布理斯本餐馆小录

tianyahaijiao

I love the SAKURA Janpanese restaurant at highgate hill.

sashimi, and seafood salard,  love them,,,

lina82

去过几次，还蛮喜欢的。

jlhan

原帖由 tianyahaijiao 于 2009-7-12 22:04 发表
I love the SAKURA Janpanese restaurant at highgate hill.

sashimi, and seafood salard,  love them,,,

Thanks for the info.  Do you have the address and phone number?

ioguilin

今天去了Toowong，two wong应该已经换老板了，已经没有牛腩面了：（
Laska Hu也没有见到了，可能关门了:si1

tianyahaijiao

对不起,今天才看到,奉上地址,最好预约
Sakura
9 Gladstone Rd
Highgate Hill 4101 QLD
Phone: (07) 3844 9935

jlhan

多谢。看起来，来客要请吃日式餐了，Sakura， West End Buffet, Market Square Sushi Station, Pinelands ISHII Sushi Bar.

菩提~~~琉璃

稻香自从上次去过，回来吐了个稀里哗啦之后，就再也没去过。

枫林的菜少得可怜，有一次点了个鸡，端上来一个煲，盖子打开就铺了一个底，5个人点了七八个菜愣是没吃饱。

jlhan

我少吃广式的。从前有一个帝坊小橱还不错。刚从美国回来反差太大。Fremont 香港仔一个$88 套餐有龙虾，大蟹，清蒸鱼，还有其他一些菜。Oakland 的“老地方”饮茶一人只花5刀，还比枫林好。

肥牛

Sunnybank的Sunnypark开了一家“六福”，粤式菜，类似茶餐厅，味道不错而且分量足，价格也亲民，推荐一下。觉得比小香港好多了。

肥牛

对了，Toowong新开了一家川菜馆，叫China Kitchen，价格小贵，但是味道狠不错，够辣~~~~

地址：在High St上，就在woolworth后门的正对门。

留学生妈妈

有电话吗？你都点的什么觉着不错？
哪天我们也想去尝尝。

jlhan

原帖由 留学生妈妈 于 2009-11-28 16:47 发表
有电话吗？你都点的什么觉着不错？
哪天我们也想去尝尝。

Here it is.  

China Kitchen 味道中国
China-SiChuan, 58 High Street， Toowong， QLD 4066 phone 3871 1688.

I plan to go there for lunch.  If you want to go there for dinner, make a reservation.  

I had been there once.  Not sure it is so authentic though.

肥牛

原帖由 留学生妈妈 于 2009-11-28 16:47 发表
有电话吗？你都点的什么觉着不错？
哪天我们也想去尝尝。

电话还真不知道，华人报纸上应该有的。我对toowong很熟，所以自己直接去的。

我点的水煮牛肉和酸辣土豆丝，酸辣土豆丝和麻婆豆腐在lunch time的时候只要$3.8刀一份（但是一桌只能挑这两个菜中的一个）。我那天去吃的时候都没有告诉他们是微辣、中辣还是大辣的，反正这2个菜基本属于大辣的水准——那个爽啊！美中不足的是，菜里没有什么花椒，不够麻，但是总的来说这两个菜还是非常好吃的。

晚上这家店的人多，最好提前电话预约。

[ 本帖最后由 肥牛 于 2009-11-28 18:32 编辑 ]

jlhan

I had today's lunch at China Kitchen  味道中国: 麻婆豆腐，水煮牛。Last time a group of us had 水煮鱼，麻婆豆腐等。Our host loved this restaurant and said that 水煮鱼 is the best while 水煮牛 is so so.  

IMHO, 水煮鱼 is relatively easy to cook and  味道中国 is not much better than 醉亨村 (see some threads on #1).  On the other hand, 味道中国 service is quite good.  Its 麻婆豆腐 tastes slightly different from other places.  I let Sichuanese comment its authenticity.   麻婆豆腐 is cheap at noon but is rather expensive for a regular meal.  Most dishes are rather expensive when compared to 红房子, 西域拉面, especially restaurants in the SF Bay Area (see below)。In other restaurants, 水煮牛 are often better (tender) and cheaper.  The cheapest one I had is 上海家常菜 in Fremont, US for only $5.5.   Although not 麻辣，but it was quite tender and served with a large potion.  I encourage TZ in Sydney and Melbourne to provide a summary like what I am doing for Brisbane (the server is down but should be up soon）so that a traveller can make meaningful comparisions。

(I use English because my friend Roger and me almost went to China Kitchen.  He can read this and go there himself.  Indeed, there were quite a few Westerners there.)  

http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=167214

[ 本帖最后由 jlhan 于 2009-12-30 04:35 编辑 ]

jlhan

原帖由 肥牛 于 2009-11-27 23:54 发表
Sunnybank的Sunnypark开了一家“六福”，粤式菜，类似茶餐厅，味道不错而且分量足，价格也亲民，推荐一下。觉得比小香港好多了。

I talked to their staff.  They tried to impress me that their chef were from Little Hongkong and 稻香. This does not impress me since I just come back from US.  香港仔 should be perhaps 2 levels better.  

How do you compare it with 荣记 at Market Square?  Saw a lot people dine in it.

[ 本帖最后由 jlhan 于 2009-11-30 05:44 编辑 ]

肥牛

原帖由 jlhan 于 2009-11-30 02:12 发表
I had today's lunch at China Kitchen  味道中国: 麻婆豆腐，水煮牛。Last time a group of us had 水煮鱼，麻婆豆腐等。Our host loved this restaurant and said that 水煮鱼 is the best while 水煮牛 is so so. ...

