[其他] 收获了一堆柠檬，发愁不知道要干嘛。。。 [复制链接]

发表于 2015-2-24 21:20 |显示全部楼层

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种的真好

qiuyan2012

布鞋族

发表于 2015-2-28 22:57 |显示全部楼层

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渡澜发表于 2015-2-21 16:02
放框里摆门前自取 --- 这个不错。

OP SHOP是啥？

卖二手东西的店铺吧

BHS

发表于 2015-2-28 22:59 |显示全部楼层

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洗碗，滴几滴消毒

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-2-28 23:11 |显示全部楼层

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这个柠檬品种真不错

发表于 2015-2-28 23:15 |显示全部楼层

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绝对要做咸柠檬.
我家的柠檬也是长得满树都是，之前还头疼怎么都用不完，后来在网上看到咸柠檬可以治咳嗽，我就好奇的做了两大瓶，放了一年多放到我都忘了，直到最近因为花粉症又咳得厉害，才想起腌的咸柠檬，夹了一个出来切碎，每次一匙+蜂蜜，冲热水，一天两次，喝了三天就不咳了，比医生开给我的药还有效，以后我家的柠檬都要拿来做咸柠檬，太好用了。

zxie8

发表于 2015-3-1 09:16 来自手机 |显示全部楼层

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盐腌柠檬

waterfish

铜靴族

发表于 2015-3-1 09:24 |显示全部楼层

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我隔壁的每次都用一个盒子装着放路边，要的人自取

somyparadise

银靴族

发表于 2015-3-1 09:54 |显示全部楼层

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1用盐腌，喉咙痛泡水喝。
2榨汁放冰格做柠檬冰。榨前把绿皮刨出来放冰柜做烘焙烹饪。

xxqqxx89

铜靴族

发表于 2015-3-1 11:54 |显示全部楼层

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我吃生蚝正愁没有柠檬呢

nomel0825

草鞋族

发表于 2015-3-1 13:01 |显示全部楼层

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芒果冰发表于 2015-2-21 23:49
可以拿来防蚂蚁,效果不错

好主意啊，谢谢！我得试试。家门口好多蚂蚁。

August2010

光脚族

发表于 2015-3-1 13:06 来自手机 |显示全部楼层

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楼主的柠檬长得真好，我家的皮都是疙疙瘩瘩的

苏苏

银靴族

发表于 2015-3-1 13:07 |显示全部楼层

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可以拿来做酵素！我上次做的是非食用级别的，准备等今年柠檬重新长起来了之后做食用的酵素。

stephensu

发表于 2015-3-1 13:23 |显示全部楼层

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好东东, 想要, 拿不了.

apple00

铜靴族

发表于 2015-3-1 13:39 |显示全部楼层

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楼主的柠檬真好，正想栽一棵柠檬树呢

uty

发表于 2015-3-1 14:08 来自手机 |显示全部楼层

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芒果冰发表于 2015-2-21 23:49
可以拿来防蚂蚁,效果不错

请问怎么防蚂蚁？谢谢

uty

发表于 2015-3-1 14:11 来自手机 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2015-3-1 00:15
绝对要做咸柠檬.
我家的柠檬也是长得满树都是，之前还头疼怎么都用不完，后来在网上看到咸柠檬可以治咳嗽， ...

请问如何做咸柠檬，谢谢

发表于 2015-3-1 15:46 |显示全部楼层

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uty 发表于 2015-3-1 15:11
请问如何做咸柠檬，谢谢

檸檬洗乾淨晾乾後塞進大玻璃瓶裡，煮過的水加鹽，直到鹽不會溶化為止，把放涼的飽和鹽水倒進玻璃瓶裡沒過檸檬，把蓋子鎖緊，放至少一年才能用。

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blmmm6

发表于 2015-3-1 15:50 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2015-3-1 16:46
檸檬洗乾淨晾乾後塞進大玻璃瓶裡，煮過的水加鹽，直到鹽不會溶化為止，把放涼的飽和鹽水倒進玻璃瓶裡沒過 ...

是整个柠檬放进玻璃瓶？好大个的，放不下几个...
还是可以切片？

发表于 2015-3-1 15:53 |显示全部楼层

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blmmm6 发表于 2015-3-1 16:50
是整个柠檬放进玻璃瓶？好大个的，放不下几个...
还是可以切片？

整個檸檬不要切，吃的時候才切的。

江北

发表于 2015-3-1 15:54 |显示全部楼层

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好幸福啊。。。。。羡慕。。。

blmmm6

发表于 2015-3-1 15:55 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2015-3-1 16:53
整個檸檬不要切，吃的時候才切的。

了解了解～～试试去～～

Routou0702

发表于 2015-3-1 16:05 |显示全部楼层

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柠檬水。每天喝。

zpai

银靴族

发表于 2015-3-1 16:08 |显示全部楼层

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芒果冰发表于 2015-2-21 23:49
可以拿来防蚂蚁,效果不错

怎么防蚂蚁？

leo_hz

布鞋族

发表于 2015-3-1 16:47 |显示全部楼层

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可以用來做廣式咸寧，用來蒸魚超級美味。在香港也很難買得到了，因為要用鹽腌製8個月。

陈氏钢琴行

发表于 2015-3-1 18:45 |显示全部楼层

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眼红啊，:si149 。做菜用，特别是肉类，放点点有意想不到的效果

sayhi

草鞋族

发表于 2015-3-1 18:58 |显示全部楼层

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做柠檬酱，皮先剥下来切丝，用水煮开去涩味，把水滤掉，瓤剥下来用糖腌制半小时，和柠檬皮一起小火煮，到浓稠状态关火，快凉的时候加蜂蜜搅拌，装瓶。带着柠檬皮的味道嚼起来很香

ayzlgs

发表于 2015-3-1 19:49 |显示全部楼层

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uty

发表于 2015-3-1 20:03 来自手机 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2015-3-1 16:46
檸檬洗乾淨晾乾後塞進大玻璃瓶裡，煮過的水加鹽，直到鹽不會溶化為止，把放涼的飽和鹽水倒進玻璃瓶裡沒過 ...

请问常温存放还是放冰箱？