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楼主:航迹云

[美食活动] 时令果蔬总动员——干锅肚条 [复制链接]

sexmonk

铜靴族

发表于 2011-8-16 00:37 |显示全部楼层

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睡前一顶

dk2009

银靴族

发表于 2011-8-16 09:55 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-15 23:16 发表

完全可以，但是肥肠要多一道炸的工序，其它的都一样。

炸的这道程序应该在哪一步？是先把肥肠煮得足够软和再炸吗？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 10:08 |显示全部楼层

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原帖由 dk2009 于 2011-8-16 09:55 发表

炸的这道程序应该在哪一步？是先把肥肠煮得足够软和再炸吗？

是滴，先煮后炸。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
dk2009	+ 2	偶对你的景仰如滔滔江水

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我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

dk2009

银靴族

发表于 2011-8-16 10:12 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-16 10:08 发表

是滴，先煮后炸。

ok~多谢航MM！

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 10:13 |显示全部楼层

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原帖由 dk2009 于 2011-8-16 10:12 发表

ok~多谢航MM！

提醒一下，表忘了放点花菜，完了可以来参加活动。。。(paopaobing(85))

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

红枣

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-8-16 10:17 |显示全部楼层

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流口水啊

ted007

铜靴族

发表于 2011-8-16 10:24 |显示全部楼层

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這個馬克一下可以下次做給媳婦吃
豬肚如果不用壓力鍋壓的話··我要煮到它軟我每次都等崩潰···

Harvey_021

皮靴族

发表于 2011-8-16 10:31 |显示全部楼层

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看着色香味俱全的干锅肚条，口水不断!
这个干锅太震撼了，偶最喜欢吃啦，好在LZ分享出来的做法！！！

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-8-16 10:44 |显示全部楼层

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这个菜丰富得我都要晕过去了！这一大盆呀！

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 10:52 |显示全部楼层

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原帖由 ted007 于 2011-8-16 10:24 发表這個馬克一下可以下次做給媳婦吃豬肚如果不用壓力鍋壓的話··我要煮到它軟我每次都等崩潰···

我昨天买的猪肚还比较嫩，用一般的锅煮了四十分钟就好了。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

太有才了

银靴族

发表于 2011-8-16 10:59 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-15 22:50 发表

借你个盆接口水呗。。。
433164

报告版主，有人欺负人，要求扣她10分

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
航迹云	+ 2	赶快贿赂一下

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航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 11:38 |显示全部楼层

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原帖由 Harvey_021 于 2011-8-16 10:31 发表看着色香味俱全的干锅肚条，口水不断!这个干锅太震撼了，偶最喜欢吃啦，好在LZ分享出来的做法！！！

既然这样，楼主要求看作业。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 11:44 |显示全部楼层

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原帖由闲夏采薇于 2011-8-16 10:44 发表这个菜丰富得我都要晕过去了！这一大盆呀！

让薇版见笑了，两个能吃的胖子你伤不起。。。

sexmonk

铜靴族

发表于 2011-8-16 15:09 |显示全部楼层

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lol...才这一个主菜而已嘛，咋个会够吃呢~~

FAN2Y

金靴族

发表于 2011-8-16 15:35 |显示全部楼层

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每次看你的菜....唉，都不好意思说了~
为啥你这么美丽可爱，做出的菜也这么可爱可亲捏~~

歪个楼，你是啥时候开始做饭的，怎么做这么好捏？？！！

adduvs

木屐族

发表于 2011-8-16 16:54 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-15 21:30 发表

莫非你知道我以前住哪儿？

偶不知道偶只是有个善于发现地眼睛吼吼貌似你家以前都是去遥远的springvale买菜我猜应该在那附近住但是现在买菜地点变了解所以•••••••错了表嘲笑我

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
sexmonk	+ 2	聪明！

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adduvs

木屐族

发表于 2011-8-16 16:58 |显示全部楼层

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挡起来的好像小龙虾

sexmonk

铜靴族

发表于 2011-8-16 19:45 |显示全部楼层

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原帖由 adduvs 于 2011-8-16 16:58 发表
挡起来的好像小龙虾

错，猜中有分分奖励~

ivy_cn

金靴族

发表于 2011-8-16 19:56 |显示全部楼层

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这口大锅看起来很牛！

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 21:17 |显示全部楼层

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原帖由 FAN2Y 于 2011-8-16 15:35 发表
每次看你的菜....唉，都不好意思说了~
为啥你这么美丽可爱，做出的菜也这么可爱可亲捏~~

歪个楼，你是啥时候开始做饭的，怎么做这么好捏？？！！

去年老澳洲以后开始做的，中国还回国呆了半年，回国自然是不用烧饭了。
所以实际厨龄还未满一年。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 21:18 |显示全部楼层

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原帖由 adduvs 于 2011-8-16 16:54 发表

偶不知道偶只是有个善于发现地眼睛吼吼貌似你家以前都是去遥远的springvale买菜我猜应该在那附近住但是现在买菜地点变了解所以•••••••错了表嘲笑我

你果然很冰雪哈！不过我现在也偶尔去史宾威买菜的。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

FAN2Y

金靴族

发表于 2011-8-16 21:32 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-16 21:18 发表

你果然很冰雪哈！不过我现在也偶尔去史宾威买菜的。

我也偶尔去那边买菜耶。。希望能遇见你！我每次好像都只去那个越南人的超市，是不是叫德成。。忘了。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 21:38 |显示全部楼层

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原帖由 FAN2Y 于 2011-8-16 21:32 发表

我也偶尔去那边买菜耶。。希望能遇见你！我每次好像都只去那个越南人的超市，是不是叫德成。。忘了。。

应该叫达成吧！不只是那里，很多地方都有的，是连锁的越南人超市，听说老板是买彩票中奖了然后拿了那个钱开超市的。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

FAN2Y

金靴族

发表于 2011-8-16 21:49 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-8-16 21:38 发表

应该叫达成吧！不只是那里，很多地方都有的，是连锁的越南人超市，听说老板是买彩票中奖了然后拿了那个钱开超市的。

是么~他还真不错，没乱花，知道去投资。。

你一般在springvale 哪几个点买东西？我才来澳洲也不是很熟悉，就只去过那家，它家的肉感觉还不错。。但是不好找买鱼的位置。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 21:58 |显示全部楼层

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原帖由 FAN2Y 于 2011-8-16 21:49 发表

是么~他还真不错，没乱花，知道去投资。。

你一般在springvale 哪几个点买东西？我才来澳洲也不是很熟悉，就只去过那家，它家的肉感觉还不错。。但是不好找买鱼的位置。。

达成超市那栋建筑对面就是一个卖活鱼的地方，他家的银鲈价格不贵还新鲜

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
FAN2Y	+ 2	谢谢！下次去找找~

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我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

20101010

水晶靴族

发表于 2011-8-16 22:02 |显示全部楼层

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原帖由 sexmonk 于 2011-8-16 19:45 发表

错，猜中有分分奖励~

豆瓣鱼？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 22:20 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2011-8-16 22:02 发表

豆瓣鱼？

还是不对哈！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-8-16 22:29 |显示全部楼层

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我猜是香辣虾

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-8-16 22:39 |显示全部楼层

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原帖由 PACIFIC 于 2011-8-16 22:29 发表
我猜是香辣虾

有点接近，但还是不对哈！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

胭脂扣

银靴族

发表于 2011-8-16 23:02 |显示全部楼层

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肯定贼好吃

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