味道中国是有点贵，但是碰到辣的菜我就走不动路了，呵呵。而且午餐的时候去人没那么多，我还要去吃的。

西域拉面现在的厨子也不错，菜的味道很好，价格也有点小贵，但是不够辣。

红房子的红辣椒一开始我也很喜欢，因为偶无辣不欢，所以特别钟爱味道重的馆子。鉴于红辣椒菜式品种太少，而且上次一个朋友在红辣椒的水煮鱼里捞出一张餐巾纸后，我就不怎么去了。

肥牛

原帖由 jlhan 于 2009-11-30 05:24 发表

I talked to their staff.  They tried to impress me that their chef were from Little Hongkong and 稻香. This does not impress me since I just come back from US.  香港仔 should be perhaps 2 levels bet ...

可是我还是觉得六福的菜比小香港好吃，我不爱吃烧鸭烧鸡饭之类的，经常点的是他家的鲜虾馄饨汤、菜远牛河、什会炒面，里面gravy和菜肉都很多，他们家的gravy味道调得很好——我的最爱。六福的蜜汁叉烧饭也不错。相比之下，小香港的是面多菜少，干巴巴的无法下咽。

荣记嘛——个人不喜欢，调味很淡，味道也不咋地。很多学生在这里吃，因为他们家菜式的品种很多，价格也不贵。曾经吃过3次，彻底放弃。这里可能更适合口味清淡的广东人。

总的说来，Brisbane的馆子肯定是不能和香港悉尼墨尔本的比啦，但是很happy的是这里能吃到的品种是越来越多了。看来商家也是看好Brisbane这片还没怎么开发的市场啦——有变化对我们来说就是喜讯哪。

jlhan

Agree that Brisbane has improved, which is good news for us.  

One thing though.  Many restaurants here aim at makes a killing of customers rather than a long term brand making business.  For example, I talked to Fremont 北京东来顺 老板娘 before。They are in the business for more than 20 years.  A few years back, their 羊肉泡馍 was <$8, yet was heaps better than similar product in Brisbane.  味道中国could reduce profit margin but make customer more satisfied.  

Thank you very much for your input.

[ 本帖最后由 jlhan 于 2009-12-30 04:37 编辑 ]

留学生妈妈

那个麻婆豆腐对我很有吸引力，一定去尝尝~

China town周围就没有一个好饭店，郁闷啊，我家离那儿最近。

留学生妈妈

谢谢电话地址。

留学生妈妈

lg周一带我去的，我们是第二次去，每次都很enjoy,回味无穷。

饭店的名字叫：Ahmet's
地址就在southbank 著名的grey st.上。

我们点的 entree是turkish bread 和两个dips (一个是辣的；另外一个很香，叫baba ghanoush,lg说是茄子做的）；
main 我们点的：lamb skewers 和 spicy lamb pide.

饮料我们喝的：Ayran, Gazoz.
Ayran是酸奶做的，我第一次喝，感觉很对味，中和了羊肉的辣；
Gazoz就是带气的饮料，和雪碧差不多，但是没那么甜，也挺解辣的。

值得说的是，他们烤羊肉是用大块的羊肉用明火烤的，羊肉很tender,很大的一个肉块，我用刀子要切三刀分四口才能把
一块羊肉吃完。 有兴趣的同志们，也去尝尝吧！

up2u

不是烤出来的，oven 出来的
味道还行
以前在sunshine plaza的一家土耳其店吃过，一直没忘过

jlhan

The overview page is up and running.  

Seems that 烤羊肉串北方面馆 on 小台北 is gone.

留学生妈妈

不是OVEN啊，OVEN是密封箱，把肉放在里面。

他们是把肉放到上面， 火在下面，就和我们的新疆烤羊肉串一个做法。只不过比较夸张，台面很大！

sunshine plaza在哪儿？

s4048987

Toowong 的 Laksa Hut，值得去吃。Laksa 是她们家的“核心产品”，质量很有保证滴。

别家是卖各式餐点，其中的某一款是 Laksa；他家是主营 Laksa，烧腊也是自己烤的。

up2u

原帖由 留学生妈妈 于 2009-12-5 12:44 发表
不是OVEN啊，OVEN是密封箱，把肉放在里面。

他们是把肉放到上面， 火在下面，就和我们的新疆烤羊肉串一个做法。只不过比较夸张，台面很大！

sunshine plaza在哪儿？

southbank 2家
你说的那家，我跟你保证是oven出来的，那炉子就是让你看一眼的

jlhan

谢谢大家参与。由于餐馆多帖子多，http://www.c4c.name/ 重组如下。第一组为推荐的。第二组为后备的。第三组为待研的。我尽量使第一组简练。若没有异议的话，周末我将找到六福电话，取代稻香进一组，稻香降格为二组。

望以后网友建议餐馆时，提供中英文名字，地址，电话，以便于记录和就餐。

留学生妈妈

呼呼~~这个周末两个DDP要去味道中国腐败

留学生妈妈

透漏一下sunnybank那两家的名字，预约电话吧，哪一家你觉着更好？

southbank那家，我估计他们是combination 拷出来的，就是先oven,然后烤肉架上碳烤出来的。
无所谓了，管他怎么做的，好吃就行了，前天又去了一趟，最后还点了个apple tea喝的~

up2u

原帖由 留学生妈妈 于 2009-12-8 15:02 发表
透漏一下sunnybank那两家的名字，预约电话吧，哪一家你觉着更好？

southbank那家，我估计他们是combination 拷出来的，就是先oven,然后烤肉架上碳烤出来的。
无所谓了，管他怎么做的，好吃就行了，前天又去了一趟 ...

sunnybank 有吗？