新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Aldi的铸铁锅严重粘锅，没法用

精华好帖回顾
· 十年一遇，东北名菜香酥溜肉段。 (2008-11-22) Tiger_Karen	· 关于私校的音乐奖学金考试（墨尔本） (2010-5-7) DancingKeys
· ll (2013-6-26) bernadine	· 大家都来秀包包 (2008-4-24) joaquin

1 23 / 3 页

楼主:红高粱

[其他] Aldi的铸铁锅严重粘锅，没法用 [复制链接]

xue1688

木屐族

发表于 2017-6-14 22:39 |显示全部楼层

此文章由 xue1688 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xue1688 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也买了，很好用，

风筝与风

皮靴族

发表于 2017-6-15 12:01 |显示全部楼层

此文章由风筝与风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者风筝与风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也是买了深点的锅拿来炖汤，我是先放高压锅把肉顿酥了，然后转到这锅子继续小火炖炖。没调味料都很好喝

jenny1994

银靴族

发表于 2017-6-15 18:18 |显示全部楼层

此文章由 jenny1994 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我当时也想买，就怕粘锅和太重，想来想去没有买

springwel

银靴族

发表于 2017-6-15 18:54 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 springwel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 springwel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

挺好用的。但没炒过菜，闷煮炖烤，可以。

lisajin2005

光脚族

发表于 2017-6-15 23:08 |显示全部楼层

此文章由 lisajin2005 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisajin2005 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要开锅的。就算是珐琅锅也要封闭搪瓷的毛孔。用肥猪肉开锅后就特别好使。不过也要热锅炒。只是热锅冷油。

77887788

铜靴族

发表于 2017-6-15 23:29 |显示全部楼层

此文章由 77887788 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 77887788 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

风筝与风发表于 2017-6-15 11:01
我也是买了深点的锅拿来炖汤，我是先放高压锅把肉顿酥了，然后转到这锅子继续小火炖炖。没调味料都很好喝 ...

什么汤呀？我周末也试一下

Xueling77

皮靴族

发表于 2017-6-15 23:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Xueling77 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Xueling77 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铸铁的锅推荐lodge，便宜也不是杂牌。用久了就不沾了。不过很重。我家一个炒菜，一个平底煎肉煎鱼什么的。
搪瓷铸铁的LC 或 Cheussuer 都还行。炖肉锅和烤盘一样一个就够了。
不沾锅煎鸡蛋煎水饺什么的。
慢锅炖汤。
我家高压锅闲置存灰。

风筝与风

皮靴族

发表于 2017-6-16 13:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由风筝与风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者风筝与风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

77887788 发表于 2017-6-15 22:29
什么汤呀？我周末也试一下

其实就普通的猪骨汤，我加了玉米，马蹄，香菇，和干贝。之前他们就说铁锅炖汤水分不会流逝

如果没有你

sugarcatty

金靴族

发表于 2017-6-16 13:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sugarcatty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sugarcatty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有没有开锅啊？有没有定期保养啊

staub和aldi都有感觉都还好，比号称不沾的不锈钢好多了。而且我不锈钢也是开锅的

lin01

皮靴族

发表于 2017-6-16 16:49 |显示全部楼层

此文章由 lin01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lin01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

煲个汤也锅壁也粘啊，是不是用前要用油抹一下……

obz

金靴族

发表于 2017-6-17 19:05 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开锅很关键吗

jedi_knight

银靴族

发表于 2017-6-18 04:50 |显示全部楼层

此文章由 jedi_knight 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jedi_knight 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主当炒锅用了？也是醉了

大洋仙生

皮靴族

发表于 2017-6-19 00:27 |显示全部楼层

此文章由大洋仙生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大洋仙生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由大洋仙生于 2017-6-18 23:29 编辑

猪胖胖发表于 2017-6-5 10:13
完了，本想买个做生煎的，求教大家哪个锅能适合生煎包，不干别的只生煎，谢谢 ...

到Harris scarfe 买这个。

Flavorstone copper 28cm cookset 4pc
540903
Now: $99.95 Was: $499.95

http://www.harrisscarfe.com.au/c ... Id=17248&page=1

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
猪胖胖	+ 4	感谢分享

查看全部评分

bellybear

木屐族

发表于 2017-7-21 19:38 |显示全部楼层

此文章由 bellybear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bellybear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铸铁锅要预热透才不粘，所以一般在煤气炉上用中火，如果是电热炉，因为导热慢就非常容易粘

1 23 / 3 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] Aldi的铸铁锅严重粘锅，没法用 [复制链接]

评分

发表回复