COLES 也有特价猪肉猪骨出售

marlene603

kathy2oz 发表于 2014-2-16 14:08
澳洲有海带卖么，求问在哪里买啊？

同问！

GBDJ

marlene603 发表于 2014-2-16 14:12
同问！

中国店, 韩国店都有卖

marlene603

GBDJ 发表于 2014-2-16 14:20
中国店, 韩国店都有卖

谢谢，可是觉得华人店的海带不好吃啊，下次试试韩国店

依晴

alook

helnandez 发表于 2014-2-14 16:37
哪家？貌似离我不远

᯵

根本和你那里相差太远

vintagelover

没见过

炊事班长

暮眼蝶 发表于 2014-2-13 15:48
你说的是猪汤骨吗？我买到的都是4.95刀/kg，有便宜一点的，但是骨头上几乎都没有肉的，在wa是看不到1.99 ...

WA的优势是牛羊肉，那是东澳羡慕不来的。

楼主发的那种有时候coles有，不是一直有的，看运气了，永康猪蹄是1.99

暮眼蝶

炊事班长 发表于 2014-2-16 17:24
WA的优势是牛羊肉，那是东澳羡慕不来的。

楼主发的那种有时候coles有，不是一直有的，看运气了，永康猪 ...

没觉得西澳的牛羊肉物美价廉呀？lg觉得永康的猪蹄太小了，而且是切过的。他喜欢大一点，完整的一个猪蹄，卤来吃

炊事班长

暮眼蝶 发表于 2014-2-16 17:31
没觉得西澳的牛羊肉物美价廉呀？lg觉得永康的猪蹄太小了，而且是切过的。他喜欢大一点，完整的一个猪蹄， ...

永康有整只啊，如果要切成块的，一般是速冻的。有前蹄和后蹄，价格不一样。
牛肉2.99/kg
整羊大概70，农场活杀更便宜，你问问东澳的tx这个价格还划算不

暮眼蝶

炊事班长 发表于 2014-2-16 17:38
永康有整只啊，如果要切成块的，一般是速冻的。有前蹄和后蹄，价格不一样。
牛肉2.99/kg
整羊大概70，农 ...

什么牛肉2.99/kg呀？从来没见过？连牛肉馅都买不到的呀？

整羊一个多重呀？这要怎么吃呀？自己回家分割呀？那人少也吃不完呀

炊事班长

周六canningvale market， chunk beef还是oyster blade是2.99，我拍过照片，足迹发过的
整羊也是在那边，你跟他们说，他们会帮你分好装箱，bbq的切法和炒菜的切法不一样。每一头的重量不一样，反正很便宜。
之前参与过一次朋友聚会烤全羊，租的设备，别人上门来安置设备，整羊也是提供的，腌制过的，我感觉一只羊20个人吃差不多

暮眼蝶

炊事班长 发表于 2014-2-16 18:34
周六canningvale market， chunk beef还是oyster blade是2.99，我拍过照片，足迹发过的
整羊也是在那边，你 ...

你说的这个市场我去过，这个价格好像也不是经常有。而且这两个部分的肉适合怎么吃的哪？ 烤全羊听起来还是挺牛的。美食版的某个大厨曾经搞过一次。请问烤全羊的设备那里租呀？租金如何哪？

炊事班长

暮眼蝶 发表于 2014-2-16 19:05
你说的这个市场我去过，这个价格好像也不是经常有。而且这两个部分的肉适合怎么吃的哪？ 烤全羊听起来还 ...

那个牛肉就是普通炒牛肉丝丁片条都可以，关键自己要会上浆，北桥牌坊那里的饭店里面的牛肉吃起来都嫩的跟肥肉一样了，嫩肉粉多了，自己在家不要放嫩肉粉，照样滑嫩。我是不会买牛柳来炒牛肉的，浪费啊。

烤全羊设备加羊好像是300左右，羊有大小，会问你人数的。其实原理很简单，电动的旋转烤叉，下面是木炭。吃完不用收拾，第二天别人上门收走，无后顾之忧。

这个价格经常有，肉市场和海鲜市场5点就开了，蔬菜是7点半，肉那边建议6点左右去最好，去晚了没什么了

暮眼蝶

炊事班长 发表于 2014-2-16 19:14
那个牛肉就是普通炒牛肉丝丁片条都可以，关键自己要会上浆，北桥牌坊那里的饭店里面的牛肉吃起来都嫩的跟 ...

去过两次就不去了，主要是就2个人吃饭，那里的东西都是大包装，我们吃不完的。烤羊设备好贵呀，都可以买一个了，还是吃羊肉串吧

炊事班长

暮眼蝶 发表于 2014-2-16 19:40
去过两次就不去了，主要是就2个人吃饭，那里的东西都是大包装，我们吃不完的。烤羊设备好贵呀，都可以买 ...

烤全羊300是设备+羊，羊帮你腌好，如果你晚上bbq的话，上午过来帮你架好，第二天过来收。

炊事班长

暮眼蝶 发表于 2014-2-16 19:40
去过两次就不去了，主要是就2个人吃饭，那里的东西都是大包装，我们吃不完的。烤羊设备好贵呀，都可以买 ...

那里是bulk sale，尤其是蔬菜水果，最好的办法是和朋友一起share一下。我以前很喜欢吃荷兰豆的，结果有一次买了一箱10kg，10块钱吧，天天吃，吃的恶心了也没吃完。

暮眼蝶

炊事班长 发表于 2014-2-16 19:46
烤全羊300是设备+羊，羊帮你腌好，如果你晚上bbq的话，上午过来帮你架好，第二天过来收。 ...

没吃过烤全羊，感觉很好玩，但是会不会羊肉太厚，腌料进不到里面，只有外面一层有味道哪？人家腌制过的味道如何？我们能吃的惯吗？

stacey918

就是脆骨吧

炊事班长

暮眼蝶 发表于 2014-2-16 20:29
没吃过烤全羊，感觉很好玩，但是会不会羊肉太厚，腌料进不到里面，只有外面一层有味道哪？人家腌制过的味 ...

外层的皮脆，稍微里面的肉味道淡一些，总体来说还不错，你若重口，可以自制一些自己喜欢的酱料

oot

看起来不错

alook

oot 发表于 2014-2-17 00:51
看起来不错

80% is meat not bone

尹小雅

炊事班长 发表于 2014-2-16 19:47
那里是bulk sale，尤其是蔬菜水果，最好的办法是和朋友一起share一下。我以前很喜欢吃荷兰豆的，结果有一 ...

20刀1kg买的含泪飘过
你们这是生活在澳洲吗

炊事班长

尹小雅 发表于 2014-2-17 11:34
20刀1kg买的含泪飘过
你们这是生活在澳洲吗

这是西澳周六早市的价格

虽然悉尼墨尔本那边的周六早市没有西澳这边给力，但是东部的亚洲菜品种更丰富

helnandez

alook 发表于 2014-2-16 11:53
᯵

根本和你那里相差太远

你知道我哪个区？

Booker

alook

尹小雅 发表于 2014-2-17 11:34
20刀1kg买的含泪飘过
你们这是生活在澳洲吗

你在哪個洲﹐今天看到某超市5。99/KG豬蹄胖/豬肉出售