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washington

木屐族

发表于 2006-12-15 09:27 |显示全部楼层

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口味适合北方人的,谢谢!

pisces

积分交易之外

发表于 2006-12-15 09:28 |显示全部楼层

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继续吃黄花鱼

bffbffbff

白金靴族

发表于 2006-12-15 09:29 |显示全部楼层

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这里也有黄花鱼的，大黄小黄都有。。

goldenapple

积分交易之外

发表于 2006-12-15 09:31 |显示全部楼层

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什么是北方人的吃鱼口味？海鱼？

oscar

皮靴族

发表于 2006-12-15 09:31 |显示全部楼层

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很多华人经营的海鲜店里都有黄花鱼，带鱼，偏口鱼买的,跟国内的没什么区别

washington

木屐族

发表于 2006-12-15 09:31 |显示全部楼层

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谢谢.
请问 "黄花鱼" 翻译成英文应该是什么?
我去footscary MARK方便.

[ 本帖最后由 washington 于 2006-12-15 09:33 编辑 ]

goldenapple

积分交易之外

发表于 2006-12-15 09:35 |显示全部楼层

原帖由 washington 于 2006-12-15 09:31 发表
谢谢.
请问 "黄花鱼" 翻译成英文应该是什么?
我去footscary MARK方便.

Yellow Flower Fish...:si161

bffbffbff

白金靴族

发表于 2006-12-15 09:35 |显示全部楼层

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yellow Croaker

washington

木屐族

发表于 2006-12-15 09:36 |显示全部楼层

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really?

原帖由 goldenapple 于 2006-12-15 09:35 发表

Yellow Flower Fish...:si161

melbren

光脚族

发表于 2006-12-15 09:37 |显示全部楼层

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北方人,在国内经常吃黄花鱼？
大连的？

bffbffbff

白金靴族

发表于 2006-12-15 09:37 |显示全部楼层

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haha, yellow flower fish , small yellow fower fish....

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2006-12-15 09:37 |显示全部楼层

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这是不是我们国内吃的小黄鱼啊？

bffbffbff

白金靴族

发表于 2006-12-15 09:39 |显示全部楼层

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小黄鱼 = 小黄花鱼, 黄鱼 = 黄花鱼, i reckon

的士佬

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2006-12-15 12:26 |显示全部楼层

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可以吃石斑，龙虾

AgeanSea

银靴族

发表于 2006-12-15 13:34 |显示全部楼层

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大家一般怎么烧鱼的？我烧了好几次，都没人爱吃

goldenapple

积分交易之外

发表于 2006-12-15 13:45 |显示全部楼层

清蒸或红烧。。。

melbren

光脚族

发表于 2006-12-15 13:48 |显示全部楼层

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原帖由 新来乍到 于 2006-12-15 13:34 发表
大家一般怎么烧鱼的？我烧了好几次，都没人爱吃

传统的：清蒸或红烧
辣的：水煮鱼，酸菜鱼
鬼子的：炸鱼片

AgeanSea

银靴族

发表于 2006-12-15 14:02 |显示全部楼层

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问题是怎么清蒸、怎么红烧

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2006-12-15 14:03 |显示全部楼层

就是啊。

鱼我也做不大来！

melbren

光脚族

发表于 2006-12-15 14:05 |显示全部楼层

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原帖由 新来乍到 于 2006-12-15 14:02 发表
问题是怎么清蒸、怎么红烧

清蒸
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 1%26filter%3Ddigest

AgeanSea

银靴族

发表于 2006-12-15 14:25 |显示全部楼层

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原帖由 melbren 于 2006-12-15 14:05 发表

清蒸
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 1%26filter%3Ddigest

不错，下次试一下

采菊东篱下,悠然见南山

foreverj

草鞋族

发表于 2006-12-15 22:18 |显示全部楼层

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中国超市就有冷冻的黄花鱼，可是我买了一次解冻后发现竟要自己刮鳞！而且还有点腥，就不再买了。还是去鱼店买鱼吧，这边的都是冰冻鱼不像国内是冷冻的，所以比较新鲜。这边左口石斑比国内便宜，多吃点：）石斑仔不知道是不是石斑，反正味道也不错还便宜。

binbingogo

银靴族

发表于 2006-12-15 23:00 |显示全部楼层

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LZ可以多尝试些其他品种的鱼。比黄花鱼好吃。

比如盲曹，青衣，彩衣，左口，石斑都不错。
这里的海鱼种类繁多，都很新鲜，LZ多买几种尝试尝试。

想要真枪实弹打靶的同学请短消息联系我......

zcflying

木屐族

发表于 2006-12-16 00:37 |显示全部楼层

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鱼片也很不错啊，味道好，做起来也方便。。。

washington

木屐族

发表于 2006-12-16 22:00 |显示全部楼层

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去过footscary,没有发现有卖黄花鱼的.
"盲曹，青衣，彩衣，左口，石斑"这些鱼的名称翻译成英文是什么?谢谢

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