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楼主:jl162401

[其他] 大家都来谈谈你们烧菜都用哪些香料或者调料吧? [复制链接]

发表于 2008-2-19 14:44 |显示全部楼层
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原帖由 飞行 于 2008-2-19 15:43 发表
额。。白芷是中药7白面膜的组成一份子。。。



美白的?
于无声处听惊雷
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退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2008-2-19 14:46 |显示全部楼层
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是滴,白芷、白术、白蔹、白芍、白芨、珍珠粉、白茯苓七种天然粉粉,按一定比例配制而成。。。

发表于 2008-2-19 14:49 |显示全部楼层
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这么多白,想黑也难了

退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2008-2-19 14:51 |显示全部楼层
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你就不需要了吧。。。俺这种黑皮才需要滴说。。

发表于 2008-2-19 14:52 |显示全部楼层
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ni又没见过偶

退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2008-2-19 14:54 |显示全部楼层
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照片不算么
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发表于 2008-2-19 14:56 |显示全部楼层
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那张照片光线较好

大家还是说调料吧

发表于 2008-2-19 14:59 |显示全部楼层
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再问白芷。好像“炖猪蹄”里放的多些,大家谈谈有什么作用。

发表于 2008-2-19 15:00 |显示全部楼层
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原帖由 dfg 于 2008-2-19 15:59 发表
再问白芷。好像“炖猪蹄”里放的多些,大家谈谈有什么作用。


去豆腥气的
于无声处听惊雷

发表于 2008-2-19 15:04 |显示全部楼层
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MD, 我的问题没有一个人好好回答滴。伤心地走啦。

发表于 2008-2-19 15:22 |显示全部楼层
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最近买了瓶六福的湖南豆豉辣椒,觉得很好吃
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退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2008-2-19 15:25 |显示全部楼层
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白芷:发汗解表,祛风止痛,有抗菌作用,主要用于荤菜中的提升香味驱除腥味的香料

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发表于 2008-2-19 15:28 |显示全部楼层
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原帖由 飞行 于 2008-2-19 16:25 发表
白芷:发汗解表,祛风止痛,有抗菌作用,主要用于荤菜中的提升香味驱除腥味的香料

飞行MM,还是你好。

退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2008-2-19 15:39 |显示全部楼层
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将功补过。。将功补过

发表于 2008-2-19 16:12 |显示全部楼层
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有人经常用山奈的吗?

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-2-19 16:57 |显示全部楼层
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广东菜一般都不用那些大料的,LG也特不喜欢那些大料,所以家里只有一些李家的酱料和葱姜蒜.
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发表于 2008-2-19 17:47 |显示全部楼层
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是啊,各个地方用料都不同的

发表于 2008-2-19 17:47 |显示全部楼层
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有机会讨教如何做广东菜

退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2008-2-19 18:18 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2008-2-19 17:57 发表
广东菜一般都不用那些大料的,LG也特不喜欢那些大料,所以家里只有一些李家的酱料和葱姜蒜.

李锦记的?哈~,偶也是都用他家的,很方便~~

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-2-19 19:03 |显示全部楼层
此文章由 蓝月亮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蓝月亮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 飞行 于 2008-2-19 19:18 发表

李锦记的?哈~,偶也是都用他家的,很方便~~


说一下各种酱怎么用吧,光说了名字还是不知道要怎么用呢
意兴阑珊

退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2008-2-19 21:32 |显示全部楼层
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这个嘛。。基本上每种酱瓶子上有说明的,照着用就可以啦~~
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发表于 2008-3-1 17:37 |显示全部楼层
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向悉尼的筒子汇报一下,我寻找了很多月的正牌十三香在Ashfiled的OK超市(food fresh隔壁)找到了,存货很多,有专门的孜然粉和蒸肉粉,另外就是我一直在用的普通十三香,需要的筒子可以去Ashfiled转转看

发表于 2008-3-1 21:30 |显示全部楼层
此文章由 maribel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maribel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大蒜盐,听说过,但没用过

通常放什么里面用啊?比如HUO馄饨饺子馅时候?:o

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