设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 参加活动－－简单家庭晚餐-更新第三晚23日 ...

精华好帖回顾

· 老太一人一车7周塔斯马尼亚深度游1万公里自曝年龄照片 (2020-11-29) yuailian · 邻居（1）——《搬进富人区》及其他【已更新】【再更新】 (2013-4-7) 大海捞针
· 【AK小食堂】之晚餐（三） ～宴客菜～向蛋糕姐姐致敬贴 (2013-5-20) Agamemnon · 蝈蝈厨房之---荆楚名吃---蓑衣丸子（珍珠丸子） (2010-10-13) t_guoguo
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 8073|回复: 26

[美食活动] 参加活动－－简单家庭晚餐-更新第三晚23日 [复制链接]

chatchat

发表于 2010-7-21 19:33 |显示全部楼层
此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
密制大排面，ＸＯ炒胡萝卜芹菜
原料：１）大排面：　事先腌制的大排；面粉；茄子，菇，姜葱
２）李锦记ＸＯ酱，胡萝卜，芹菜-

[ 本帖最后由 chatchat 于 2010-7-23 19:13 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x
Advertisement
Advertisement

举报

恢恢

发表于 2010-7-21 19:33 |显示全部楼层
此文章由 恢恢 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 恢恢 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
沙发，怎么做的啊

举报

chatchat

发表于 2010-7-21 19:40 |显示全部楼层

过程

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
热油，洗芹菜，切胡萝卜，大排在面粉里按一下，入油锅煎，不要很久，轮流下锅，翻面，最后一块稍等一下就可以．
大排起锅炒芹菜胡萝卜，起锅前放ＸＯ酱，一点盐．
热油，葱姜炒香，下切片的茄子，各种菇，然后加肉汤，酱油，放入大排，滚透．
隔壁锅里煮面，捞到大排汤里，再滚一下，一定要做，这样面才好吃．

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 6积分 +90 收起 理由
datou2z + 12 真么大块肉，过瘾！
闲夏采薇 + 15 你太有才了
花生 + 8 感谢分享

查看全部评分

举报

chatchat

发表于 2010-7-21 19:42 |显示全部楼层

总共耗时４０分钟

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
有小孩子的，营养重要，不能再简单了．

举报

yiyi331

发表于 2010-7-21 19:59 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

此文章由 yiyi331 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yiyi331 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
很想念大排面。:si2 :si2

举报

恢恢

发表于 2010-7-21 20:13 |显示全部楼层
此文章由 恢恢 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 恢恢 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
说的太快啦，没看懂，能不能一步一步的说
Advertisement
Advertisement

举报

chatchat

发表于 2010-7-21 20:19 |显示全部楼层

阿？就是很快的呀！

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

恢恢

发表于 2010-7-21 20:23 |显示全部楼层
此文章由 恢恢 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 恢恢 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我做饭比较白痴，一点常识都没有，只能一步一步的学

举报

chatchat

发表于 2010-7-21 20:26 |显示全部楼层

不好意思啊

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
那我帮不了你，你看老陶和其他大师的菜谱吧．
我做饭都是随心所欲的，乱来的．

举报

老陶

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-21 20:28 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哇，大排面啊。

俺今晚也吃面了。没你的面有这么多浇头

举报

crossrainbow

发表于 2010-7-21 20:33 |显示全部楼层
此文章由 crossrainbow 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 crossrainbow 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
大排啊~~~馋死了，很久很久没吃到了
Advertisement
Advertisement

举报

chatchat

发表于 2010-7-21 20:34 |显示全部楼层

你什么面阿？

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
面上面，杭州和上海有很大的不同，上海说浇头，杭州是要在鲜汤里滚的．

举报

老陶

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-21 20:51 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
俺是啥都没有的葱油拌面

举报

花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2010-7-21 20:54 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看到1楼的面粉，还以为LZ 是自己做面条，原来是用来炸大排的

举报

mengxiaobao

发表于 2010-7-22 20:00 |显示全部楼层
此文章由 mengxiaobao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mengxiaobao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这哪是简单的晚餐啊！馋死了。

举报

chatchat

发表于 2010-7-22 20:22 |显示全部楼层

第二晚

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天女儿最后一次OC模考,7点半才结束,所以只好简单吃了.
早上把鸡拿出来,木耳泡好.
下午回家洗鸡,鸡骨头和蛤肉一起炖汤;鸡胸切丝,其他切块,用盐腌;
接孩子前40分钟爆鸡丝;完成炒鸡块,洗菜,略炒青菜蘑菇;把冻年糕放汤里,滚开,放金针菇;
接孩子来回半小时,回家后把鸡骨头扔了,青菜,鸡丝,年糕一起滚一下,开吃.
总共40分钟,如果不回锅的话35分钟就可以了,明天的午饭菜也有了,早上蒸小笼的时候,蒸青菜心,用电饭煲闷饭.

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x
Advertisement
Advertisement

举报

chatchat

发表于 2010-7-22 20:24 |显示全部楼层

一个个来

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
如题

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

chatchat

发表于 2010-7-22 20:26 |显示全部楼层

再来

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
如题

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

chatchat

发表于 2010-7-22 20:28 |显示全部楼层

再来

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
如题

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 4积分 +72 收起 理由
datou2z + 10 感谢分享
闲夏采薇 + 10 感谢分享
管理员(老陶) + 50 管理员加分

查看全部评分

举报

ivvivv

发表于 2010-7-22 21:19 |显示全部楼层
此文章由 ivvivv 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivvivv 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
只感觉哗啦哗啦就麻利的结束了。厉害(paopaobing(84))

举报

闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-23 09:32 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
大排面真是料多呀！

mm原来是第二天早上准备午饭的，那要起多早，我早上都不够时间呀！
Advertisement
Advertisement

举报

chatchat

发表于 2010-7-23 10:11 |显示全部楼层

谢谢加分！

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这里上学晚，我8点起床，做早饭，准备午餐（大头一般前晚做好）和水果，女儿8点25-30起床，8点50左右就出门了。

举报

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-7-23 10:34 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真不容易，又要做饭又要照顾孩子。LZ的菜里食材都放的好多种，真是营养全面啊～

举报

chatchat

发表于 2010-7-23 19:22 |显示全部楼层

第三晚更简单,只要25分钟

此文章由 chatchat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chatchat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
但营养均衡.
解冻瘦肉,切丁,少量切片,盐腌,下锅前上生粉.
炒青菜(不放照片了,别的正好9张)
分别爆肉丁,炒鸡蛋,炒胡萝卜,玉米粒,(忘记准备豆子了,想起来就只弄了一点点)
把早上烧好,铲松的米饭放到锅里闷一会,热了容易分开后把以上的下锅一起炒,直到饭粒会跳舞.
隔壁锅放周末冻好的油豆腐嵌肉,肉片,午饭饭盒放不下多出来的鸡块里面的木耳和胡萝卜,水,饭好了汤也好了.
整个过程不到25分钟.

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 1积分 +50 收起 理由
管理员(老陶) + 50 管理员加分

查看全部评分

举报

ivvivv

发表于 2010-7-23 21:29 |显示全部楼层
此文章由 ivvivv 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivvivv 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
简单营养才是硬道理

举报

yesoptus

发表于 2013-5-31 09:03 |显示全部楼层
此文章由 yesoptus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yesoptus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
确实是精华贴啊！
Advertisement
Advertisement

举报

jade1234

发表于 2013-5-31 11:13 |显示全部楼层
此文章由 jade1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jade1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部