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楼主:闲夏采薇

[其他] E&E -- 一起学吃洋蔬菜6 -- 牛皮菜 (Silverbeet) [复制链接]

发表于 2014-1-6 02:59 |显示全部楼层
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马克
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发表于 2014-1-6 08:46 |显示全部楼层
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我的做法超简单,将牛皮菜连茎带叶都切小了放锅里煮,煮熟了,捞起放盐、麻油、白醋拌下即吃。呵呵,方便吧!有点甜甜的味道呢。

发表于 2014-1-6 11:49 |显示全部楼层
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學習了~

发表于 2014-7-10 23:37 |显示全部楼层
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这个菜在我们家(广西),卖的很便宜,叫猪婆菜,五毛钱一大把。
我超喜欢吃。。。。
切丁,抄水,然后蒜姜爆锅,放上抄好拧干水的菜,快炒,放泡椒或者辣椒酱,
超好吃。
我妈说牛皮菜寒性的,所以要放辣椒。这样能中和一下

发表于 2014-12-14 07:30 |显示全部楼层
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太厉害了,每次看到不知道怎么做都不敢买

发表于 2014-12-14 16:51 |显示全部楼层
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牛皮菜在国内也有好不……。我们是用猪油炒下点干贝啥的,快好的时候勾芡下
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发表于 2014-12-27 18:12 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-24 13:16 |显示全部楼层
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进来学习的。

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