一月宁波，宁波一月

jasonnewman

最后环节，头发油光光的眼镜师傅拿着一瓶茅台，将茅台慢慢地倒在了冰激凌上。没想到平生第一次品尝到茅台是以这样的方式进行的。

倒完茅台，眼镜师傅说：“您的菜上齐了，祝您用餐愉快！”

起身穿外套的时候，师傅朝我鞠躬，并说：“您慢走！” 右手边最靠墙的一对年轻男女客人转过身来，打量着我这个一个人来吃饭的奇怪中年男人。

jasonnewman

吃完我一路逛到天一广场的银泰百货。银泰百货门口有张海报“情暖腊八节”。我这才知道今天原来不仅是Australia Day，还是腊八节。我进去领了一碗银泰免费派发的腊八粥。一路拿回家。一到家就迫不及待地把腊八粥吃掉了。

asurafairy11

我有些失望，我原以为是炒鳝丝，结果成了炒鳝筒

炒鳝筒不好吃吗？还是还是蒜头红烧鳝筒好吃？

asurafairy11

你为啥想到在国内吃日料？

asurafairy11

女儿在跟我东奔西跑冲手机话费那天之后的第二天身体不适，在家休息（刷手机

妈呀，这个高精力的爹地好废娃啊，哈哈

jasonnewman

asurafairy11 发表于 2026-3-12 03:48
炒鳝筒不好吃吗？还是还是蒜头红烧鳝筒好吃？

这鳝筒还不如小时候我爸我妈做的鳝筒好吃。我更喜欢小时候吃的撒上些许胡椒粉的炒鳝丝，因为不用吐骨头。

jasonnewman

asurafairy11 发表于 2026-3-12 03:49
你为啥想到在国内吃日料？

触心景啊触心景。没想到还要被触两次……..

jasonnewman

asurafairy11 发表于 2026-3-12 03:53
妈呀，这个高精力的爹地好废娃啊，哈哈

她感冒了，鼻涕不断。哎，这冬天出游…….

asurafairy11

jasonnewman 发表于 2026-3-12 07:52
这鳝筒还不如小时候我爸我妈做的鳝筒好吃。我更喜欢小时候吃的撒上些许胡椒粉的炒鳝丝，因为不用吐骨头。 ...

嗯 所以你喜欢的是响油鳝丝？
鳝筒我超爱的，不过喜欢的是蒜头红烧版(但不吃蒜头)

maatthew

asurafairy11 发表于 2026-3-12 03:48
炒鳝筒不好吃吗？还是还是蒜头红烧鳝筒好吃？

鳝筒有时候会吃到骨头和连着的皮扯来扯去的 还是鳝丝好吃

maatthew

jasonnewman 发表于 2026-3-11 20:14
是吗是吗？我头一次吃Omakase啥都不懂

加拿大的牡丹虾好吃吗

日本的牡丹虾太好吃了 现在每次去日本最期待的食物之一

peanut

jasonnewman 发表于 2026-3-11 20:15
你觉得呢？

我觉得你这种老古董应该还会继续笔和笔记本的。我上次也带了，一个字没写，全靠Journal app记事了。

peanut

jasonnewman 发表于 2026-3-11 21:14
师傅看我小菜都吃干净了，就又上了一次小菜。

这时其他客人开始陆陆续续来了。我一数，正好三对年轻男女， ...

深褐色那个，是不是牛蒡？

violinlearner

maatthew 发表于 2026-3-12 08:55
鳝筒有时候会吃到骨头和连着的皮扯来扯去的 还是鳝丝好吃

鳝丝好吃多了 更入味

吃鱼不吐骨头

我更喜欢吃红烧鳝筒，很有嚼劲。

asurafairy11

maatthew 发表于 2026-3-12 08:55
鳝筒有时候会吃到骨头和连着的皮扯来扯去的 还是鳝丝好吃

啊？红烧鳝筒的肉不是基本抿一抿就脱骨了么，还Q弹。
我鳝筒和鳝丝都很喜欢，咱们成年人不做选择，看心情翻它俩牌子

jasonnewman

asurafairy11 发表于 2026-3-12 08:35
嗯 所以你喜欢的是响油鳝丝？
鳝筒我超爱的，不过喜欢的是蒜头红烧版(但不吃蒜头) ...

