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楼主:viviancn

[面食面点] 用面包机做~各种吐司、面包、Pizza~Step by Step 步骤图解,电梯在1楼,新增~中种北海道牛奶吐司 [复制链接]

发表于 2013-4-28 21:17 |显示全部楼层
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收藏!学习!
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发表于 2013-4-28 21:41 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2013-4-29 08:38 |显示全部楼层
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好好学习一下

发表于 2013-5-8 22:33 |显示全部楼层
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不明白的是,有面包机了,还需要烤箱做什么?

发表于 2013-5-8 23:12 |显示全部楼层
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有些面包是要烤箱才能做得出来的

发表于 2013-5-9 00:58 |显示全部楼层
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好久没翻到这么好的教程贴了
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发表于 2013-5-9 09:15 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2013-5-9 21:56 |显示全部楼层
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收藏了

发表于 2013-5-20 22:25 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-2 21:17 |显示全部楼层
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真棒

发表于 2013-6-5 02:25 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-12 11:41 |显示全部楼层
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收了

发表于 2013-6-17 13:16 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2013-6-17 16:45 |显示全部楼层
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mark,非常有用呢,谢谢LZ

发表于 2013-6-23 22:55 |显示全部楼层
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楼主发面时不用加bread improving嗎?也不用baking powder?谢谢

发表于 2013-6-25 23:28 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2012-2-14 20:51
看看里面,不松软是没可能的。我问lg,是不是跟包店的一样好吃,lg说,当然不啦,当然比包店的好吃(monkey3 ...

楼主烤的面包颜色真好,表面象涂了层油,我的怎么没那么好看,正在烤,但愿味道好
http://b1.lilypie.com/182Gp10.png
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发表于 2013-6-26 03:35 |显示全部楼层
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精彩

发表于 2013-6-26 12:45 |显示全部楼层
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mark

发表于 2013-6-26 21:34 |显示全部楼层
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pswyjz 发表于 2013-6-23 22:55
楼主发面时不用加bread improving嗎?也不用baking powder?谢谢

都没有

发表于 2013-6-26 22:06 |显示全部楼层
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学习!

发表于 2013-7-5 18:39 |显示全部楼层
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好贴,学习了
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发表于 2013-7-7 22:03 |显示全部楼层
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收藏了,谢谢!

发表于 2013-7-8 12:51 |显示全部楼层
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好帖, 新手进来学习

发表于 2013-7-8 22:46 |显示全部楼层
此文章由 suki_in_mel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 suki_in_mel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我来交作业了~按照楼主的第一个方子做的吐司,松下面包机发的面,不知道是发酵不够还是烤的时间有点过了,里面有一点点干,但是还是很好吃~谢谢~

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
viviancn + 3

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发表于 2013-7-13 17:39 |显示全部楼层
此文章由 many 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 many 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的好漂亮

发表于 2013-7-13 18:11 |显示全部楼层
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学习
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发表于 2013-7-13 18:48 |显示全部楼层
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坛子里能人太多

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参与人数 1积分 +10 收起 理由
腊梅杜鹃 + 10 我很赞同

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发表于 2013-7-13 18:52 |显示全部楼层
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我才发现我们家烤箱的最低温度是100度,怎么办?二次发酵是38度

发表于 2013-7-22 18:27 |显示全部楼层
此文章由 windy6817 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 windy6817 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
唉吖,现在才看到,收藏了

发表于 2013-7-25 11:11 |显示全部楼层
此文章由 cathywu1021 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathywu1021 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一样的面包机

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