新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 生活百科 › 生活其他 › 发哥说刀：刀的那些事儿！品牌，选材，工艺，文化 -- 3 ...

精华好帖回顾
· 游戏人生——我为什么要来澳洲（继续填。。。） (2006-8-3) eshao	· 寒冬----胡椒猪肚乌鸡汤三吃----喝汤，火锅，下乌冬！ (2019-7-4) ta_xiang
· 俺的奥运前瞻(1) 游泳：Michael Phelps (2008-7-25) joaquin	· 我总结的小儿增强体质方法（随便聊聊） (2012-8-7) 海边小妹

1 ... 4 5 6 7 8 9 101112 / 12 页下一页

楼主:乘物以游心

发哥说刀：刀的那些事儿！品牌，选材，工艺，文化 -- 3月6日再更新！ [复制链接]

namu

皮靴族

发表于 2012-7-6 23:29 |显示全部楼层

此文章由 namu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 namu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主强大～

[ 本帖最后由 namu 于 2012-7-7 00:01 编辑 ]

wsfqy

皮靴族

发表于 2012-7-7 11:02 |显示全部楼层

此文章由 wsfqy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wsfqy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我从另一贴来拜下发哥！

小名

铜靴族

发表于 2012-7-7 20:18 |显示全部楼层

此文章由小名原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小名所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark.......

Linda-奔跑中

木屐族

发表于 2012-7-7 23:22 |显示全部楼层

此文章由 Linda-奔跑中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Linda-奔跑中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学了好多啊，将来买刀前，再来复习。

等分回来，就来加

keepdancing

银靴族

发表于 2012-7-8 22:55 |显示全部楼层

此文章由 keepdancing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 keepdancing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好帖！好象没提到我用的刀，那就秀一下吧。把一套里面最长的一个拿出来，切面包的。优点就是快，缺点是太快，以至于不敢随便乱放。如果随便丢，摸到的人会受伤。用这刀也就不好用塑料案板了，因为塑料案板会掉屑儿。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Hills Translator in Pursuit of New Heights
山区译员

HARY

草鞋族

发表于 2012-7-13 14:43 |显示全部楼层

此文章由 HARY 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 HARY 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好贴！
我用的是十八子的g2001-a斩切刀，请大侠点评一下，从淘宝上100多人民币买的。
快两年了，没磨过，切肉已经不太好用了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

花花小米

皮靴族

发表于 2012-7-21 18:24 |显示全部楼层

此文章由花花小米原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花花小米所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

长见识了~~ 那些刀都好漂亮啊~ 大马士革的花纹真好看~

otavra

草鞋族

发表于 2012-11-19 22:07 |显示全部楼层

此文章由 otavra 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 otavra 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

乘物以游心发表于 2011-2-8 09:31
这么久没上来，没想到还有人在关注这个帖子。最后一节没写，感觉始终欠了笔账。

这段时候家里装修，自己 ...

楼主还在吗？。。。现在十八子出了号称三层复合钢的刀，不知道怎么样啊？。。。

seesun

铜靴族

发表于 2012-11-23 21:39 |显示全部楼层

此文章由 seesun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 seesun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真厉害，刀的学问也懂这么多。。。

dnjay1211

草鞋族

发表于 2012-11-24 15:01 |显示全部楼层

此文章由 dnjay1211 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dnjay1211 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太深奥

luckyfreeman

皮靴族

发表于 2012-11-24 15:06 |显示全部楼层

此文章由 luckyfreeman 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luckyfreeman 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发哥的刀帖膜拜

netmaster

皮靴族

发表于 2012-12-28 21:46 |显示全部楼层

此文章由 netmaster 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 netmaster 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

长知识了。太强大的帖子了~佩服佩服

kenshinfu222

皮靴族

发表于 2013-1-9 07:57 |显示全部楼层

此文章由 kenshinfu222 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kenshinfu222 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

幫忙頂起來啊。

wanglee

光脚族

发表于 2013-8-16 23:56 |显示全部楼层

此文章由 wanglee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wanglee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

請問，金門的砲彈菜刀？

daniello

圣靴族

发表于 2013-8-16 23:59 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好贴

Crust

皮靴族

发表于 2013-8-29 15:54 |显示全部楼层

此文章由 Crust 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Crust 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主太专业了，请教一下在实用情况下，澳洲市场上可以买到的刀，CHEF KNIVES，有啥好的推荐不？实用的德系刀。谢谢啦！

Grange

金靴族

发表于 2013-10-4 19:12 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

andrewzh29

木屐族

发表于 2013-10-18 20:23 |显示全部楼层

此文章由 andrewzh29 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 andrewzh29 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好刀哇，我就是不知道在哪里买？

zqf01

皮靴族

发表于 2013-11-27 14:25 |显示全部楼层

此文章由 zqf01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zqf01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主牛人，正想买刀，学习了！

johnsa

皮靴族

发表于 2014-5-20 22:19 |显示全部楼层

此文章由 johnsa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 johnsa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zxp002

皮靴族

发表于 2014-5-20 22:55 |显示全部楼层

此文章由 zxp002 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zxp002 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 zxp002 于 2014-5-20 22:57 编辑

这是砍电线的节奏啊。闪！

johnsa

皮靴族

发表于 2014-5-22 10:51 |显示全部楼层

此文章由 johnsa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 johnsa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2014-5-22 22:23 |显示全部楼层

此文章由 iamwhoami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iamwhoami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Crust 发表于 2013-8-29 16:54
楼主太专业了，请教一下在实用情况下，澳洲市场上可以买到的刀，CHEF KNIVES，有啥好的推荐不？实用的德 ...

替楼主答一下

8寸主厨刀 wusthof 三叉 classic ikon 系列最好blackwood 刀把的

开贴说橱柜

alexnotman

皮靴族

发表于 2014-5-22 22:25 |显示全部楼层

此文章由 alexnotman 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alexnotman 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

从日本网站上买了把100多的刀，好是好，不舍得用。其实kiwi神刀也挺好的

ianycw

布鞋族

发表于 2014-6-3 11:23 |显示全部楼层

此文章由 ianycw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ianycw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

果断收藏
普通百姓没必要买顶级还是支持高端国货性价比高

zbfzyj

光脚族

发表于 2014-6-3 16:51 |显示全部楼层

此文章由 zbfzyj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zbfzyj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着是相当有意思的老帖，mark一下先

conant

皮靴族

发表于 2015-3-2 11:50 |显示全部楼层

此文章由 conant 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 conant 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发哥发哥呼叫发哥想买个刀

看到peters的这个
http://www.petersofkensington.co ... fe-Block-Set-C.aspx

和这个cutleryandmore的

http://www.cutleryandmore.com/he ... e-block-set-p126380

看上去差不多下面的那个还便宜些是不是下面的那个好些？谢谢