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楼主:西式唐人

[甜品烘焙] 给俺闺女4岁生日做的城堡蛋糕 [复制链接]

kitcat

金靴族

发表于 2008-11-17 10:08 |显示全部楼层

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进来拜一下，上次那个LV包包就够牛了，这回被惊的不轻。。。强烈建议西mm也开店

紫雪花

银靴族

发表于 2008-11-17 14:56 |显示全部楼层

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原帖由 西式唐人 于 2008-11-16 22:27 发表

啊？！！真的呀！我看你都开网店了，做出来的蛋糕个个都好看。。。。还不是专业的呀？我赶紧钻地缝吧我。。。

MM过奖了

MM的蛋糕也做的不错呢,可惜不在悉尼,要不我们就有伴一起玩玩蛋糕了.

～蛋糕订制&招收学员

rainwater

铜靴族

发表于 2008-11-17 15:06 |显示全部楼层

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太漂亮了！

请问你说的糖面是直接买的，就在超市里买的吗？大约在什么位置呢？是在冰柜里还是跟面粉什么的在一起？什么样的包装呢？

dorin

金靴族

发表于 2008-11-17 15:10 |显示全部楼层

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被雷倒了！

西式唐人

银靴族

发表于 2008-11-17 15:18 |显示全部楼层

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原帖由 rainwater 于 2008-11-17 15:06 发表
太漂亮了！

请问你说的糖面是直接买的，就在超市里买的吗？大约在什么位置呢？是在冰柜里还是跟面粉什么的在一起？什么样的包装呢？

谢谢夸奖。糖面的英文是fondant, 我一般都是在蛋糕DIY用品供应点里买的，1KG的话也不过7快多钱。超市你有一种牌子叫 ORCHARD ICING，虽然它不叫fondant, 但是我觉得是一样的东西，这个我在woolworth的cake section 买过，500g大约4快多吧，记不太清楚了。包装如下：