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楼主:philjoy

[美食活动] 【过年】秀一下一家三口2015年夜饭并祝大家羊年大吉 [复制链接]

congya

发表于 2015-2-21 07:58 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 congya 于 2015-2-21 08:59 编辑

每道菜都很精致
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congya

发表于 2015-2-21 07:58 来自手机 |显示全部楼层
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太精致了，尤其是豆沙丸子，没看懂怎么把酥皮做成一圈一圈的。

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居家花草

发表于 2015-2-21 09:19 |显示全部楼层
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新年好，厉害。

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penfolds

发表于 2015-2-21 09:24 |显示全部楼层
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赞楼主高超的烹调技艺!

好有才!

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ying74

发表于 2015-2-21 09:44 |显示全部楼层
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philjoy

发表于 2015-2-21 09:45 |显示全部楼层
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congya 发表于 2015-2-21 08:58
太精致了，尤其是豆沙丸子，没看懂怎么把酥皮做成一圈一圈的。

用酥皮圏起来，把圈起来的一面向上然后擀开就可以包了.
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！
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philjoy

发表于 2015-2-21 09:46 |显示全部楼层
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penfolds 发表于 2015-2-21 10:24
赞楼主高超的烹调技艺!

好有才!

谢谢，新年好！
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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philjoy

发表于 2015-2-21 09:47 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2015-2-21 10:19
新年好，厉害。

万事顺意，新年好！
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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congya

发表于 2015-2-21 09:55 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-2-21 10:45
用酥皮圏起来，把圈起来的一面向上然后擀开就可以包了.

谢谢楼主，我承认我笨，想象不出来，祝您一家羊年大吉。

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philjoy

发表于 2015-2-21 10:10 |显示全部楼层
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congya 发表于 2015-2-21 10:55
谢谢楼主，我承认我笨，想象不出来，祝您一家羊年大吉。

http://www.meishij.net/tianpindianxin/supidanta_1.html这里有图，便于理解.
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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philjoy

发表于 2015-2-21 11:35 |显示全部楼层
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urdakilla 发表于 2015-2-21 08:47
鲍鱼咋做的

已添加鲍鱼做法。
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！
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qingxuande

发表于 2015-2-21 18:46 来自手机 |显示全部楼层
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楼主好厉害啊

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philjoy

发表于 2015-2-21 18:52 |显示全部楼层
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qingxuande 发表于 2015-2-21 19:46
楼主好厉害啊

喜欢吃。
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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YY_Winnie

发表于 2015-2-22 08:17 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-2-21 05:46
希望以后来个足迹大聚餐。

好主意！

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alvin0827

发表于 2015-2-22 12:06 |显示全部楼层
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菜不错，用心烧的都好吃

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csjsysj

发表于 2015-2-22 13:48 |显示全部楼层
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正好 吃，不简单
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philjoy

发表于 2015-2-22 15:03 |显示全部楼层
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csjsysj 发表于 2015-2-22 14:48
正好 吃，不简单

谢谢！
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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chenying24

发表于 2015-2-22 16:18 |显示全部楼层
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太漂亮了！

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philjoy

发表于 2015-2-23 18:19 |显示全部楼层
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alvin0827 发表于 2015-2-22 13:06
菜不错，用心烧的都好吃

谢谢！
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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毛荣荣的娘

发表于 2015-2-23 18:20 |显示全部楼层
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豆沙丸子做的好漂亮

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philjoy

发表于 2015-2-23 18:49 |显示全部楼层
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毛荣荣的娘 发表于 2015-2-23 19:20
豆沙丸子做的好漂亮

谢谢！
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！
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guoguo01

发表于 2015-2-23 18:52 |显示全部楼层
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鸭子再焖个200分钟估计会更好，看上去有点太红了

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guoguo01

发表于 2015-2-23 18:53 |显示全部楼层
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20分钟

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philjoy

发表于 2015-2-23 18:54 |显示全部楼层
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guoguo01 发表于 2015-2-23 19:53
20分钟

一个字嫩！
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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philjoy

发表于 2015-2-23 18:58 |显示全部楼层
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guoguo01 发表于 2015-2-23 19:53
20分钟

下次你少20分钟试试。
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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guoguo01

发表于 2015-2-23 19:00 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-2-23 18:58
下次你少20分钟试试。

学习了
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philjoy

发表于 2015-2-23 19:03 |显示全部楼层
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guoguo01 发表于 2015-2-23 20:00
学习了

要的就是这干脚。
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

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jintianok

发表于 2015-2-24 09:45 |显示全部楼层
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chenhu2000

发表于 2015-2-24 10:21 |显示全部楼层
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咸水鸭怎么做啊？好馋人吖

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fycool

发表于 2015-2-24 10:30 |显示全部楼层
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