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[其他] 初夏的简单晚餐 [复制链接]

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:04 |显示全部楼层

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很久没来美食版掺合了,盖因太懒,一直在街上混,混不下去了,才整点简单的小菜吃. 天热了,油腻的吃不下去了,选择更加少了,每天为晚上吃什么而头疼,头疼...

都是些没什么难度的家常菜,重在掺合么

小排汤,吃的大汗淋漓,不过总归不如蹄胖汤那么肥.

清蒸鲈鱼

加一个炒青菜,就又对付了一顿.

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参与人数 6	积分 +44	收起理由
villa	+ 15	我饿～～～
jogger	+ 3
花生	+ 4

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于无声处听惊雷

hattie

银靴族

发表于 2007-11-11 19:06 |显示全部楼层

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这也叫对付。。。。。。。。。。。汗。。。。

dfg

金靴族

发表于 2007-11-11 19:06 |显示全部楼层

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等会儿再说。

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:08 |显示全部楼层

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原帖由 hattie 于 2007-11-11 20:06 发表
这也叫对付。。。。。。。。。。。汗。。。。

因为都不用切丝啊准备半天的,可以一边看碟一边准备,比较轻松

于无声处听惊雷

dfg

金靴族

发表于 2007-11-11 19:10 |显示全部楼层

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汤里放的是笋吗？放进去煮多长时间？

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:11 |显示全部楼层

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随意来着,长也行,短的话有个10分钟也足够了

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2007-11-11 19:12 |显示全部楼层

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哇哦, 很丰盛嘛~~~~ 汤里的笋怎么看上去好像新鲜的一样绿绿的~

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:14 |显示全部楼层

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我们家叫丰盛大头家就是豪宴了

dickson

银靴族

发表于 2007-11-11 19:22 |显示全部楼层

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笋从哪里搞来的？
我想着酱肉蒸春笋好多年了

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-11-11 19:22 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-11-11 20:14 发表
我们家叫丰盛大头家就是豪宴了

今晚我家‘豪宴’是大蒜面包和方便面~~
真是比不得你家的丰盛啊~~

为吃不怕麻烦~~

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:23 |显示全部楼层

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哦,笋是自家的,现在是春天,笋收获了

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datou2z	+ 6	佩服佩服，我种个辣椒还给整黄了叶子，你 ...

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sun-shine

金靴族

发表于 2007-11-11 19:23 |显示全部楼层

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嘻嘻，我去蹭点吧，我只吃青菜跟竹笋就好了

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:24 |显示全部楼层

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原帖由 sun-shine 于 2007-11-11 20:23 发表
嘻嘻，我去蹭点吧，我只吃青菜跟竹笋就好了

1米7以上的女生不带!

dickson

银靴族

发表于 2007-11-11 19:26 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-11-11 20:23 发表
哦,笋是自家的,现在是春天,笋收获了

听说澳洲的笋是苦的，有这么回事吗？

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-11-11 19:26 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-11-11 20:24 发表

1米7以上的女生不带!

我不到1米7

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-11-11 19:27 |显示全部楼层

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阿s，你盛汤的那个盆也很好看，不会也是从日本背回来的吧？

liz

银靴族

发表于 2007-11-11 19:27 |显示全部楼层

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我好饿。。。。。

sun-shine

金靴族

发表于 2007-11-11 19:27 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-11-11 20:24 发表

1米7以上的女生不带!

你你你。。。。

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:28 |显示全部楼层

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原帖由 dickson 于 2007-11-11 20:26 发表

听说澳洲的笋是苦的，有这么回事吗？

有些涩口,不过还好,谈不上苦

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:28 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2007-11-11 20:27 发表
阿s，你盛汤的那个盆也很好看，不会也是从日本背回来的吧？

去年从上海背来的,23元人民币

liz

银靴族

发表于 2007-11-11 19:29 |显示全部楼层

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鱼挺委屈的蜷着身躺着。。。。

也不给换个宽敞点的盘子。。。。

做好的鱼啊，来我家吧，我用大盘子款待你。。。

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2007-11-11 19:29 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2007-11-11 20:23 发表
哦,笋是自家的,现在是春天,笋收获了

自家还能种笋??? 怎么种, 是不是埋一段竹子下去就能长出笋了??

高高山岗立深深海底行

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:30 |显示全部楼层

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原帖由 liz 于 2007-11-11 20:29 发表
鱼挺委屈的蜷着身躺着。。。。

也不给换个宽敞点的盘子。。。。

做好的鱼啊，来我家吧，我用大盘子款待你。。。

是啊,我怎么就一直没买到合适的鱼盘子呢,反省中...

于无声处听惊雷

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:30 |显示全部楼层

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原帖由 Mylittlelover 于 2007-11-11 20:29 发表

自家还能种笋??? 怎么种, 是不是埋一段竹子下去就能长出笋了??

我不知道,我买了房子就有竹子的,然后年年收笋

于无声处听惊雷

sun-shine

金靴族

发表于 2007-11-11 19:31 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-11-11 20:28 发表

去年从上海背来的,23元人民币

直接用那个容器烧得么？曾经在springvale买过类似的砂锅，总是烧裂，也不知道为什么

如是心﹐如是境﹐如是念彌陀

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:33 |显示全部楼层

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http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=13041

我发现只要出笋了我就只好做饭了

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:34 |显示全部楼层

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原帖由 sun-shine 于 2007-11-11 20:31 发表

直接用那个容器烧得么？曾经在springvale买过类似的砂锅，总是烧裂，也不知道为什么

对,直接烧,我买了两个,都是直接烧,一年半了,没问题

于无声处听惊雷

doulaimi

银靴族

发表于 2007-11-11 19:35 |显示全部楼层

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好，又学了一道汤的做法，嘿嘿

dickson

银靴族

发表于 2007-11-11 19:41 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-11-11 20:30 发表

我不知道,我买了房子就有竹子的,然后年年收笋

我们老家就是竹林，我帮你改良一下肯定就会不苦了

我就是传说中那个卖床垫的

astina

管理员

发表于 2007-11-11 19:43 |显示全部楼层

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还能改良? 怎么改法?

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