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楼主:dorin

[面食面点] 怎么到处都找不到面条机？ [复制链接]

astina

管理员

发表于 2008-6-10 22:14 |显示全部楼层

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于无声处听惊雷

紫雪花

银靴族

发表于 2008-6-10 22:39 |显示全部楼层

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哈哈~~谢谢阿丝,又见阿丝美女的头像.

cctang

银靴族

发表于 2008-6-10 22:52 |显示全部楼层

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看到眼睛了~~

cctang

银靴族

发表于 2008-6-10 23:11 |显示全部楼层

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aldi $12.99的那个只有两种cutting widths,不知道好不好用?
另外还是有一个是$99的,电动.

江上往来人

铜靴族

发表于 2008-6-10 23:20 |显示全部楼层

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原帖由 cctang 于 2008-6-10 22:52 发表
看到眼睛了~~

哈哈,我也看到啦.

astina

管理员

发表于 2008-6-10 23:22 |显示全部楼层

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这个面条机我需要重新拍张照片！

cctang

银靴族

发表于 2008-6-10 23:44 |显示全部楼层

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眼睛而已~ 怕啥呢~

白金靴族

发表于 2008-6-11 00:24 |显示全部楼层

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http://www.aldi.com.au/au/html/offers/2827_5219.htm
这个应该不错了。ALDI $99

dorin

金靴族

发表于 2008-6-11 12:14 |显示全部楼层

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我也看到了。哈哈。谢谢阿丝姐。

dorin

金靴族

发表于 2008-6-11 12:15 |显示全部楼层

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对啊，我也看到奥迪的了，可是99元好贵啊。主要是不知道好不好。因为奥迪的东西总是卖得很便宜，我就有点质疑其质量。

[ 本帖最后由 dorin 于 2008-6-11 12:18 编辑 ]

江南小茶

布鞋族

发表于 2008-6-12 23:29 |显示全部楼层

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今天去ALDI买回12.99刀的面条机了,今天不吃面条,没和面,所以就用儿子的橡皮泥试了一下,能轻松的把面团轧成面片(有宽度可以调节的,但没有7档那么多),还可以把面片轧成粗为0.5CM或跟一般面条一样细的俩种面条.很不错.明天吃打卤面,会将成品及过程放上来供大家参考,别忘记加分哦!
经过10分钟的训练,2岁半的儿子已经熟练掌握将橡皮泥团轧成面片了!

cctang

银靴族

发表于 2008-6-12 23:39 |显示全部楼层

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原帖由 江南小茶 于 2008-6-12 11:29 PM 发表
今天去ALDI买回12.99刀的面条机了,今天不吃面条,没和面,所以就用儿子的橡皮泥试了一下,能轻松的把面团轧成面片(有宽度可以调节的,但没有7档那么多),还可以把面片轧成粗为0.5CM或跟一般面条一样细的俩种面条.很不错.明 ...

偶今天也买了~~
打算星期六日试试~

江南小茶

布鞋族

发表于 2008-6-12 23:40 |显示全部楼层

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原帖由 cctang 于 2008-6-12 23:39 发表

偶今天也买了~~
打算星期六日试试~

cctang

银靴族

发表于 2008-6-12 23:43 |显示全部楼层

回复 43# 的帖子

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呵呵~ 13块的东西,还蛮重的.
偶刚开始还不是太感兴趣呢~

江南小茶

布鞋族

发表于 2008-6-12 23:50 |显示全部楼层

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原帖由 cctang 于 2008-6-12 23:43 发表
呵呵~ 13块的东西,还蛮重的.
偶刚开始还不是太感兴趣呢~

的确,比儿子的玩具重多了.
以后不做面条了的话还可以给他当玩具!

cctang

银靴族

发表于 2008-6-12 23:53 |显示全部楼层

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玩具.......
锻炼他以后帮你做饭吗~?

江南小茶

布鞋族

发表于 2008-6-12 23:54 |显示全部楼层

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原帖由 cctang 于 2008-6-12 23:53 发表
玩具.......
锻炼他以后帮你做饭吗~?

对呀!
孩子不都喜欢过家家吗?

cctang

银靴族

发表于 2008-6-12 23:59 |显示全部楼层

回复 47# 的帖子

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以后就会做个会煮饭照顾人的男生了~

dorin

金靴族

发表于 2008-6-13 09:51 |显示全部楼层

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是吗？那么好用？那我也去了。只是我们周围都没有aldi，我要找找看哪有。而且aldi关门很早。

嗯，会照顾人的男孩子很迷人的。。。如果我有个女儿，就让她来找你家的小朋友，哈哈。

lisacai

铜靴族

发表于 2008-6-13 13:38 |显示全部楼层

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aldi一般是开到晚上的，可能是8点关吧。

piggy197

皮靴族

发表于 2008-6-14 11:00 |显示全部楼层

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前天LP去奥迪买回来了面条机（中毒很久啦，关注KMART N久的时间，就是没货）。这不，奥迪特价，抢购一下。

借贴问一下阿丝或紫雪花：

和面的配方？太稀怕粘机器，难于清理，麻烦自己。太干怕劳动吃力，劳累自己。

我是潜水员，我不怕砖头。

astina

管理员

发表于 2008-6-14 11:02 |显示全部楼层

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面条是要干一点的，不然会变面疙瘩，黏在一起的。

没有具体配方，是慢慢往面粉里加水，和面的，凭经验来的，做几次就知道了

别忘了往面粉里放少许盐

于无声处听惊雷

江南小茶

布鞋族

发表于 2008-6-14 13:51 |显示全部楼层

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昨天用过12.99的面条机了,很好用.拍了照片,可惜S老公把快门时间调的很慢,我又不会调回来,所以照出来的照片很糊,下次再补.
我的方子是这样的:500克PLAIN FLOUR(WOOLWORTH的白牌子),4个鸡蛋(800克一盒的),100克清水,先用我以前败的KENWOOD的揉面机揉好(揉了15分钟),已经很韧了,稍微醒了一会儿,就用压面机轧成面片,(用纱布包上生粉,做个简易粉扑,不停的往面片上扑粉防粘),反复几次,直至成光滑面片,然后再轧成面条.
昨晚牛肉面,那个筋斗啊!别提了,以后响应阿丝的号召,再也不吃买来的面了!

[ 本帖最后由江南小茶于 2008-6-21 19:44 编辑 ]

icebear

银靴族

发表于 2008-6-17 23:38 |显示全部楼层

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明天开始全布

市通缉面条机！

nzsandra

木屐族

发表于 2008-6-18 10:14 |显示全部楼层

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屯了一个！

江南小茶

布鞋族

发表于 2008-6-21 19:45 |显示全部楼层

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原帖由 江南小茶 于 2008-6-14 13:51 发表
昨天用过12.99的面条机了,很好用.拍了照片,可惜S老公把快门时间调的很慢,我又不会调回来,所以照出来的照片很糊,下次再补.
我的方子是这样的:500克PLAIN FLOUR(WOOLWORTH的白牌子),4个鸡蛋(800克一盒的),100克清水,先 ...

上周五做了面条后,这周五继续做,结果,面条机坏了,压面片的那一档卡住不能动了,只好手擀薄,再压成面条.
今天一早就去ALDI退了.然后去DJ买回了大饼说的MADE IN ITALY的面条机,30%OFF折后74刀,跟ALDI的外观一样,但的确是不锈钢的,这下心里踏实多了!

再一次证明了一分钱一分货的道理

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