~~~~

ycnang

银靴族

发表于 2011-12-23 12:03 |显示全部楼层

此文章由 ycnang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ycnang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学会了，我也爱吃辣椒，下次多买点也这样做试试。哈哈

summerlee

铜靴族

发表于 2011-12-23 16:51 |显示全部楼层

此文章由 summerlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这两菜都爱吃。就是着有点费时间。

小生

银靴族

发表于 2012-1-3 14:17 |显示全部楼层

此文章由小生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这菜好吃，做起来有点麻烦，现在也懒得做了，以前在国内下班经过菜市场买点这煎好的酿辣椒、酿茄子、酿豆泡回家在电饭锅里一蒸，下面饭上面菜全有了。

LIWA

布鞋族

发表于 2012-1-3 16:10 |显示全部楼层

回复 amon54 3# 帖子

此文章由 LIWA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LIWA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很喜欢看你的贴子。手艺真不错！经常学你贴子中介绍的菜。谢谢了。另请教一下，超市里卖的6元一公斤的牛肉是什么牛呀，怎么吃起来不劲道还有点酸味。这种肉一般怎么做才好吃？谢谢

非洲小狮子

皮靴族

发表于 2012-1-3 17:24 |显示全部楼层

此文章由非洲小狮子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者非洲小狮子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

下班路上看都快谗死了周末必须酿一个解解恨

amon54

白金靴族

发表于 2012-1-3 21:03 |显示全部楼层

回复 ycnang 98# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这种吃法超下饭滴

amon54

白金靴族

发表于 2012-1-3 21:04 |显示全部楼层

回复 summerlee 99# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实也不是特废时间，而且关键是吃到嘴里的时候，就觉得，特值

amon54

白金靴族

发表于 2012-1-3 21:05 |显示全部楼层

回复小生 100# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那是，家里啥不方便啊，让你说得我都又想家了呢

amon54

白金靴族

发表于 2012-1-3 21:09 |显示全部楼层

回复 LIWA 101# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先得谢谢您的夸奖
关于您说的那种牛肉的事儿，不好意思的是我还真没在超市买过牛肉，所以不太清楚您说的这个状况具体的情形，不知道别的同学能不能帮您解答一下
我一般买的都是Market里那种Grave Beef，腱子肉，完了回来卤一下，之后或者凉拌，或者夹在小饼里面吃，也可以做牛肉面

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

hanjuju

布鞋族

发表于 2012-1-9 17:45 |显示全部楼层

此文章由 hanjuju 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hanjuju 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 amon54 于 2011-11-20 15:51 发表
这个辣椒狠辣，虽然我已经去了很多籽和一部分的筋，但今儿中午还是把老丈人和丈母娘给辣得喷嚏连天加凉水数杯，我罪莫大焉啊

何罪之有呀，你这老丈人和丈母娘看到他们这么好的女婿，心里都乐开了花了

feifei2000

草鞋族

发表于 2012-1-10 21:28 |显示全部楼层

此文章由 feifei2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feifei2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天哪，好好吃哦

mango妞

草鞋族

发表于 2012-4-16 22:34 |显示全部楼层

此文章由 mango妞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mango妞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今儿在家做了酿辣椒，真心好吃啊

10272011

布鞋族

发表于 2014-1-6 23:19 |显示全部楼层

此文章由 10272011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 10272011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mystepss

布鞋族

发表于 2014-6-24 12:03 |显示全部楼层

此文章由 mystepss 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mystepss 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥羊

圣靴族

发表于 2014-6-24 12:31 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

矮油，

这也太麻烦了吧，，，，

aladdin_lamp

皮靴族

发表于 2014-6-24 12:35 |显示全部楼层

此文章由 aladdin_lamp 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aladdin_lamp 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

houyue

木屐族

发表于 2014-6-24 12:43 |显示全部楼层

此文章由 houyue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 houyue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了，辣椒总做，茄子还没做过

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-6-24 19:36 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这菜做的太诱人了

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2016-1-1 18:47 |显示全部楼层

此文章由 SWAN叔叔2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SWAN叔叔2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

瓤辣椒和瓤其他东东的窍门是在瓤肉碎之前，里面扑些生粉，辣椒还可以对半切开，这样瓤，煎，操作更方便。

Srym0703

布鞋族

发表于 2016-1-1 19:37 |显示全部楼层

此文章由 Srym0703 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Srym0703 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

留口水

1 2 34 / 4 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 煮夫手记三十八酿辣椒与酿茄子 [复制链接]

回复闲夏采薇 90# 帖子

回复 amon54 91# 帖子

评分

回复闲夏采薇 92# 帖子

回复 linfordzhang 93# 帖子

回复 amon54 3# 帖子

回复 ycnang 98# 帖子

回复 summerlee 99# 帖子

回复小生 100# 帖子

回复 LIWA 101# 帖子

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 煮夫手记三十八 酿辣椒与酿茄子 [复制链接]

回复 闲夏采薇 90# 帖子

回复 amon54 91# 帖子

评分

回复 闲夏采薇 92# 帖子

回复 linfordzhang 93# 帖子

回复 amon54 3# 帖子

回复 ycnang 98# 帖子

回复 summerlee 99# 帖子

回复 小生 100# 帖子

回复 LIWA 101# 帖子

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

[其他] 煮夫手记三十八酿辣椒与酿茄子 [复制链接]

回复闲夏采薇 90# 帖子

回复闲夏采薇 92# 帖子

回复小生 100# 帖子