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罗非鱼是什么鱼？？ [复制链接]

catlittle

发表于 2007-11-13 15:43 |显示全部楼层
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想请教钓鱼的大虾们，罗非鱼到底是什么鱼呀？
是不是我们说的鲫鱼？ 味道如何？
谢了！！
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melbourne_mm

发表于 2007-11-13 16:30 |显示全部楼层
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另一个名字是非洲鲫鱼，跟我们国内的鲫鱼差不了多少。

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qqyang

发表于 2007-11-13 16:37 |显示全部楼层
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就是国内说的非洲籍，吃屎都能长大，生命力很强，但远不如土鲫鲜甜滑嫩。唯一优点就是小骨头少。

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灿烂如夏花

发表于 2007-11-13 16:37 |显示全部楼层
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对，就是热带鲫鱼，但没有国内那种好吃，肉丝很粗的说！

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catlittle

发表于 2007-11-13 16:40 |显示全部楼层
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这么快就有回复，高兴ing。。。。

那背上的刺多吗？？

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zn7726

发表于 2007-11-13 16:41 |显示全部楼层
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吃屎都能长大


...
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qqyang

发表于 2007-11-13 16:52 |显示全部楼层
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原帖由 catlittle 于 2007-11-13 16:40 发表
这么快就有回复，高兴ing。。。。

那背上的刺多吗？？


背上除了鱼翅下面那排鱼刺和脊椎贴面那排鱼刺外就没有什么刺了。因为可以吃屎大，所以肚子肠子一定要清干净。

最好煎完红烧或者跟豆腐芫西姜片煮汤，不要清蒸。
Be nice, be calm.

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qingmeisu

发表于 2007-11-13 17:12 |显示全部楼层
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原帖由 qqyang 于 2007-11-13 16:37 发表
就是国内说的非洲籍，吃屎都能长大，生命力很强，但远不如土鲫鲜甜滑嫩。唯一优点就是小骨头少。


什么叫小骨头？ 就是 乱刺？

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青山75

发表于 2007-11-13 19:09 |显示全部楼层
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基本上没有乱刺，不过大刺挺密的。

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豆宝宝

发表于 2007-11-13 19:31 |显示全部楼层
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就是非洲鲫鱼，刺少，肉质还好啦，也不是很粗，但是比不了我们的小鲫鱼和草鱼

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苜蓿无肉

发表于 2007-11-14 00:46 |显示全部楼层
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原帖由 qqyang 于 2007-11-13 16:37 发表
就是国内说的非洲籍，吃屎都能长大，生命力很强，但远不如土鲫鲜甜滑嫩。唯一优点就是小骨头少。

...
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ryanzhou

发表于 2007-11-15 02:13 |显示全部楼层
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在国内,宾馆也用它做刺生,生吃

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telstar

发表于 2007-11-15 09:34 |显示全部楼层
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洋名TILAPIA,  澳洲卖的基本都是台湾湖里养殖的.5刀1kg.
红烧好吃，记得去刺，可以放心给孩子吃，因为基本没有任何小刺，只有主骨刺

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base

发表于 2007-11-15 09:37 |显示全部楼层
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罗非鱼是淡水鱼．．．

一般红烧或者煮汤

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qqyang

发表于 2007-11-15 09:38 |显示全部楼层
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原帖由 ryanzhou 于 2007-11-15 02:13 发表
在国内,宾馆也用它做刺生,生吃


非洲鲫做刺生？不会吧！~~~

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Sarah可可

发表于 2007-11-15 11:17 |显示全部楼层
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这鱼在国内很便宜，肉是不少，但一点也不好吃，还不如鲫鱼，河鱼的话这里能买到活的盲漕，还不错的说。
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disdie

发表于 2011-5-1 20:58 |显示全部楼层
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电厂湖那边很多呢

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小小强

发表于 2011-5-1 21:07 |显示全部楼层
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电厂湖在哪啊？

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abbott1980

发表于 2011-5-1 22:16 |显示全部楼层
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往东１：３０－２小时

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datace2004

发表于 2011-5-2 20:53 |显示全部楼层
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小时候老吃，实在太多，容易养，据说从尼罗河引进的
也是还拿来做整条的烤鱼，很受欢迎，前几年10块一条

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