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楼主:dk2009

[地方特色] 那个想吃绿豆糕的，快来看看，这是不是你想要的：） [复制链接]

Nila

发表于 2012-5-28 12:28 |显示全部楼层

回复 dk2009 60# 帖子

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楼主哪里买的模具？
还是普通饼干模？
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WS---兔宝宝

发表于 2012-5-28 14:41 |显示全部楼层
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谢谢楼主，绿豆糕我的大爱，学习了。

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卡落琳0000

发表于 2012-5-28 16:43 |显示全部楼层
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好吃啊

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草莓新地
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2012-5-28 19:03 |显示全部楼层
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越看越想吃

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tiffany214

发表于 2012-5-28 19:20 |显示全部楼层
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厉害啊 我买的绿豆粉都是白色的

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-5-28 20:35 |显示全部楼层
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原帖由 dk2009 于 2012-5-26 19:58 发表

呵呵，这是以前看叔的帖子学到的吃法，水放得有点多了。

也不请叔帮你鉴定一下

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
dk2009 + 3 虽本次未经鉴定，鉴定费还是适当给点吧，权当下次预付，嘿嘿~

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lgt2cj

发表于 2012-5-29 00:55 |显示全部楼层
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这啥都想学着做，看哪个哪个好。

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阿斯巴田

发表于 2012-5-29 11:29 |显示全部楼层
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看到步骤1，只炒香面粉，请问绿豆粉要炒吧？

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dk2009

发表于 2012-5-29 11:56 |显示全部楼层
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原帖由 Nila 于 2012-5-28 11:28 发表
楼主哪里买的模具？
还是普通饼干模？

楼主木有模具，塞小酒杯里压出来的，所以才是这个形状

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dk2009

发表于 2012-5-29 11:57 |显示全部楼层
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原帖由 WS---兔宝宝 于 2012-5-28 13:41 发表
谢谢楼主，绿豆糕我的大爱，学习了。

试试吧，很简单，一定能成功的

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dk2009

发表于 2012-5-29 11:57 |显示全部楼层
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原帖由 卡落琳0000 于 2012-5-28 15:43 发表
好吃啊

谢谢加分~
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dk2009

发表于 2012-5-29 11:58 |显示全部楼层
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原帖由 草莓新地 于 2012-5-28 18:03 发表
越看越想吃

想吃您就多做点儿，嘿嘿~

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dk2009

发表于 2012-5-29 11:59 |显示全部楼层
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原帖由 tiffany214 于 2012-5-28 18:20 发表
厉害啊 我买的绿豆粉都是白色的

绿豆粉请看47楼给的链接里有，要买对才行哈

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dk2009

发表于 2012-5-29 12:02 |显示全部楼层
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原帖由 ys98 于 2012-5-28 19:35 发表

也不请叔帮你鉴定一下

帖子标题请了叔，32楼又请了叔，叔迟迟不来，等得绿豆糕都全下肚鸟~

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dk2009

发表于 2012-5-29 12:04 |显示全部楼层
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原帖由 lgt2cj 于 2012-5-28 23:55 发表
这啥都想学着做，看哪个哪个好。

同感呀！我的收藏夹里几乎都是美食帖的帖子。

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dk2009

发表于 2012-5-29 12:05 |显示全部楼层
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原帖由 阿斯巴田 于 2012-5-29 10:29 发表
看到步骤1，只炒香面粉，请问绿豆粉要炒吧？

绿豆粉不用炒，只需压成型后烤几分钟至泛黄即可
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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-5-29 12:06 |显示全部楼层
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原帖由 dk2009 于 2012-5-29 11:02 发表

帖子标题请了叔，32楼又请了叔，叔迟迟不来，等得绿豆糕都全下肚鸟~

没有看32楼

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whitecats

发表于 2012-5-29 13:31 |显示全部楼层
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看着不想从前吃的，但是不知道吃着口感怎么样。

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20101010

发表于 2012-5-29 13:36 |显示全部楼层
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两种绿豆糕，一润一香，都很好吃。

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dk2009

发表于 2012-5-29 16:49 |显示全部楼层
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原帖由 ys98 于 2012-5-29 11:06 发表

没有看32楼

叔那会子忙着做红烧肉，顾不上绿豆糕了

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dk2009

发表于 2012-5-29 16:49 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-5-29 12:36 发表
两种绿豆糕，一润一香，都很好吃。

改明儿咱学着做另一种绿豆糕~
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阿斯巴田

发表于 2012-5-30 15:04 |显示全部楼层
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早上去买了绿豆粉，一看，是白色的，感觉不对，放弃绿豆糕。。。

不过买绿豆粉时，顺手抓了一包黑芝麻粉。照着LZ的方子做芝麻糕，可能是因为芝麻含淀粉太少，感觉太稀，后又加了ALMOND MEAL，成品很香很好吃，入口即化

下次再做芝麻糕，应该多加一些炒香的米粉或面粉

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
dk2009 + 2 你好油菜！

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Tictac999

发表于 2012-5-30 17:55 |显示全部楼层
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能给我吃一块吗

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dk2009

发表于 2012-5-30 22:18 |显示全部楼层

回复 阿斯巴田 82# 帖子

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举一反三，油菜！

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dk2009

发表于 2012-5-30 22:19 |显示全部楼层

回复 Tictac999 83# 帖子

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好可怜，下回做叫上你。

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Tictac999

发表于 2012-5-31 13:30 |显示全部楼层
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原帖由 dk2009 于 2012-5-30 21:19 发表
好可怜，下回做叫上你。

好啊好啊
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dk2009

发表于 2012-6-5 23:27 |显示全部楼层
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louise00，不小心把你的短消息删了，只好回复在这里，希望你能看得见。
不需要放水，放心，橄榄油就能把粉粘住。

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
louise00 + 5 你太有才了

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donglian18

发表于 2012-12-30 20:29 |显示全部楼层
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弱弱的问一下，烤箱需要预热吗？

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summerhly

发表于 2012-12-30 21:12 |显示全部楼层
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mark

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dk2009

发表于 2012-12-30 21:39 |显示全部楼层
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donglian18 发表于 2012-12-30 20:29
弱弱的问一下，烤箱需要预热吗？

呃，我烤东西几乎不预热烤箱，不管是蛋糕还是面包还是。。。。绿豆糕
惭愧呀！

亲！一！个！

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