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熊匪

布鞋族

发表于 2007-3-22 11:07 |显示全部楼层

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最近特想吃京酱肉丝，可是去了RICHMOND没有找到卖甜面酱的。所以想请教XDJMS，谁知道哪里有甜面酱卖？

要是有的话，一定告诉我喔，等我练好了，请大家吃。呵呵～

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2007-3-22 11:08 |显示全部楼层

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诶，这个我找了好久也没找到的。。。。

也想知道，帮up

美讶

银靴族

发表于 2007-3-22 11:10 |显示全部楼层

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不是吧......很多华人超市都有啊! 卖豆腐乳那附近. 看到六必居的就仔细找找吧,一般它家韭花,黄酱,甜面酱都搁一起的. 我才买了1罐.

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2007-3-22 11:11 |显示全部楼层

哇！什么牌子啊，美ya？我都没见过。好像李锦记不做甜美浆的

美讶

银靴族

发表于 2007-3-22 11:13 |显示全部楼层

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当然是六必居啦!
这个北方的东西你咋找南方厂家出的?!买佐料不光是牌子啦, 要想它是那里的常见佐料先, 一般它本地出的怎么招也比别地产的地道得多.(比如成都的郫县豆瓣和台湾出的豆瓣酱)

难得糊涂

熊匪

布鞋族

发表于 2007-3-22 11:19 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2007-3-22 12:10 发表
不是吧......很多华人超市都有啊! 卖豆腐乳那附近. 看到六必居的就仔细找找吧,一般它家韭花,黄酱,甜面酱都搁一起的. 我才买了1罐.

你是在哪里买到的呢？

jeffreyxia

木屐族

发表于 2007-3-22 11:23 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2007-3-22 12:13 发表
当然是六必居啦!
这个北方的东西你咋找南方厂家出的?!买佐料不光是牌子啦, 要想它是那里的常见佐料先, 一般它本地出的怎么招也比别地产的地道得多.(比如成都的郫县豆瓣和台湾出的豆瓣酱)

请教美讶大大，
成都的郫县豆瓣怎么分辨真伪啊？买了几次都貌似是假的……

美讶

银靴族

发表于 2007-3-22 11:28 |显示全部楼层

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我最近这瓶是去卧龙岗的时候顺路买到的, 嘿嘿.一般就在HURSTVILLE的超市就买了呗.

郫县豆瓣啊, 就买四川郫县出的就好了啊.没什么可区分的. 如果买得到鹃城(郫县的另1个名字)牌的, 就最好了, 不过难买到.

难得糊涂

熊匪

布鞋族

发表于 2007-3-22 11:30 |显示全部楼层

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在墨尔本哪里能买到啊～～～哇哇哇～～～（哭了）

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2007-3-22 11:30 |显示全部楼层

原帖由美讶于 2007-3-22 12:13 发表
当然是六必居啦!
这个北方的东西你咋找南方厂家出的?!买佐料不光是牌子啦, 要想它是那里的常见佐料先, 一般它本地出的怎么招也比别地产的地道得多.(比如成都的郫县豆瓣和台湾出的豆瓣酱)

美ya真有研究。学习了。

魅影妖瞳

水晶靴族

发表于 2007-3-22 11:31 |显示全部楼层

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BOXHILL各大华人杂货店都有的卖

飞行

银靴族

发表于 2007-3-22 11:34 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2007-3-22 12:28 发表
我最近这瓶是去卧龙岗的时候顺路买到的, 嘿嘿.一般就在HURSTVILLE的超市就买了呗.

郫县豆瓣啊, 就买四川郫县出的就好了啊.没什么可区分的. 如果买得到鹃城(郫县的另1个名字)牌的, 就最好了, 不过难买到.

“鹃城”还是“鹃宁”啊，MS偶这里的超市“鹃宁”经常没货，。。。“鹃城”到是有的

美讶

银靴族

发表于 2007-3-22 11:35 |显示全部楼层

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原帖由飞行于 2007-3-22 12:34 发表

“鹃城”还是“鹃宁”啊，MS偶这里的超市“鹃宁”经常没货，。。。“鹃城”到是有的

哎, 只要是郫县出的都可以啦.
不过这种再怎么也没自己家做的香啊, 我二姨和小舅妈都擅长做豆瓣酱, 炒菜那叫1个好吃!!!!!!

难得糊涂

美讶

银靴族

发表于 2007-3-22 11:36 |显示全部楼层

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原帖由 小兔子乖乖 于 2007-3-22 12:30 发表

美ya真有研究。学习了。

工欲善其事嘛

白金靴族

发表于 2007-3-22 11:36 |显示全部楼层

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我在box hill 的天天超市和springvale的达成都买到过袋装的甜面酱，上海产的，一直想找六必居的，可惜找不到，以前住悉尼的时候只吃六必居，北方人嘛，当然六必居好了，可惜墨尔本好象华人还是少了一点点。不过上海产的味道至少是甜面酱的味儿，千万别买四川产的“百味斋甜面酱”，根本就是豆瓣酱，南北差异不可小视呀。有没有mel的tz买到过六必居的呀，我也很想的说。