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[甜品烘焙] 悉尼哪里可以买到适合华人口味的厚切土司？？ [复制链接]

Waiscoot

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发表于 2024-5-11 23:32 |显示全部楼层

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85度C买过感觉太干了，coles和wool的根本吃不下去，有没有推荐哪家面包店好点的，breadtop吗？

melinana

金靴族

发表于 2024-5-11 23:33 来自手机 |显示全部楼层

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我是华人，我都不知道你在说啥，更别提口味了。

Waiscoot

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发表于 2024-5-11 23:35 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2024-5-11 23:33
我是华人，我都不知道你在说啥，更别提口味了。

吐司

sunstone

皮靴族

发表于 2024-5-11 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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试试country split？口感比较软一些，先从白面包开始

onlysesia

圣靴族

发表于 2024-5-11 23:38 |显示全部楼层

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不知所云

melinana

金靴族

发表于 2024-5-11 23:39 来自手机 |显示全部楼层

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sunstone 发表于 2024-5-11 23:35
试试country split？口感比较软一些，先从白面包开始

这不就是普通面包片吗

Waiscoot

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发表于 2024-5-11 23:40 |显示全部楼层

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sunstone 发表于 2024-5-11 23:35
试试country split？口感比较软一些，先从白面包开始

鬼佬超市的真的吃不下去

sunstone

皮靴族

发表于 2024-5-11 23:43 来自手机 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2024-5-11 23:39
这不就是普通面包片吗

是滴，国内人一般说的厚切吐司就是这里的面包片，区别于其他的像甜点一样的面包，比如肉松面包……
我有亲戚在国内加盟了一个厚切吐司的店，所以我大概知道。国内连那个都是改良了的，比如加葡萄干什么的，更软，有时候更甜，可以空口吃，或者加蛋液炸（吐司）
所以我推荐楼主先试试country split的白面包，口感比其他面包片都软，比较容易适应

sunstone

皮靴族

发表于 2024-5-11 23:49 来自手机 |显示全部楼层

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Waiscoot 发表于 2024-5-11 23:40
鬼佬超市的真的吃不下去

因为本身没味道，所以空口吃一开始确实比较不习惯
一般可以涂Nutella试试，估计jam对国内人又太甜了。
如果习惯做sandwich，基本上就更容易适应一些

Waiscoot

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禁止发言

发表于 2024-5-11 23:51 |显示全部楼层

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sunstone 发表于 2024-5-11 23:49
因为本身没味道，所以空口吃一开始确实比较不习惯
一般可以涂Nutella试试，估计jam对国内人又太甜了。
如 ...

我个人是习惯加jam，是甜了点，下次试试炼奶

yolanda1234

铜靴族

发表于 2024-5-11 23:57 来自手机 |显示全部楼层

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我总觉得中国店的吐司添加剂太多，所以口感好。

sunstone

皮靴族

发表于 2024-5-11 23:58 来自手机 |显示全部楼层

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Waiscoot 发表于 2024-5-11 23:51
我个人是习惯加jam，是甜了点，下次试试炼奶

这样吃法对面包要求确实高，还要新鲜的好吃，味觉敏感的人，有时放了一天就嫌干了
找到适合自己口味的面包片确实不容易。

fat_square

银靴族

发表于 2024-5-12 00:09 来自手机 |显示全部楼层

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可以试试越南面包店的吐司，2.5刀。有点奶香味道，toast一下挺好的。

lashss

皮靴族

发表于 2024-5-12 04:08 来自手机 |显示全部楼层

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直接吃买brioche loaf。配各种酱bakers delight的比超市的好点。当点心零食的你还是去bread top吧。

明月星光

银靴族

发表于 2024-5-12 04:16 |显示全部楼层

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喜欢日式面包当然是breadtop。就是吃起来感觉在吃香精和添加剂

zttmier

铜靴族

发表于 2024-5-12 06:33 来自手机 |显示全部楼层

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就是两超的brioche.找吐司即可。厚不厚的意义不大。

xrzedane

银靴族

发表于 2024-5-12 07:14 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 xrzedane 于 2024-5-12 07:17 编辑

吐司就是toast啊，两超有厚的，白的全麦的黑麦的带grain的超软的，bakery delight 这种面包店也有啊，这么多天然健康种类不够你吃你非吃添加糖和添加剂的华人吐司，没几年你就得糖尿病

别老标榜华人口味，我们都是华人，我天天吃鬼佬的面包和猪肉

金鳞岂非池中物

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发表于 2024-5-12 07:33 来自手机 |显示全部楼层

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自己做

ADT

布鞋族

发表于 2024-5-12 10:43 来自手机 |显示全部楼层

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去面包房买整条的，再请店员切成厚片

Waiscoot

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发表于 2024-5-12 16:41 |显示全部楼层

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ADT 发表于 2024-5-12 10:43
去面包房买整条的，再请店员切成厚片

有推荐的店吗

ADT

布鞋族

发表于 2024-5-12 18:39 来自手机 |显示全部楼层

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Waiscoot 发表于 2024-5-12 16:41
有推荐的店吗

你在你家附近的面包房看看

头都大了

皮靴族

发表于 2024-5-12 18:42 来自手机 |显示全部楼层

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买5-10刀一提的loaf

奶油香芋

皮靴族

发表于 2024-5-15 19:32 |显示全部楼层

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以前在国内最爱各种蛋糕面包甜点的我，每天早饭都是各甜品店买的面包蛋糕等。今年回去看到新开了那么多蛋糕店甜品店，开开心心去买各家看起来很fancy的蛋糕面包，价格不比澳洲便宜，买几个都差不多100人民币，却发现不知道为什么都不好吃，也许在澳洲待久了口味已经改变了，更喜欢新鲜的麦香，国内买的有各种fancy的口味，却没有面粉的香气，也许是我运气不好？只有最后快走了在好利来家买的几款还没失水准。