设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Lanshan:Bread is very sexy--玫瑰面包 花瓣面包（有多 ...

精华好帖回顾

· 新足迹读书半月谈(08.09 下) —— 红楼群谱 (2008-9-18) 孔武 · 批判虎妈 - 遗传基因才是孩子将来成就的主宰（一篇让亲子版关门歇业的文章） (2011-5-19) patrickzhu
· (原创)购买房产的友情提醒 (2007-7-23) wwwh · 迎接虎年的年夜饭 (2022-1-31) liuy16
Advertisement
Advertisement
12345下一页
返回列表 发新帖
楼主:lanshan

[面食面点] Lanshan:Bread is very sexy--玫瑰面包 花瓣面包（有多图） [复制链接]

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-26 21:32 |显示全部楼层

回复 25# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不难的，让你周围的人都对你刮目相看
Advertisement
Advertisement

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-26 21:34 |显示全部楼层

回复 18# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
一定试

举报

Mylittlelover

退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2011-2-26 21:35 |显示全部楼层
此文章由 Mylittlelover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mylittlelover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真好看，mm手很巧啊！

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
lanshan + 6

查看全部评分

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-26 21:37 |显示全部楼层

回复 30# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我也想过这个，可又怕看着不那么干净，你可以在花心（中间）放点custard cream,或椰蓉， 做好了的发来让我看看效果啊

举报

chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-2-26 21:39 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 lanshan 于 2011-2-26 21:29 发表
我昨天做了你的蜜汁金沙骨，真好吃呀，谢谢。我就准备请客做这个了。你的贴子我也收藏了不少，那个小朋友生日party 很棒，我要效仿效仿，jelly 都买好了。看来我们有共同爱好，就是尝试尝试再尝试





互勉互勉！

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-26 21:39 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
很好奇，为什么今年不能烘培呢？？
Advertisement
Advertisement

举报

静涵

发表于 2011-2-27 00:11 |显示全部楼层
此文章由 静涵 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 静涵 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
玫瑰面包，花瓣面包，名字很有创意。

举报

Sunbird

发表于 2011-2-27 00:19 |显示全部楼层
此文章由 Sunbird 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Sunbird 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做得真好，学习了。

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-27 00:37 |显示全部楼层

回复 37# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，像吧

举报

闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-2-27 17:38 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
还是第一种的做出来漂亮, 搞得我也想试试

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-27 21:15 |显示全部楼层

回复 40# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我也这么认为，有空试啊
Advertisement
Advertisement

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-28 11:08 |显示全部楼层

回复 38# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢

举报

mittag

发表于 2011-2-28 21:58 |显示全部楼层
此文章由 mittag 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mittag 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我蠢蠢欲动了，这周末才有时间，打算好好做一下，材料都是现成的，感觉好像不难的样子，重要是你的TIP让我预感一定是个法宝~~！！OHYEAH~!(paopaobing(85))

举报

mittag

发表于 2011-2-28 22:01 |显示全部楼层
此文章由 mittag 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mittag 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我最喜欢吃Vegemite加cheese的，我孩子也超级爱吃，用你这种面团出来的效果肯定一流的~~！

举报

lalacoolz

发表于 2011-2-28 22:01 |显示全部楼层
此文章由 lalacoolz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lalacoolz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
樓主做的蛋糕太漂亮了，能把吃的做成這樣已經是另一個境界了。我今天買了材料想來山寨一回，可是，我的麵團非常粘手，不知道為什麼，樓主能指導一下麼？材料都是按照你的分量放的。

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-28 22:06 |显示全部楼层

回复 43# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
一定行动噢，也许从此这个tip 就和你私定终生了
Advertisement
Advertisement

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-2-28 22:08 |显示全部楼层

回复 45# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
过奖了，是面包不是蛋糕，哈哈。面团的确非常粘手，正常，在案板上放薄面（普通粉），滚下干面就行

举报

lalacoolz

发表于 2011-2-28 22:13 |显示全部楼层
此文章由 lalacoolz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lalacoolz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 lanshan 于 2011-2-28 22:08 发表
过奖了，是面包不是蛋糕，哈哈。面团的确非常粘手，正常，在案板上放薄面（普通粉），滚下干面就行

打錯了 。我整個進烤箱了。今天時間匆忙，改天好好研究。

举报

value55555
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2011-3-1 00:36 |显示全部楼层
此文章由 value55555 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 value55555 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好漂亮！美事美食！相映成趣！

举报

财神到

发表于 2011-3-1 01:53 |显示全部楼层
此文章由 财神到 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 财神到 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真是太艺术啦，佩服！

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-3-1 14:04 |显示全部楼层

回复 50# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
其实挺简单的
Advertisement
Advertisement

举报

thief

发表于 2011-3-1 15:37 |显示全部楼层
此文章由 thief 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 thief 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好诱人 想学~

举报

七朵花

发表于 2011-3-1 16:30 |显示全部楼层
此文章由 七朵花 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 七朵花 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看上去好像不复杂，蛮简单的，不知道做起来难不难。。

举报

pinkmonkey

发表于 2011-3-1 18:55 |显示全部楼层
此文章由 pinkmonkey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkmonkey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
能把面包做到如此境界 真是佩服。
想问下楼主 高筋面粉是什么, 是coles卖的 plain flour吗

举报

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-3-1 21:34 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
非常漂亮的小面包，昨天看到就想加精了，可惜电脑出了点儿毛病，今天才能加上～

举报

mittag

发表于 2011-3-1 22:25 |显示全部楼层

回复 55# 的帖子

此文章由 mittag 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mittag 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我想问问她做的这种是包店里那种面包的面团吗？
Advertisement
Advertisement

举报

貔貅

发表于 2011-3-1 22:29 |显示全部楼层
此文章由 貔貅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 貔貅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我做了 双倍量来做的 貌似面软了？ 没用muffin的模子 直接在烤盘上二次发酵的 二次发酵之后就看不出花样来了。。。。 完全没有阑珊那美丽的造型啊  不过口感很好 目前已经消灭掉了一大半 对了 我放了椰蓉 还做了几个葱花ham的 也很好吃 谢谢LZ
做花瓣的那种我没用手指头 直接用擀面杖一卷 哈哈 也是一样的造型 我觉得也可以用筷子 这样出来的花瓣层次可能更多

[ 本帖最后由 貔貅 于 2011-3-1 22:31 编辑 ]
Queenie & NoNo

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-3-1 22:58 |显示全部楼层

回复 57# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
玫瑰的得用muffin tin 模子支撑一下。 你好棒呀，有才

举报

财神到

发表于 2011-3-24 17:54 |显示全部楼层
此文章由 财神到 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 财神到 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真浪漫

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-3-24 23:25 |显示全部楼层

回复 财神到 59# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢

举报

12345下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部