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楼主:大姐大

昨天去COSTCO买了一箱巴沙鱼,还不错 [复制链接]

发表于 2012-7-24 19:14 |显示全部楼层
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costco本来对货物审查就严,澳大利亚对食品进口的检疫更严

中国的苹果为了出国澳大利亚,谈判了10年,各种调查

你们多虑了
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发表于 2012-7-24 19:19 |显示全部楼层
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就是。。多虑了。。

发表于 2012-7-24 19:23 |显示全部楼层
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鱼薯店也是这鱼,批发4刀一公斤。

发表于 2012-7-24 20:05 |显示全部楼层
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没事没事,看看澳洲经常披露这不好哪部好,上次说橄榄油不好,一大堆问题,现在不是还是照样买,不果不要多吃就是了,其实要是看看很多人们饲养的动物, 看了它们吃什么喝什么以后,都觉得晕,前两天还看了美食大三通,看他们去柬埔寨吃粉,就在湄公河里涮两下,看着就晕,主持人还吃的挺香....

发表于 2012-7-24 20:09 |显示全部楼层
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通力不是才买4刀多一公斤吗?

发表于 2012-7-24 20:26 |显示全部楼层
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原帖由 jemmyqiu 于 2012-7-24 19:05 发表
没事没事,看看澳洲经常披露这不好哪部好,上次说橄榄油不好,一大堆问题,现在不是还是照样买,不果不要多吃就是了,其实要是看看很多人们饲养的动物, 看了它们吃什么喝什么以后,都觉得晕,前两天还看了美食大三通,看他们去柬埔寨吃粉,就在湄公河里涮两下,看着就晕,主持人还吃的挺香....


根本就没有可信证据说哪个油不好,完全是以讹传讹

只是标签不合规格而已
豌豆加速器 真是很好用耶
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发表于 2012-7-24 20:27 |显示全部楼层
此文章由 jackotman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jackotman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得宁可信其有, 不可信其无。

发表于 2012-7-24 20:28 |显示全部楼层
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不过这个鱼吃起来一点味道都没有,只是便宜而以

fish chips用的鱼很多种,几块钱一份的才用这个

好多种fillet呢,宁肯不吃也不能乱吃

发表于 2012-7-24 20:29 |显示全部楼层
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学习

发表于 2012-7-24 20:43 |显示全部楼层
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这个鱼就是没啥味道,没有鱼的鲜味。 以前用来包过水饺。  我觉得安全问题应该不大吧,毕竟大超市都卖了很久了。其实人生存的环境本身就没有那么严格的,各种污染辐射的不可能避免的啦。

发表于 2012-7-24 21:17 |显示全部楼层
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看到产地越南就不敢买。
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发表于 2012-7-24 21:23 |显示全部楼层
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原帖由 crystalzhang 于 2012-7-24 10:46 发表


查了wiki,是一种鲶鱼,并且:
Test from AQIS found trace levels of malachite green, but no other contaminants.
Malachite green叫孔雀石绿,“加拿大在1992年發現人類若進食含孔雀石綠的魚類,會對健康構成重大影響,主 ...

被你们搞得楼主郁闷了,本来以为赚到了,现在看来是亏大了

发表于 2012-7-24 21:26 |显示全部楼层
此文章由 shirleyhelj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shirleyhelj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
去通利超市买,三刀多一公斤。

可以水煮鱼,炸鱼,不过多吃不好。

发表于 2012-7-24 21:36 |显示全部楼层
此文章由 husky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 husky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
其实在悉尼吃水煮鱼和酸菜鱼还就是basa最好吃,自从知道了它就是湄公河里的鲶鱼后,就基本不吃了,而且试了好多别的鱼,总算发现ling fish做水煮鱼口感也差不多,就是稍微老一点,另外价格也贵很多,吃一次水煮鱼30刀没了

发表于 2012-7-24 21:37 |显示全部楼层
此文章由 岸芷汀兰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 岸芷汀兰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那wws, coles里的mixed seafood里的鱼片也是这个鱼!看来要少吃了

发表于 2012-7-24 21:42 |显示全部楼层
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coles也就6-8块1KG 为啥要这样买一箱啊?
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发表于 2012-7-24 21:45 |显示全部楼层
此文章由 小猪阿三呃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪阿三呃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
非常支持你的观点,现在国内各种污染问题,别说国内餐馆,澳洲的中国餐馆也不能保证都非常干净,最放心的是什么,吃自己种的。
个人觉得这鱼还行,做水煮鱼吃挺好的,不过还是尽量减少吃的频率吧。

另请教下大家平时都吃什么鱼,怎么做?
原帖由 云虎 于 2012-7-24 14:33 发表
安啦,就算是越南产的,也是不同标准的。

就象中国货,用来出口和用来内销的,完全是两种不同质量标准的。到澳州还担心食品问题,那你就再也别回中国。

回中国,出去吃,一桌两三百元的,绝对是用地沟油,看菜价,你就可以知道铁定是地 ...

