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楼主:bulaohu

[一日三餐] 凉拌莲藕 [复制链接]

bulaohu

钻石靴族

发表于 2008-7-14 22:31 |显示全部楼层

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原帖由 UEJ 于 2008-7-14 21:32 发表

请问老布：“戳莲藕10秒钟”就行了吗？这么快就熟啦？
冷水冲的照片象结冰凌一样。。。。。

BTW：你家的砧板真是饱经风霜啊

hehe, 越用越有感情...

bulaohu

钻石靴族

发表于 2008-7-14 22:35 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2008-7-14 22:13 发表

强烈的安慰一下MM受伤的心灵。。
（我也嫌贵，没买过。。）

我也是因为这玩意儿太贵重，才想起来把过程记录一下...下次吃不知道啥时候了...

UEJ

金靴族

发表于 2008-7-14 22:53 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2008-7-14 22:12 发表

两头的根、尖口感不太好，有点涩。中间的部位比较好吃。要买那种外表看上去要净白些的。有伤痕或疤的都不好。粗一点没关系。

蓝夏堪称“活宝典”
我买菜基本是随手一挑，从不挑挑拣拣的
所以经常买回来次品

bulaohu

钻石靴族

发表于 2008-7-14 23:11 |显示全部楼层

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上宵夜，清炒豆腐....

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astina

管理员

发表于 2008-7-14 23:12 |显示全部楼层

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好素啊，果然健康

妖气凛然

皮靴族

发表于 2008-7-14 23:12 |显示全部楼层

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还有宵夜？~~~~这叫减肥？~~~~~没天理呀~~~~~

bulaohu

钻石靴族

发表于 2008-7-14 23:19 |显示全部楼层

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原帖由 妖气凛然 于 2008-7-14 23:12 发表
还有宵夜？~~~~这叫减肥？~~~~~没天理呀~~~~~

没看俺吃的都赶上和尚了

韬光养晦

水晶靴族

发表于 2008-7-14 23:22 |显示全部楼层

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藕片好吃啊！楼主做的真好，我先打白条！明日一定加分哈哈！

干物女

皮靴族

发表于 2008-7-14 23:23 |显示全部楼层

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还有宵夜！！唉

妖气凛然

皮靴族

发表于 2008-7-14 23:26 |显示全部楼层

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可是可是，那豆腐ms是用油煸的

~~~清水煮的不是更和尚

bulaohu

钻石靴族

发表于 2008-7-14 23:46 |显示全部楼层

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那我哪还有劲爬上来发片片...

spicypig

银靴族

发表于 2008-7-14 23:56 |显示全部楼层

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布老虎3楼的第2张，拍得好像瀑布的那种效果哦（反正不是特慢镜头的就是特快镜头的那种）

。

那盘清炒豆腐我端走了，然后拌上红油油的辣椒......

孔武

白金靴族

发表于 2008-7-15 10:12 |显示全部楼层

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健康又美味，顶

rongerchen

水晶靴族

发表于 2008-7-19 18:40 |显示全部楼层

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原帖由 xingbu 于 14-7-2008 20:07 发表
不错，喜欢藕。不过凉拌我喜欢切丁

我也喜欢切丁，搞糖醋味，或者白糖藕，怀念国内2块一斤的藕阿，酷爱藕，酷爱....
我明天排骨敦藕

时间善良

Wobat

皮靴族

发表于 2008-7-19 23:12 |显示全部楼层

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喜欢吃类似橙汁泡的藕,酸甜的, 做菜的,好象没什么味道

紫雪花

银靴族

发表于 2008-7-19 23:19 |显示全部楼层

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才看到,原来布老虎还会做菜啊?厉害的~~

yyx_au

铜靴族

发表于 2008-7-20 03:33 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2008-7-19 23:19 发表
才看到,原来布老虎还会做菜啊?厉害的~~

This is "老虎菜"

紫雪花

银靴族

发表于 2008-7-20 11:59 |显示全部楼层

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原帖由 yyx_au 于 2008-7-20 03:33 发表

This is "老虎菜"

哈哈......在来一个"老虎汤"~

～蛋糕订制&招收学员

oceangod

铜靴族

发表于 2008-10-6 00:39 |显示全部楼层

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3年就买过一次藕

decay918

皮靴族

发表于 2008-10-6 07:59 |显示全部楼层

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不错，据说吃藕对女人有很大的好处啊

CMAO

皮靴族

发表于 2008-10-6 14:49 |显示全部楼层

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能劳驾说说好处何在么?

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2008-10-6 15:28 |显示全部楼层

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没想到虎哥2个月前还曾经出没在美食版，啥时候在闪回一次？(paopaobing(39))

jill640

木屐族

发表于 2011-3-9 20:24 |显示全部楼层

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喜歡這樣的。

思郁

木屐族

发表于 2011-3-9 20:26 |显示全部楼层

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我喜欢吃这个不过好贵啊 12.99一k 挑个粗粗胖胖的十块钱...

marilyn_ma

银靴族

发表于 2011-3-10 10:17 |显示全部楼层

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我昨天也在springvale看到12.99一公斤了，刚想买，被老妈退回去了。冰冻的大概2刀左右，凉拌应该也有点藕味吧？！

edith921

版主

发表于 2011-3-10 10:19 |显示全部楼层

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扑哧~

水月境天

金靴族

发表于 2011-3-10 10:28 |显示全部楼层

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看来是4年没吃了。

ELENA621724

皮靴族

发表于 2011-3-10 10:58 |显示全部楼层

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为什么就我买不到藕(paopaobing(19))

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-4-21 12:15 |显示全部楼层

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ukphd

铜靴族

发表于 2013-12-14 14:26 |显示全部楼层

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bluesummer 发表于 2008-7-14 21:16
没有小红尖椒，也可以放干红椒进去，干辣椒切成丝，放在煮好的藕片上面，再浇一两勺热油，然后加上调料拌 ...

哪里有鲜藕卖啊

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