有人会烧酱鸭吗？

小米

astina  在 2005-5-18 09:56 PM 发表:

有熏鱼，没叉烧

叉烧去宏图买

en, 是蛮好吃的

astina

什么满好吃？酱鸭，熏鱼还是叉烧？

会飞的马

半只10块真的不贵~~
24号的光鸭，进价就13，14块了。。。。。

m8rics

如果是半只10块的话，

还是比较喜欢吃烤鸭

astina

m8 is so choosy.

酱鸭 is not as oily as 烤鸭

谢谢AS　JJ，这个周未就去。

蜻蜓

酱鸭的方子我也有，一直跃跃欲试，老公不让，说太麻烦了。关键第一步要在一锅油里炸啊炸啊，据说要炸上半个小时。许记的酱鸭很好吃，老公特别喜欢，就是做的少而且卖的快，最好早上就提前预定，也不一定天天都有。叉烧我自己也会做，绝对比外面卖的要入味。想起来好久不做啦，最近做一次吧，给老公解馋，也给大家提供个分步图解。

pisces

蜻蜓  在 2005-5-19 11:30 AM 发表:

酱鸭的方子我也有，一直跃跃欲试，老公不让，说太麻烦了。关键第一步要在一锅油里炸啊炸啊，据说要炸上半个小时。许记的酱鸭很好吃，老公特别喜欢，就是做的少而且卖的快，最好早上就提前预定，也不一定天天都有。 ...

师傅又要有精品出炉咯～～

astina

蜻蜓  在 2005-5-19 11:30 AM 发表:

酱鸭的方子我也有，一直跃跃欲试，老公不让，说太麻烦了。关键第一步要在一锅油里炸啊炸啊，据说要炸上半个小时。许记的酱鸭很好吃，老公特别喜欢，就是做的少而且卖的快，最好早上就提前预定，也不一定天天都有。 ...

cannot wait

m8rics

astina  在 19/5/2005 10:04 发表:

m8 is so choosy.

酱鸭 is not as oily as 烤鸭

酱鸭的油到哪里去了？

astina

m8rics  在 2005-5-19 11:36 AM 发表:

酱鸭的油到哪里去了？

it's gone when deep fried

pisces

m8rics  在 2005-5-19 11:36 AM 发表:

酱鸭的油到哪里去了？

队长上次烧的小龙虾成功吗？

m8rics

astina  在 19/5/2005 11:37 发表:

it's gone when deep fried

酱鸭要炸的吗？

m8rics

pisces  在 19/5/2005 11:39 发表:

队长上次烧的小龙虾成功吗？

蛮好的，越到后来越有味道

astina

m8rics  在 2005-5-19 11:40 AM 发表:

酱鸭要炸的吗？

didn't you read the recipe on the first page

蜻蜓

我觉得酱鸭比烧鸭好吃就是因为最开始的时候把油炸出去了，不那么腻了。前两天老公买了半只烧鸭，看着厚厚的皮下脂肪我就没胃口。。。

astina

许记's sugar-vigenar prok ribs is also good - save the hassel of deep fry at home

蜻蜓

astina  在 2005-5-19 11:49 AM 发表:

许记's sugar-vigenar prok ribs is also good - save the hassel of deep fry at home

没错，这个糖醋小排和酱鸭都是师娘的最爱啊。其实我比较喜欢吃盐水鸭一点

m8rics

astina  在 19/5/2005 11:49 发表:

许记's sugar-vigenar prok ribs is also good - save the hassel of deep fry at home

偶也喜欢sweet sour pork，但是有人说这是给鬼老吃的

astina

蜻蜓  在 2005-5-19 11:51 AM 发表:

没错，这个糖醋小排和酱鸭都是师娘的最爱啊。其实我比较喜欢吃盐水鸭一点

糖醋小排和酱鸭 are also sfj's favourite. is 盐水鸭 a bit too salty?

蜻蜓

astina  在 2005-5-19 11:55 AM 发表:

糖醋小排和酱鸭 are also sfj's favourite. is 盐水鸭 a bit too salty?

我主要喜欢盐水鸭干香的感觉 天哪，我好像好久没好好吃过一顿饭了，最近茶饭不思的，每天晚上喝一杯V8（不是VB啊，是蔬菜汁），吃两口蔬菜，就没胃口了。什么时候我才能兴高采烈的大吃一顿呢

[ Last edited by 蜻蜓 on 2005-5-19 at 12:03 PM ]

astina

蜻蜓  在 2005-5-19 12:01 PM 发表:

我主要喜欢盐水鸭干香的感觉 天哪，我好像好久没好好吃过一顿饭了，最近茶饭不思的，每天晚上喝一杯V8，吃两口蔬菜，就没胃口了。什么时候我才能兴高采烈的大吃一顿呢

that's the best way to lose weight by eating only vege for dinner.

I eat quite a lot every night, the excuse being that I need more energy at the exam time. Now the tough task is to look for a new excuse

pisces

蜻蜓  在 2005-5-19 12:03 PM 发表:

我主要喜欢盐水鸭干香的感觉 天哪，我好像好久没好好吃过一顿饭了，最近茶饭不思的，每天晚上喝一杯V8（不是VB啊，是蔬菜汁），吃两口蔬菜，就没胃口了。什么时候我才能兴高采烈的大吃一顿呢

[ L ...

茶饭不思，会不会是。。。啊？

蜻蜓

pisces  在 2005-5-19 12:04 PM 发表:

茶饭不思，会不会是。。。啊？

表胡思乱想，人家是有心事

小米

我刚看完也小小惊一下,以为又一个DDP,哈哈

蜻蜓

小米（白金靴）  在 2005-5-19 12:25 PM 发表:

我刚看完也小小惊一下,以为又一个DDP,哈哈

晕死，千万表以讹传讹啊

pisces  在 2005-5-19 12:04 PM 发表:

茶饭不思，会不会是。。。啊？

要不师父也去查查，有点象呀。

蜻蜓

另类老年  在 2005-5-19 01:47 PM 发表:

要不师父也去查查，有点象呀。

晕死，我算知道谣言是怎么产生的了。谢谢另类MM啊，我是stress，真的是stress。都是pis不好，明明知道我是因为心情不好才茶饭不思的，还把大家往歧途上指引

astina

poor 蜻蜓, have to protest again and again

garden_state

呵呵, ddp的感觉都是很准d...