2025年晚秋初冬 京都 中国地方 九州 台南台北行

violinlearner

从无名羊肉汤出来往小西门圆环附近走,路过好几家牛肉汤店都关门,果然是不杀牛的周一啊.

但是路过阿财的时候,发现是开着的还有不少人在排队.  心头闪过一丝鄙视,在我心目中留下了只要挣钱不顾温体牛肉要当天杀当天吃才好吃的印象.
排队的人莫非都是游客,不知道今天只有隔夜肉吃?



西门圆环附近有一家店叫阿堂咸粥, 我也是我第一次去台南时吃过的店.后来随着大陆游客的兴旺,阿堂的名气变得越来越大,价格越来越贵不说,客源也发生了很大变化,所以很多年没再吃过了.

然而时过境迁,大陆游客轰隆隆地来,又悄无声息的消失了,所以我想探探如今的阿堂是什么情况.



一个人出去探美食最大的坏处就是可吃的品种有限,这菜单我至少有半张想吃. 不知道为什么我拍的菜单不见了,所以借用一些网图



最后选了干烫鱼皮和综合咸粥. 我真是吃不厌虱目鱼皮的口感,放汤也好,干拌也好,都很美味,而且也不占肚子.



综合咸粥其实挺好吃的,有虱目鱼 虾仁 鲜蚵等,问题就是量太大了! 至少要出一种小碗,方便人家多吃几个品种嘛. 其实我还看上现炸油条了,那就根本不可能吃了 - 我是有理智的人



对阿堂的评价是因为地段良好,所以路过的时候可以吃.东西也不错,纯台南特色.但专门赶过去则不必. 台南吃咸粥的地方远不止这一家.

violinlearner

都到了小西门圆环了,那么消食的地方首选孔庙.

台南孔庙是郑成功的儿子郑经采纳了军师陈永华的意见而于1665年开始兴建的. 陈永华据说就是《鹿鼎记》里韦小宝的师傅陈近南.

孔庙号称全台首学



如果住过台南晶英的酒店的话,或许会发现晶英的大堂 和孔庙的明伦堂有相似之处.我想晶英的设计者是以此致敬孔庙. 明伦堂就是当年的台湾府学所在.



这个有点像三重塔的是文昌阁.



不愧是台南啊,都12月中,那天太阳晒的有点像是夏天了.顺便说一句,大家看到照片里有些人穿羽绒服,那只是台湾人尊重理论上的冬天,那几天我都是穿单的一件,连外套都没有穿. 如果有单外套的话还是可以的,但是我行李不是存关了嘛,存得太为彻底了一点,所以那几天就扛着,也不是不可以.



晒得有点烈日炎炎的意思,那就自然到孔庙对面的莉莉水果店躲清凉了



莉莉是1947年创业的老店,在台南也算是标志一样的存在.  位置优越不说,环境是半开放式的有顶的骑楼,下雨或烈日都不怕



南台湾有那么多好吃的水果,喜欢吃水果去莉莉就对了.他家可以根据人数来配水果综合盘.



一个人都可以有综合盘,但里面有奇异果等我村也不稀奇的东西,就问他们我可不可以光要西瓜哈密瓜和凤梨,商量下来也是可以,加少许钱. 虽然是“名店”,但是仍然秉持着台南特有的热情以及街坊邻居般的亲切

西瓜哈密瓜和凤梨都很甜很好吃,但是凤梨已经那么甜了,还配糖给你蘸,我是非常不理解的.台南人对糖的迷恋是一种迷.



另外要了一碗综合豆汤圆. 汤里有小年糕, 而所谓汤圆其实不是我们一般理解上的带馅的,而是实心小圆子. 我的指甲油也长上来了,快到了要回家的时间.



坐在骑楼下慢慢吃着台南的最后一顿,顶上的吊扇悠悠得转着,十足的南国风味. 想到过去40小时的疯狂,自己都觉得不可思议. 大概我是以这样极端的方式,表达对台南的喜爱吧.愿这个慢节奏的地方,一切都走得慢些再慢些,人们笃笃定定得喝着牛肉汤,吃着自家附近巷弄里的庶民美食,享受着生活里点点滴滴的小确幸.

violinlearner

本来以为本周可以完成的,结果只写了台南.

周末音乐活动繁忙,台北就留到下周了.下周一定可以完篇

jasonnewman

violinlearner 发表于 2026-3-26 19:53
屠宰场不要休息的吗

你不是说周一屠宰场休息吗？那你是怎么吃到温体羊肉汤的？

violinlearner

jasonnewman 发表于 2026-3-27 20:25
你不是说周一屠宰场休息吗？那你是怎么吃到温体羊肉汤的？

有没有可能杀牛的屠宰场和杀羊的屠宰场是分开休息的呢?