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楼主:linlinyang

[面食面点] 【参加活动】百变面食~~凉皮！！！+蒸好的面筋！！！ [复制链接]

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-1 22:13 |显示全部楼层

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anuo 发表于 2013-4-1 22:09
我用披萨盘也挺好用的。

披萨盘太大啦，我家没那么大的锅能装得下啊……

生生不息！

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-1 22:15 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-1 22:06
我突然想，这个粉锣我弄不到，可以用烤蛋糕的圆形模子来替代呀~

是可以的。

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-1 22:18 |显示全部楼层

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anuo 发表于 2013-4-1 22:09
我用披萨盘也挺好用的。

披萨盘有眼且太大，能行吗？

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-1 22:20 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-1 22:13
披萨盘太大啦，我家没那么大的锅能装得下啊……

蛋糕盘还可以。

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-1 22:21 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2013-4-1 22:20
蛋糕盘还可以。

嘿嘿，我太聪明了~

生生不息！

anuo

铜靴族

发表于 2013-4-1 22:36 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2013-4-1 22:18
披萨盘有眼且太大，能行吗？

我家有个大锅，大锅大盘子蒸的省事。
我买的披萨盘是木有眼的哇。

anuo

铜靴族

发表于 2013-4-1 22:39 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-1 22:21
嘿嘿，我太聪明了~

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-1 22:42 |显示全部楼层

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anuo 发表于 2013-4-1 22:36
我家有个大锅，大锅大盘子蒸的省事。
我买的披萨盘是木有眼的哇。

那你有大锅还是方便很多了~

生生不息！

anuo

铜靴族

发表于 2013-4-1 22:44 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-1 22:42
那你有大锅还是方便很多了~

就怕费劲的事，实在折腾不起啊。

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-1 22:47 |显示全部楼层

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anuo 发表于 2013-4-1 22:44
就怕费劲的事，实在折腾不起啊。

我倒是比较头大那一袋子冰到哪里去搞
我家既没制冰机，也没那种可以制冰的冰箱
纯粹在冰箱冻的那两盒冰块感觉实在不够使……
该不会为了这个，跑去coles买一袋冰块抗回来？！

生生不息！

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-2 08:49 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-1 22:47
我倒是比较头大那一袋子冰到哪里去搞
我家既没制冰机，也没那种可以制冰的冰箱
纯粹在冰箱冻的那两盒冰块 ...

要冰干什么？在水斗里放冷水就可以了。

zeigla

皮靴族

发表于 2013-4-2 10:27 |显示全部楼层

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千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-2 14:27 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2013-4-2 08:49
要冰干什么？在水斗里放冷水就可以了。

我看你照片里是用冰的水来冷却的……

生生不息！

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-2 15:24 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-2 14:27
我看你照片里是用冰的水来冷却的……

MM看错了，前面两张水里有泡泡的是在沸水锅里，后面一张在水斗里的就是冷水。

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-2 19:38 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-2 14:27
我看你照片里是用冰的水来冷却的……

may1028

白金靴族

发表于 2013-4-2 19:54 |显示全部楼层

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看得流口水了

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-2 21:45 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2013-4-2 19:54
看得流口水了

那就做了解馋。

20101010

水晶靴族

发表于 2013-4-2 22:20 |显示全部楼层

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做得真好！

jl162401

金靴族

发表于 2013-4-2 22:22 |显示全部楼层

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不错卖相很好的

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-3 01:54 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2013-4-2 15:24
MM看错了，前面两张水里有泡泡的是在沸水锅里，后面一张在水斗里的就是冷水。 ...

汗，那是泡泡啊，看起来真的很像冰块的说……

生生不息！

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-3 09:01 |显示全部楼层

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20101010 发表于 2013-4-2 22:20
做得真好！

谢谢

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-3 09:02 |显示全部楼层

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jl162401 发表于 2013-4-2 22:22
不错卖相很好的

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-4-3 10:23 |显示全部楼层

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好想吃，哈哈

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-3 14:03 |显示全部楼层

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alvin0827 发表于 2013-4-3 10:23
好想吃，哈哈

那就做。

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-4-5 14:09 |显示全部楼层

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不会做啊

lanlan1980

银靴族

发表于 2013-4-5 14:10 |显示全部楼层

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马一个，看着好想吃

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-6 10:39 |显示全部楼层

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alvin0827 发表于 2013-4-5 14:09
不会做啊

照着1#的做法试试看。

happyom

布鞋族

发表于 2013-4-6 11:14 |显示全部楼层

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到底撇水到什么程度啊。上次做面筋长得挺漂亮，最后的粉浆水完全不对。做出来的一点不筋道，很粉。是为啥呀？

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-6 12:49 |显示全部楼层

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happyom 发表于 2013-4-6 11:14
到底撇水到什么程度啊。上次做面筋长得挺漂亮，最后的粉浆水完全不对。做出来的一点不筋道，很粉。是为啥呀 ...

1#帖子里都有，仔细看看。

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-4-6 18:26 |显示全部楼层

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lanlan1980 发表于 2013-4-5 14:10
马一个，看着好想吃

什么是“马一个”？

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