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楼主:amon54

[其他] 煮夫手记四十三——这道菜叫“甜蜜蜜蜜” [复制链接]

binfen99

银靴族

发表于 2012-2-14 23:14 |显示全部楼层

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一直等你青红丝咋用的贴子，原来是为情人节准备的呀！这道菜，不用吃光用心就够甜了

xiaoyuer1024

布鞋族

发表于 2012-2-14 23:23 |显示全部楼层

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so sweet

lzy

皮靴族

发表于 2012-2-14 23:40 |显示全部楼层

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很甜蜜
只有羡慕的份

adige

铜靴族

发表于 2012-2-14 23:45 |显示全部楼层

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LZ真是好手艺，不过林则徐的典故中用的是福州芋泥，因为他是福州人，用家乡菜是顺理成章，用河南菜有点不靠谱吧

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参与人数 2	积分 +4	收起理由
amon54	+ 3	感谢分享
darling	+ 1	我很赞同

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coolabe

银靴族

发表于 2012-2-15 00:00 |显示全部楼层

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:si64 果真是甜蜜蜜的情人节啊

沧浪之水

草鞋族

发表于 2012-2-15 00:36 |显示全部楼层

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哎呀杨哥，别人不知道，俺可是知道，那天嫩跟嫂子吃情人节晚餐让俺老公给遇见了，今儿又庆祝一遍啊！嫂子有福啊！

viviancn

版主

发表于 2012-2-15 10:08 |显示全部楼层

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喜欢你家装桂花的蓝色碟子，哪里买的？

fang__house

铜靴族

发表于 2012-2-15 10:15 |显示全部楼层

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原帖由 amon54 于 2012-2-14 21:04 发表
525663

这个小吃上桌的时候一定要提醒LD或者亲友，要小心，莫着急，别烫嘴。切切。
这里还有个典故。下面是直接从网上摘来的，跟我们最初听当地人说的并无二致——清朝爱国将领林则徐到洋人那儿作客，洋人拿出冰淇淋招待林则 ...

晒甜蜜还晒出典故来了。。五颜六色的，真好看啊。。羡慕嫉妒恨。。坐等你被小牛仔拍到沙滩上。。哼哼。。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-2-15 10:23 |显示全部楼层

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真是好甜蜜好甜蜜呀

猪小妹

金靴族

发表于 2012-2-15 11:04 |显示全部楼层

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LZ天天晒甜蜜，真让我这种被LG彻底忽略的黄脸婆妒忌死了。

明河素月

金靴族

发表于 2012-2-15 11:19 |显示全部楼层

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好甜好蜜啊
心情版实在热闹，我手上竟然已经无分好加了，空着手进来羡慕嫉妒恨一番

太有才了

银靴族

发表于 2012-2-15 11:21 |显示全部楼层

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好吃

dk2009

银靴族

发表于 2012-2-15 12:23 |显示全部楼层

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哇，甜蜜死了！做楼主的LD真是幸福！能说能写还会做~

20101010

水晶靴族

发表于 2012-2-15 12:43 |显示全部楼层

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看着甜蜜，吃着甜蜜，想着更甜蜜。

大胃

水晶靴族

发表于 2012-2-15 15:36 |显示全部楼层

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够甜

crystal0617

金靴族

发表于 2012-2-15 21:32 |显示全部楼层

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蒙哥永远甜蜜幸福

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:49 |显示全部楼层

回复 redfred 24# 帖子

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这个蒸了之后糖分一点儿都没有流失，很甜的说，以至于最后我都减少了炒制时该加的白糖的量

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
sinojuju	+ 2	如果用挤花袋（大号嘴）应该卖相更好，可惜不能是烫的了

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amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:51 |显示全部楼层

回复冬歌 25# 帖子

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这个估计跟地域和习惯有关，我们打小吃的烤地瓜，就是这种的，只是生吃就很甜，远远比这边的甜

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:52 |显示全部楼层

回复 james的猫 26# 帖子

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是劳动人民太有才了，民间流传几百年了，我不过是勇于在家山寨一把而已

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:53 |显示全部楼层

回复 Q_ma 27# 帖子

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回姐姐
口感相当迷人，有甜有青，有脆有绵，Very诱惑

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:54 |显示全部楼层

回复 kitty2007 28# 帖子

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国内的红薯的话，就甜翻了要

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:56 |显示全部楼层

回复 Candice妈 29# 帖子

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嗯，要是在鼓楼夜市就省事儿了，光点，一会儿就一大桌子，什么羊肉炕饼，什么筒子鸡，什么炸知了——不说了，馋死了要

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:58 |显示全部楼层

回复 adduvs 30# 帖子

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回老乡
你居然木吃过，那真是小遗憾呐，六月回去啊，那可过瘾了，羡慕啊，还能吃上新鲜蒜，新鲜豌豆，新鲜芝麻叶啊，我的个天嘞

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 22:59 |显示全部楼层

回复 binfen99 31# 帖子

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是啊，牛仔妈念叨了好久了，我也以为很麻烦一直，没想到做起来比设想得要容易

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 23:01 |显示全部楼层

回复 adige 34# 帖子

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谢谢您的纠正，我这就去前面改去
我也一直奇怪，为什么这个福州大佬身边，要跟个豫菜厨子

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 23:01 |显示全部楼层

回复 coolabe 35# 帖子

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应个景，献个演

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 23:02 |显示全部楼层

回复沧浪之水 36# 帖子

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午餐午餐，要是晚餐，牛仔就惨了那天

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 23:03 |显示全部楼层

回复 viviancn 37# 帖子

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其实很小的，我看不少华人店卖炊具的地方都有啊，一两元一只，我平时用它盛饺子醋的

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 23:04 |显示全部楼层

回复 fang__house 38# 帖子

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坏银，就那么见不得哥们儿好(paopaobing(88))

amon54

白金靴族

发表于 2012-2-15 23:05 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 39# 帖子

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谢谢薇版加精鼓励，本年度头一遭啊，开心
我今年的主攻方向就是传统豫菜了，跟您和大头版主表下决心先

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