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楼主:crystal0617

[美食活动] 辣旋风--四川自贡名菜 - 冷吃兔 [复制链接]

ycnang

银靴族

发表于 2011-12-23 11:45 |显示全部楼层

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我也想知道兔子哪里买的，还有就是澳洲有卖麻椒的吗？

crystal0617

金靴族

发表于 2011-12-23 13:59 |显示全部楼层

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原帖由 ycnang 于 2011-12-23 12:45 发表
我也想知道兔子哪里买的，还有就是澳洲有卖麻椒的吗？

footscray market 华人超市有卖麻椒的

dlcat

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2011-12-25 14:28 |显示全部楼层

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似乎和辣子鸡很像啊。

linfordzhang

银靴族

发表于 2011-12-25 16:51 |显示全部楼层

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相当不错哦，那么多辣椒看到就安逸

白一个条哈

crystal0617

金靴族

发表于 2011-12-25 16:54 |显示全部楼层

原帖由 linfordzhang 于 2011-12-25 17:51 发表
相当不错哦，那么多辣椒看到就安逸

白一个条哈

呵呵谢谢

Candice妈

金靴族

发表于 2011-12-25 17:13 |显示全部楼层

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辣椒看着真给力啊

XUGANG1996

银靴族

发表于 2011-12-25 17:33 |显示全部楼层

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不错。有点缠丝兔的意思

spencer.feng

布鞋族

发表于 2011-12-27 16:49 |显示全部楼层

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夹一筷子！看着就香啊~~~

乘物以游心

金靴族

发表于 2011-12-27 16:59 |显示全部楼层

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嗯，口水哗哗的啊。。。

又是川菜高手啊！！

(paopaobing(32))

crystal0617

金靴族

发表于 2011-12-27 17:16 |显示全部楼层

原帖由 乘物以游心 于 2011-12-27 17:59 发表
嗯，口水哗哗的啊。。。

又是川菜高手啊！！

(paopaobing(32))

不敢当不敢当学习当中呵呵

乘物以游心

金靴族

发表于 2011-12-27 19:01 |显示全部楼层

LZ是四川人吗？

crystal0617

金靴族

发表于 2011-12-28 01:20 |显示全部楼层

原帖由 乘物以游心 于 2011-12-27 20:01 发表
LZ是四川人吗？

不是是江西妹子吼吼

ycnang

银靴族

发表于 2011-12-28 12:16 |显示全部楼层

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兔头好吃

slicendice

铜靴族

发表于 2011-12-28 12:22 |显示全部楼层

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我昨天刚打了3只兔子正好

echogan

草鞋族

发表于 2012-1-4 18:47 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2011-12-20 23:19 发表

不懂川菜的同问。

正宗自贡MM来回答一下，冷吃兔的意思是做好以后凉了才能吃。而且更好吃，吃不完的不用加热，一般放一两天不会坏。所以是冷吃兔，还可以类似方法做冷吃牛肉。

mango66

草鞋族

发表于 2012-1-5 03:26 |显示全部楼层

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今天有口福也吃了一次冷吃兔家里的一个朋友做的自贡人来的特别好吃啊

car_sprite

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-1-10 06:37 |显示全部楼层

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看起来就很辣的说。。

betty

布鞋族

发表于 2012-1-10 08:02 |显示全部楼层

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够辣

暖暖

银靴族

发表于 2012-1-10 20:56 |显示全部楼层

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没吃过
也想自己做做看兔子肉

tjjimmycy

皮靴族

发表于 2012-1-10 20:59 |显示全部楼层

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火辣辣！

crystal0617

金靴族

发表于 2012-1-12 00:48 |显示全部楼层

原帖由 echogan 于 2012-1-4 19:47 发表

正宗自贡MM来回答一下，冷吃兔的意思是做好以后凉了才能吃。而且更好吃，吃不完的不用加热，一般放一两天不会坏。所以是冷吃兔，还可以类似方法做冷吃牛肉。

多谢分享

我的幸福就是一辈子都能守在你身边做你的专属厨娘

龙妈妈

草鞋族

发表于 2012-1-12 07:57 |显示全部楼层

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请问悉尼哪里有卖兔子的

crystal0617

金靴族

发表于 2012-1-12 19:15 |显示全部楼层

原帖由 龙妈妈 于 2012-1-12 08:57 发表
请问悉尼哪里有卖兔子的

这个呀我在猫本呢，就请悉尼的TX解答一下吧多谢

我的幸福就是一辈子都能守在你身边做你的专属厨娘

wjchen18

皮靴族

发表于 2012-1-12 19:21 |显示全部楼层

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原帖由 crystal0617 于 2012-1-12 20:15 发表

这个呀我在猫本呢，就请悉尼的TX解答一下吧多谢

你要问华人肉店老板他们好像不摆出来

wjchen18

皮靴族

发表于 2012-1-12 19:22 |显示全部楼层

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原帖由 crystal0617 于 2011-12-28 02:20 发表

不是是江西妹子吼吼

妹子，老乡啊~~~~

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
crystal0617	+ 2	老乡好呵呵

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wjchen18

皮靴族

发表于 2012-1-12 19:23 |显示全部楼层

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我这刚吃完饭。。。突然觉得饿了。。。
楼主~~~~

crystal0617

金靴族

发表于 2012-1-12 20:55 |显示全部楼层

原帖由 wjchen18 于 2012-1-12 20:23 发表
我这刚吃完饭。。。突然觉得饿了。。。
楼主~~~~

那就再吃一回呗呵呵

我的幸福就是一辈子都能守在你身边做你的专属厨娘

deepdeepsea

金靴族

发表于 2012-1-13 09:28 |显示全部楼层

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以前读大学的时候，我们寝室有个自贡的，她每年假期回来都带一瓶她妈妈做的陈皮兔，那个好吃呀……
有一次她不在寝室，我们几个实在按耐不住，就偷偷把瓶子打开，说看看还剩多少，结果正好她开门进来看见，大喊一声好哇，你们偷吃！
当时门外正好有一群男生，立即传来一阵爆笑……

我后来试过多次，无论怎样都木有她妈妈做得好吃，唉。