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楼主:tianbian

[环保节能] 2010年新足迹居家利器-——焖烧锅 [复制链接]

inlove

皮靴族

发表于 2010-10-2 13:17 |显示全部楼层

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做汤应该很不错，很省煤气。蔬菜还是快炒有营养。

joanneyjp

银靴族

发表于 2010-10-2 13:21 |显示全部楼层

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牌子啊牌子，LZ告知一下吧

annabanana

皮靴族

发表于 2010-10-2 13:47 |显示全部楼层

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在哪里可以买到？

远离大陆

皮靴族

发表于 2010-10-2 17:10 |显示全部楼层

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LZ别卖关子了，快告诉我们在哪儿买的？

tianbian

皮靴族

发表于 2010-10-2 17:28 |显示全部楼层

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楼主我暂居新坡，超市商场都有的卖。不锈钢外壳的贵，我的事塑料外壳的，比较便宜。

znby

银靴族

发表于 2010-10-2 18:09 |显示全部楼层

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原帖由 猪猪的宝贝 于 2010-10-2 08:55 发表

我也有一个。

可以用来煲汤的啊。
一般就是头一天晚上我把排骨汤放在火上炖一下，滚了之后就放进这个锅，第二天早上起来看，汤还是热的，排骨已经烂了~

是不错~ ...

哇,真神奇啊~

雾雪

银靴族

发表于 2010-10-2 19:55 |显示全部楼层

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我家也有一个，不过已经很久不用了，感觉没有用汤煲的味道好。

echo_xujia

草鞋族

发表于 2010-10-3 01:34 |显示全部楼层

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很久以前国内流行过膳魔师。。。闷骚锅。。。

echo_xujia

草鞋族

发表于 2010-10-3 01:36 |显示全部楼层

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家里有了RICE COOKING SLOW COOKING PRESSURE COOKING....看来要再加一口闷烧的。。。。

yuyu0812

皮靴族

发表于 2010-10-4 00:29 |显示全部楼层

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我也有这个锅，本来打算参加活动的。。。(*^__^*) 嘻嘻……

不过这个锅我主要用里面的砂锅煲汤，炖红烧肉。

保温功能很少用~

Yana.chen

布鞋族

发表于 2010-10-4 09:15 |显示全部楼层

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强类支持，我家就有一个，用得很好，有些人可能买了不太会用，发挥不出来利器的效果啊。大家能开个贴子交流下使用心得么？
我家是这个牌子的：
http://www.thermalcookware.com.au/main.php?mod=Dynamic&id=30

becks

草鞋族

发表于 2010-10-4 09:24 |显示全部楼层

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好像是日本牌子，这里有卖的吗？

Camus

皮靴族

发表于 2010-10-4 10:15 |显示全部楼层

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同问，这边有没有卖啊，我也想买个高压锅或者闷烧锅

libind

木屐族

发表于 2010-10-4 10:50 |显示全部楼层

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昨天刚用焖烧锅炖了猪蹄. 因为天气好,准备出去玩, 早上出门前烧好放进锅里, 晚上回家烧个饭炒个蔬菜就可以吃啦, 很方便. 有时也会用慢炖锅,虽说不溢锅,但开着个带电的东西家里又没人,还是不如焖烧锅来得放心.

从来没想过用这个装冷的东西, 下次一定试试, 想想就觉得一定不错.

yangmww

木屐族

发表于 2010-10-5 14:24 |显示全部楼层

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原帖由 echo_xujia 于 2010-10-3 01:36 发表
家里有了RICE COOKING SLOW COOKING PRESSURE COOKING....看来要再加一口闷烧的。。。。

我加了之后那些都收起来不用了。那些说效果不好的同学，记得拿出来之后一定要再热开，绝对保证香味都出来了。我以前拿出来直接吃，尤其是煲汤确实没有传统的香，你们再试试把汤煮开了绝对不一样。

qqyang

银靴族

发表于 2010-10-5 14:30 |显示全部楼层

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煲汤和做炖菜还是不错滴。

koalaxiao

布鞋族

发表于 2010-10-5 14:46 |显示全部楼层

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我婆婆就很喜欢用这锅，还带了几个去美国，这次要过来澳洲想带一个过来，被我拒绝了。
好多年以前在中就用过，几年前就想带一个过来，谁知去买的时候已经不流行了，开始流行电压力锅，带了一个过来，觉得比这焖锅省时省力。但有些朋友怕压力锅不安全，焖锅还是不错的选择。

yuyu0812

皮靴族

发表于 2010-10-5 14:46 |显示全部楼层

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原帖由 yangmww 于 2010-10-5 14:24 发表

我加了之后那些都收起来不用了。那些说效果不好的同学，记得拿出来之后一定要再热开，绝对保证香味都出来了。我以前拿出来直接吃，尤其是煲汤确实没有传统的香，你们再试试把汤煮开了绝对不一样。 ...

以前没再加热，我还说这焖烧锅做出来的汤清汤寡水的，不稠。。。

我得试试~

Yana.chen

布鞋族

发表于 2010-10-5 23:01 |显示全部楼层

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偶怎么觉得电压力锅特难用？我那个都弃之不用了。煲汤不香，如果是出气的那种，香味更没了。而且偶一直有疑问，只是听说，没有考证，这个压力锅做的东西不太有营养，是因为高压高温下营养的东西都被破坏了，有兴趣的TX不妨研究下？

coocle

皮靴族

发表于 2010-10-6 08:09 |显示全部楼层

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TIGER 牌子的焖烧锅好用，但价格不讨人喜欢。贵

tongku

皮靴族

发表于 2010-10-6 09:26 |显示全部楼层

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买焖烧锅不如买真空锅，真空锅贵一点，但是它的保温效果更好，用来煲汤最好了。先在火上烧开20分钟，放外锅里，在吃之前再烧20分钟，调味。跟用砂锅煲出来的一样香浓，我一直在用。在金时年我看见过有卖。

yangmww

木屐族

发表于 2010-10-6 16:01 |显示全部楼层

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原帖由 yuyu0812 于 2010-10-5 14:46 发表

以前没再加热，我还说这焖烧锅做出来的汤清汤寡水的，不稠。。。

我得试试~

我以前也是这么认为的。你试试保证有惊喜：）

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-10-6 16:03 |显示全部楼层

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我家的焖烧锅几乎和lz家的一样，哈哈。不过自从买了电压力锅后就很少用了

Yana.chen

布鞋族

发表于 2010-10-7 21:17 |显示全部楼层

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原帖由 tongku 于 2010-10-6 09:26 发表
买焖烧锅不如买真空锅，真空锅贵一点，但是它的保温效果更好，用来煲汤最好了。先在火上烧开20分钟，放外锅里，在吃之前再烧20分钟，调味。跟用砂锅煲出来的一样香浓，我一直在用。在金时年我看见过有卖。 ...

啊？我用的闷烧锅就是你说的真空锅呀？不是一个东西么？

tongku

皮靴族

发表于 2010-10-8 16:14 |显示全部楼层

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真空锅的外锅是在两层不锈钢之间抽真空以达到保温效果，所以它的锅壁很薄。焖烧锅的外锅有的是用一层塑料一层金属（或者两层金属）中间填充保温材料来达到保温效果，所以它的锅壁比较厚。

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