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楼主:Smiley

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苏苏

银靴族

发表于 2018-9-17 22:28 |显示全部楼层

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楼主好厉害，这个都能自己做的？太强了。

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-9-17 22:45 |显示全部楼层

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苏苏发表于 2018-9-17 22:27
免烤版的又是怎样的？谢谢！

免烤的是用蜂蜜和花生酱（或是其他的nut butter）当黏着剂，在容器里压实放冰箱冰两三个小时，再拿出来切块

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-9-18 06:16 |显示全部楼层

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苏苏发表于 2018-9-17 22:28
楼主好厉害，这个都能自己做的？太强了。

过奖了，其实不难的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Mandymel

银靴族

发表于 2018-12-2 17:39 来自手机 |显示全部楼层

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楼主你这个方子真好，我稍微改良了一下，属于懒人版的。用大块的杏仁和腰果开心果自己敲碎了代替杏仁片之类的，用即食的麦片（Jandon那款）代替面粉和燕麦片，这样即使不上烤箱也可以，不过烤箱稍微加热一会味道更浓郁，大口的果仁好满足。

作为懒人，放在烤盘上压紧压实是个力气活，推荐Daiso做寿司的饭团模具，一压就好，要多紧有多紧。

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