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楼主:binbingogo

[其他] 大蒜烧猪肚 [复制链接]

liz

银靴族

发表于 2005-6-26 00:10 |显示全部楼层

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再看一遍，然后上床睡觉。。希望有关于猪肚的好梦！！！呵呵。。

JACK

金靴族

发表于 2005-6-26 17:00 |显示全部楼层

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大兵，你这盆是用了一只还是2只猪肚啊？
我买了两只，就煮了一只，（另一只等您的新菜谱呢），怎么看着有点儿少。

我也补充一个猪肚菜谱：糟溜肚片。嘿嘿。天凉了，糟卤做凉菜不合时了，剩下的小半瓶，我要么就抄肚片，要么就炒鱼片，一样的糟香扑鼻。
我妈在这里的时候，我们就凉拌吃，不过只有她能切得那么细，她回去了，我们就吃肚片了。

susan

白金靴族

发表于 2005-6-26 21:18 |显示全部楼层

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是两只猪肚.
JACK下次做糟溜肚片的时候把相片帖上来看看啊.

JACK

金靴族

发表于 2005-6-26 23:07 |显示全部楼层

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这个周末净做兵大厨的菜了，贵妃蟹，15分钟鱼，大蒜猪肚，还有辣子鸡。

JACK

金靴族

发表于 2005-6-26 23:08 |显示全部楼层

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还有，我总算琢磨出来了，这个炒猪肚的大蒜是不是也是要吃的，不仅是调味的？

奔跑的蜗牛

光脚族

发表于 2005-6-27 00:52 |显示全部楼层

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加一点泡椒应该更好。

可可

金靴族

发表于 2005-6-27 11:00 |显示全部楼层

正愁做什么好呢

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我马上买去,每天都是变着样的吃牛肉,腻啊

binbingogo

银靴族

发表于 2005-6-27 11:24 |显示全部楼层

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JACK 在 2005-6-26 10:08 PM 发表:

还有，我总算琢磨出来了，这个炒猪肚的大蒜是不是也是要吃的，不仅是调味的？

是啊 susan从不吃生蒜，不过炖鱼和炒菜的蒜特别爱吃。可惜只有好味没什么营养了

想要真枪实弹打靶的同学请短消息联系我......

astina

管理员

发表于 2005-6-27 11:25 |显示全部楼层

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难得难得真难得,大兵大白天露了面!

binbingogo

银靴族

发表于 2005-6-27 11:32 |显示全部楼层

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astina 在 2005-6-27 10:25 AM 发表:

难得难得真难得,大兵大白天露了面!

,今天我休息啊。吼吼

astina

管理员

发表于 2005-6-27 11:33 |显示全部楼层

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binbingogo 在 2005-6-27 10:32 AM 发表:

,今天我休息啊。吼吼

严重嫉妒

binbingogo

银靴族

发表于 2005-6-27 12:02 |显示全部楼层

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astina 在 2005-6-27 10:33 AM 发表:

严重嫉妒

君不见，偶周六战斗在第一线

binbingogo

银靴族

发表于 2005-6-27 12:04 |显示全部楼层

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奔跑的蜗牛 在 2005-6-26 11:52 PM 发表:

加一点泡椒应该更好。

总是做辣菜了，换换口味

JACK

金靴族

发表于 2005-6-28 19:40 |显示全部楼层

交作业了

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[ Last edited by JACK on 2005-6-28 at 06:40 PM ]

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binbingogo

银靴族

发表于 2005-6-28 19:45 |显示全部楼层

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JACK 在 2005-6-28 06:40 PM 发表:

[ Last edited by JACK on 2005-6-28 at 06:40 PM ]

辣子鸡哪？怎么没看到？

这几道菜里哪个最好吃啊？

想要真枪实弹打靶的同学请短消息联系我......

JACK

金靴族

发表于 2005-6-28 19:45 |显示全部楼层

猪肚特写

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闪光灯没亮,照得太暗了.

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binbingogo

银靴族

发表于 2005-6-28 19:48 |显示全部楼层

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这回是偶插队了

JACK

金靴族

发表于 2005-6-28 19:48 |显示全部楼层

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binbingogo 在 2005-6-28 06:45 PM 发表:

辣子鸡哪？怎么没看到？
这几道菜里哪个最好吃啊？

辣子鸡和贵妃蟹是前一天吃的, 做完了馋得没工夫照相就下肚了.

leo

银靴族

发表于 2005-6-29 13:45 |显示全部楼层

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多谢，下酒一道好菜。

powermao

积分交易之外

发表于 2005-6-29 13:54 |显示全部楼层

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哎，每次做菜，看到别人说“加入高汤 ”，我晕，哪来的高汤啊？谁给点先………………

moth

金靴族

发表于 2005-6-29 20:07 |显示全部楼层

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买了猪肚了，1块钱一个，才。过几天练练手，准备。

Orchid

皮靴族

发表于 2005-7-1 16:30 |显示全部楼层

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哇，我最爱吃猪肚了。

猪肚胡椒汤，可惜我不会煮，我妈妈煮的很好喝的。

Orchid

皮靴族

发表于 2005-7-1 17:03 |显示全部楼层

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moth 在 2005-6-29 07:07 PM 发表:

买了猪肚了，1块钱一个，才。过几天练练手，准备。

怎么这么便宜？？？

比葱，蒜还便宜。。。

june

木屐族

发表于 2005-7-1 19:25 |显示全部楼层

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大兵，我看到有两种猪肚嘛，一种是一整个的，好像加工过了。还有一种好像只是猪肚的一部分，没加工的。你们买的是那种啊？

susan

白金靴族

发表于 2005-7-1 19:43 |显示全部楼层

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偶们买的是整个的

Jasper

皮靴族

发表于 2005-7-1 22:40 |显示全部楼层

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馋了~

moth

金靴族

发表于 2005-7-1 22:49 |显示全部楼层

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哈哈，马上准备动手做，作了明天吃

moth

金靴族

发表于 2005-7-2 01:07 |显示全部楼层

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报告大兵，猪肚失败！
一个，我习惯吃偏甜的菜，结果发现猪肚太甜有点倒胃口

其二，麻油放多了，倒胃口。。。

还有，为啥我按部就班，搞得很干净了，猪肚还是味道有点怪。有异味

大兵师傅指点

爱生活，爱减肥

susan

白金靴族

发表于 2005-7-2 01:14 |显示全部楼层

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moth 在 2005-7-2 12:07 AM 发表:

报告大兵，猪肚失败！
一个，我习惯吃偏甜的菜，结果发现猪肚太甜有点倒胃口
其二，麻油放多了，倒胃口。。。
还有，为啥我按部就班，搞得很干净了，猪肚还是味道有点怪。有异味
大兵师 ...

大兵师傅早就呼呼了，明天偶喊他过来看。

moth

金靴族

发表于 2005-7-2 01:16 |显示全部楼层

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好好，反正我做了今天也不吃

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