新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 美味必须简单，澳洲原创，青口海鲜白菜汤 ...

精华好帖回顾
· “小荷才露尖尖角”－女儿获奖小记（5楼心得100楼比赛入围170楼获私校全额奖学金） (2008-11-30) villa	· 一个善意的提醒：猫猫不能太胖了————兼回忆我们家聋子 (2007-7-27) hysteria
· 给大家介绍个钓点!!! (2005-3-20) 摸着石头过河	· 周末的甜品-脆炸鲜奶 (2007-4-15) xingbu

12 3 / 3 页下一页

查看: 7120|回复: 62

[煎炒炖煮] 美味必须简单，澳洲原创，青口海鲜白菜汤 [复制链接]

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-6 19:44 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味必须简单，是我的一贯口号，目的就是让不会做饭的人也能吃到自己做的美味。
青口海鲜白菜汤这道菜绝对是本人澳洲原创中式食品。
做法很简单，一个字：
煮

材料：COLES的现成COOKED MUSSELS，注意一定要TOMATO HERB这种口味的。

做法:
打开包装倒进锅里，用凉水把袋子里剩的汤汁也涮进去，加水到半锅。
开火煮，如果口味重略微加一点盐。
水开后将切好的白菜帮子倒进去煮。
水开后把剩余的白菜叶子倒进去煮。
水开了关火，成了。

这个海鲜白菜汤的味道太美了，让那种韩国或者贵州风味的汤见鬼去吧！
我喝了满满一大碗，还意犹未尽。

MUSSEL什么味道？我根本不知道，全部进到宝宝肚子里了。

大家伙今天剩的分数都加过来吧。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 16	积分 +59	收起理由
LINDA_G	+ 2	感谢分享
水晶靴子	+ 4	感谢分享
mjyang	+ 3	太给力了

查看全部评分

收获的是分分，浪费的是时间

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-6 19:45 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

豆腐蒸带子有人喜欢吗？最简单的美味。。
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 1&fromuid=76382
美味必须简单，海鲜荷兰豆~~
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 2&fromuid=76382

评分

参与人数 2	积分 +6	收起理由
xjyoyo	+ 2	你太有才了
CNY	+ 4	感谢分享

查看全部评分

收获的是分分，浪费的是时间

lq0310

皮靴族

发表于 2013-11-6 19:51 |显示全部楼层

此文章由 lq0310 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lq0310 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个看着不错够简单，下次去colse一定要买回来试试

lq0310

皮靴族

发表于 2013-11-6 19:53 |显示全部楼层

此文章由 lq0310 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lq0310 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看见汤里有蘑菇，是楼主自己加滴还是包装里本来就有的啊？

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
livetoeat	+ 3	好眼力！

查看全部评分

bibili

皮靴族

发表于 2013-11-6 19:57 |显示全部楼层

此文章由 bibili 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bibili 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个在coles什么位置能买到，冷冻的柜子么？

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-6 20:10 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lq0310 发表于 2013-11-6 18:53
看见汤里有蘑菇，是楼主自己加滴还是包装里本来就有的啊？

好眼力！我切了点蘑菇进去，在白菜前面下锅。
其他的菜啊，佐料啊都是多余的，不用下。

收获的是分分，浪费的是时间

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-11-6 20:11 |显示全部楼层

此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看来lz加了鸡蛋花和蘑菇番茄吧。

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-6 20:12 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bibili 发表于 2013-11-6 18:57
这个在coles什么位置能买到，冷冻的柜子么？

冷柜里，不是冻的。

收获的是分分，浪费的是时间

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-6 20:13 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sz;ww;wq 发表于 2013-11-6 19:11
看来lz加了鸡蛋花和蘑菇番茄吧。

这个没有必要加。番茄味道足够了。
蘑菇可以加，不会破坏汤的鲜美味道。

收获的是分分，浪费的是时间

shyangying

铜靴族

发表于 2013-11-6 20:23 |显示全部楼层

此文章由 shyangying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shyangying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢你的口号，我的心里话

vimoon

草鞋族

发表于 2013-11-6 21:21 |显示全部楼层

此文章由 vimoon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vimoon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原来还有这种做海鲜汤的方法，下次试试

reneef

布鞋族

发表于 2013-11-6 21:27 |显示全部楼层

此文章由 reneef 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 reneef 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-6 22:36 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shyangying 发表于 2013-11-6 19:23
喜欢你的口号，我的心里话

这个做法绝对简单，会煮就行。
味道比大部分餐馆的汤好吃。

收获的是分分，浪费的是时间

daniello

圣靴族

发表于 2013-11-6 22:38 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错啊

qianjun58

布鞋族

发表于 2013-11-6 22:49 |显示全部楼层

此文章由 qianjun58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qianjun58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

qj94

银靴族

发表于 2013-11-6 23:46 |显示全部楼层

此文章由 qj94 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qj94 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用新鲜的来做会不会更好吃

唯_月

皮靴族

发表于 2013-11-6 23:47 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，简单啊，下次去coles买来试试

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-11-7 10:20 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前都没有注意还有买这种调好料的青口，下次买来试试！

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-7 18:05 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

qj94 发表于 2013-11-6 22:46
用新鲜的来做会不会更好吃

调不出这个味道來

收获的是分分，浪费的是时间

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2013-11-7 18:35 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sweetapples

银靴族

发表于 2013-11-7 19:46 |显示全部楼层

此文章由 sweetapples 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sweetapples 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

唯_月

皮靴族

发表于 2013-11-7 19:57 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在coles找了半个小时都没找到啊，LZ，是和什么东西放在一起的呀？

maribel

金靴族

发表于 2013-11-7 20:09 |显示全部楼层

此文章由 maribel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maribel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嘎嘎，感谢LZ。就喜欢这种直接用水煮就得的东西

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
livetoeat	+ 4	哈哈。。我家宝宝特喜欢吃这个，太简单了！.

查看全部评分

livetoeat

金靴族

发表于 2013-11-7 20:54 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

唯_月发表于 2013-11-7 18:57
在coles找了半个小时都没找到啊，LZ，是和什么东西放在一起的呀？

找袋装的三文鱼，烟熏的那种，就在附近

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
CNY	+ 4	感谢分享

查看全部评分

收获的是分分，浪费的是时间

he275

金靴族

发表于 2013-11-7 20:59 |显示全部楼层

此文章由 he275 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lan2012

皮靴族

发表于 2013-11-7 21:11 |显示全部楼层

此文章由 lan2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lan2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这也是我一贯坚持的口号

IASKU

银靴族

发表于 2013-11-7 21:34 |显示全部楼层

此文章由 IASKU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

唯_月

皮靴族

发表于 2013-11-7 22:11 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由唯_月于 2013-11-8 00:14 编辑

livetoeat 发表于 2013-11-7 20:54
找袋装的三文鱼，烟熏的那种，就在附近

我找过那边没找到。

上coles shop online看了下，貌似没有供货猫本 (我试了好些个区的postcode）？悉尼是有的。
有哪位童鞋在猫本的coles买过吗？

心态很好的阿唯

肥羊

圣靴族

发表于 2013-11-7 22:17 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个可以试

adduvs

木屐族

发表于 2013-11-7 22:18 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 美味必须简单，澳洲原创，青口海鲜白菜汤 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2014年度奖章获得者

退役斑竹

参与宝库编辑功臣