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楼主:james的猫

[面食面点] 【枣花酥】更新了第三次做图片，这回基本上有卖相了 [复制链接]

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 james的猫于 2013-5-17 20:20 编辑

烤箱预热200度，中层烤15分钟即可

完全没有卖相，枣泥太稀了

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james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:21 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-5-17 17:51
哈哈，厉害，酥皮很好，枣泥太湿了了，要多炒炒

版主太内行了，一眼看出问题所在

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:22 |显示全部楼层

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m豆发表于 2013-5-17 18:21
等做法

做法来了

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:22 |显示全部楼层

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小香香发表于 2013-5-17 18:33
坐等楼主的做法

做法写好了

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:22 |显示全部楼层

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Poppy123 发表于 2013-5-17 18:37
这卖相，看起来就好吃！

味道还是不错的

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:23 |显示全部楼层

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yann 发表于 2013-5-17 18:39
等做法，这个要学，造福LD。

做法写好了

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:24 |显示全部楼层

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甜甜妈发表于 2013-5-17 18:44
卖相不杯具，咱们看客没得吃才叫杯具

做法已经上了，其实偷懒的话，换成现成的豆沙馅，再把猪油换成黄油，很容易了就

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

Poppy123

金靴族

发表于 2013-5-17 20:24 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2013-5-17 20:22
味道还是不错的

馋死我啦！
回血加分分！
你太能干啦！
百分百滴贤妻良母！

似水流年，愿此时平淡，彼时灿烂！

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:24 |显示全部楼层

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Tictac999 发表于 2013-5-17 19:05
我也喜欢吃这个

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:25 |显示全部楼层

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churchman 发表于 2013-5-17 19:41
楼主呢谗完人就走了

这儿呢

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:25 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2013-5-17 19:55
狠像那么回事儿了！

谢谢，不过还差点意思

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:27 |显示全部楼层

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kitcat 发表于 2013-5-17 20:17
居然筛枣泥，太猛了。。。
lz积分拍卖或者换东西吃吗？

总共做了6个，已经吃光了

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:27 |显示全部楼层

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Poppy123 发表于 2013-5-17 20:24
馋死我啦！
回血加分分！
你太能干啦！

太果酱啦，就是一点小爱好

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-5-17 20:30 |显示全部楼层

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1、馅不够干
2、切口太深，切口在饼直径的四分之一处就好了。
已经相当有水平了，超攒！

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-17 20:33 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2013-5-17 20:30
1、馅不够干
2、切口太深，切口在饼直径的四分之一处就好了。
已经相当有水平了，超攒！ ...

恩，是的，馅不够干，但我觉得切浅了没有深的好看，当然枣泥馅干一点会好很多

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

Poppy123

金靴族

发表于 2013-5-17 20:35 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2013-5-17 20:27
太果酱啦，就是一点小爱好

你真应该积分卖或者真滴卖！

似水流年，愿此时平淡，彼时灿烂！

citimaggie

木屐族

发表于 2013-5-17 20:36 |显示全部楼层

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自制猪油那步让我彻底折服了

yann

银靴族

发表于 2013-5-17 20:48 |显示全部楼层

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学到了做枣泥的方法，可以用到其它点心上去。这个猪油嘛，想想要以健康为主，还是省了吧。

yann

银靴族

发表于 2013-5-17 20:49 |显示全部楼层

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学到了做枣泥的方法，我最爱吃枣了。

charlotte_cw

布鞋族

发表于 2013-5-17 21:06 |显示全部楼层

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上头是枣泥啊,我乍一看以为是豆沙呢,哈哈哈哈
猪油弄的,肯定入口即化吧?? 馋死了馋死了
不过这个甜点真心麻烦啊感觉

细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-5-17 21:10 |显示全部楼层

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好漂亮的点心，尤其最爱枣泥

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-5-17 21:51 |显示全部楼层

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炼猪油很辛苦的~
加精鼓励

halfhour

皮靴族

发表于 2013-5-17 22:07 |显示全部楼层

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看着真好吃，就是做起来太麻烦了，只能看看解解眼馋了

mengniu

铜靴族

发表于 2013-5-17 22:12 |显示全部楼层

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进来膜拜一下，这太专业了。楼主什么时候研发椒盐酥？

he275

金靴族

发表于 2013-5-17 22:20 |显示全部楼层

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很好了

大食懒

银靴族

发表于 2013-5-17 22:52 |显示全部楼层

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看着真好吃

Y叔

版主

发表于 2013-5-17 23:20 |显示全部楼层

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还是被你抢先了，我这两天正琢磨这个呢。

qq8621

皮靴族

发表于 2013-5-17 23:31 |显示全部楼层

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ycnang

银靴族

发表于 2013-5-17 23:45 |显示全部楼层

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卖相很好啊，我现在馋稻香村点心，馋的不得鸟，楼主...我只能说你太有才了

sarah77

木屐族

发表于 2013-5-18 00:06 |显示全部楼层

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好东西啊！自己做的枣泥和油酥，赞！
想念小时候熬猪油的那点油渣子，有一点焦脆，那个香啊~只不过这年头胆固醇还是少吃为妙

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