嗯，我爱鳝丝。可惜这次回去只吃到一次鳝丝，就是在武康大楼对面的瀚祥面馆。

jasonnewman

maatthew 发表于 2026-3-12 08:55
鳝筒有时候会吃到骨头和连着的皮扯来扯去的 还是鳝丝好吃

你简直就是我的嘴替！鳝筒最麻烦的就是吐骨头。除了麻烦以外，如果是正式场合还有吐骨头被旁人目睹的不雅问题。

jasonnewman

maatthew 发表于 2026-3-12 09:02
加拿大的牡丹虾好吃吗

日本的牡丹虾太好吃了 现在每次去日本最期待的食物之一 ...

好吃的，具体怎么好吃早就忘了。看来下次要带笔记本去，有什么感想当场记下来。

jasonnewman

peanut 发表于 2026-3-12 09:05
我觉得你这种老古董应该还会继续笔和笔记本的。我上次也带了，一个字没写，全靠Journal app记事了。  ...

Journal app对眼睛老花的人友好吗？

jasonnewman

peanut 发表于 2026-3-12 09:08
深褐色那个，是不是牛蒡？

当时没问。就算问了没带笔记本也没地方记。下次一定带笔记本！

jasonnewman

吃鱼不吐骨头 发表于 2026-3-12 10:20
我更喜欢吃红烧鳝筒，很有嚼劲。

嗯，看到你的头像我懂了…….

jasonnewman

1月27日 星期二

今天继续开启购物模式。坐地铁6号线来到正大路站，发现转乘2号线的站内换乘通道尚未完工。根据箭头指示，需要先出站再进站换乘。我心想这不是跟日本一样了吗。6号线出站口有个笑嘻嘻的眼镜小哥（He must love his job.）在发放乘车券。原来地铁公司为了补偿乘客出站换乘二次安检的不便，为每位使用公交卡的乘客发放一张乘车券。

jasonnewman

乘车券上印有二维码，可扫码进出2号线车站一次，相当于从正大路站到轻纺城站这段路宁波地铁请客了。

jasonnewman

沿着室外换乘通道可以看到黄色的作业设备。6号线尚未全部完成，就已经开通使用。边用边建，中国速度可见一斑。

jasonnewman

在轻纺城逛了一圈，买了点东西，累了。就找了家瑞幸咖啡歇息。走进店堂一个客人也没有。只有个戴着口罩的小姑娘在忙碌。扫码点了拿铁烘培套餐。点完单小程序送了我一张今日日历，叫我“宜认清自己”。我读着日历上的话，差点喷出一口老血。

触心景啊触心景。

jasonnewman

我正在为自己的平庸伤心，系统叫号了。黄油葡萄干司康居然还装在密封袋里。更不能忍的是密封袋的包装上赫然印着2025年12月21日。已经生产一个多月的scone居然还在卖！我问小姑娘能不能帮我热一下scone。小姑娘居然说没有加热设备！我只好拿着scone回到座位。喝了一口生椰拿铁。拿铁温度不够高，像喝温吞水。哎，下次还是去星巴克。

jasonnewman

轻纺城出来转3号线去银泰环球城商场。出站的时候发现3号线的闸机口不是像其他线路一样印着线路的数字，而是既像蝴蝶翅膀又像京剧脸谱图案的设计。

jasonnewman

我喜欢地铁站里这样的灯箱设计，在光滑的地面上投下了镜面倒影。

jasonnewman

出站跟着导航走着走着发现我又回到了罗蒙环球乐园！啊！同样的罗蒙环球乐园，我上次来的时候带着女儿，又是旅途刚刚开始，心情是雀跃的。而现在旅途接近尾声，女儿又不在身边，却是落寂的心情。