发表于 2012-7-24 23:32 |显示全部楼层
此文章由 chenhu2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenhu2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
反正现在越南的鱼虾一律回避,尽量吃新西兰的,澳洲产的海鲜,只为心安,看了那段关于湄公河的视频,更加坚定定了我的决心。

发表于 2012-7-24 23:42 |显示全部楼层
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大家多虑了吧 那大家回国吃什么 喝什么啊

发表于 2012-7-24 23:49 |显示全部楼层
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原帖由 w521 于 2012-7-24 22:42 发表
大家多虑了吧 那大家回国吃什么 喝什么啊


回国最多一年一个月而已,在这儿可是11个月,如果回国一个月实属被逼无奈,难道在这儿还主动吃那些明知道受污染的食品?当然,这也纯粹个人选择,只要心安就好,

发表于 2012-7-25 00:40 |显示全部楼层
此文章由 nicole 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看来要戒了。
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发表于 2012-7-25 08:35 |显示全部楼层
此文章由 August2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 August2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在海鲜批发店有海上急冻的lin fillet,新西兰产的。也没有刺,口感比巴沙鱼好多了。

[ 本帖最后由 August2010 于 2012-7-25 07:36 编辑 ]

评分

参与人数 3积分 +6 收起 理由
点点妞 + 2 感谢分享, 具体在那里卖?
chenhu2000 + 2 在墨尔本吗?那家店有啊?
大姐大 + 2 谢谢提供信息下次买来试试

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发表于 2012-7-25 10:23 |显示全部楼层
此文章由 日月星辰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 日月星辰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 August2010 于 2012-7-25 07:35 发表
在海鲜批发店有海上急冻的lin fillet,新西兰产的。也没有刺,口感比巴沙鱼好多了。

这鱼好。

发表于 2012-7-25 10:45 |显示全部楼层
此文章由 chenhu2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenhu2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 August2010 于 2012-7-25 07:35 发表
在海鲜批发店有海上急冻的lin fillet,新西兰产的。也没有刺,口感比巴沙鱼好多了。


在墨尔本吗?那家海鲜批发店有啊?超市买得很多ling都已经解冻好了,回家后重新速冻起来口感就不好了,所以这种急冻的包装不错

[ 本帖最后由 chenhu2000 于 2012-7-25 09:47 编辑 ]

发表于 2012-7-25 10:57 |显示全部楼层
此文章由 zurich 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zurich 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Seiya 于 2012-7-24 16:04 发表
还有华人鱼店里的盲螬是进口的吗?


盲螬的学名叫澳洲肺鱼,你觉得是进口的吗?

发表于 2012-7-25 11:13 |显示全部楼层
此文章由 mxgong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mxgong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
湄公河,还不如上海的黄浦江。

绝对不吃
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发表于 2012-7-25 11:16 |显示全部楼层
此文章由 August2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 August2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chenhu2000 于 2012-7-25 09:45 发表


在墨尔本吗?那家海鲜批发店有啊?超市买得很多ling都已经解冻好了,回家后重新速冻起来口感就不好了,所以这种急冻的包装不错

不好意思啊,我在悉尼。不过你google一下seafood factory outlet应该也能找到墨尔本批发的。

其实鱼店卖得也是这种化开的,有时候都不知道反复冻了几次了,肯定不好吃了。

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chenhu2000 + 2 感谢分享

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发表于 2012-7-25 11:36 |显示全部楼层
此文章由 icedcoffee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 icedcoffee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上次在costco买的new Zealand wild deep sea cod也行,没有刺,口感还行

发表于 2012-7-25 11:46 |显示全部楼层
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华人超市可以批发点来卖

发表于 2012-7-25 11:50 |显示全部楼层
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原帖由 icedcoffee 于 2012-7-25 10:36 发表
上次在costco买的new Zealand wild deep sea cod也行,没有刺,口感还行


哪种cod?是不是blue cod?

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