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[澳洲资讯] 非洲猪瘟将推高澳洲圣诞节肉价 [复制链接]

astina

管理员

发表于 2019-11-8 09:58 |显示全部楼层

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随着非洲猪瘟对全球肉价的影响持续，这个圣诞季火腿和猪肉会更贵。

非洲猪瘟尚未感染澳洲，但是全球四分之一多的猪肉被摧毁也足以动摇到本地市场的肉价。

位于珀斯的批发商 Mondo Butchers的Robert Garreffa说过去6个月新鲜猪肉价已经上升了四成之多。

这波涨价让澳洲猪肉生产商喘了一口气，他们近年来苦苦挣扎于过度供应和低价之间。

价格的变动会根据产品以及供应商不同，但是可以说肉价会打击到消费者的钱包。

Garreffa 说有些小型肉联厂可能今年早些时候就进货避免火腿价格上涨，但是如果市场趋势持续，他认为肉价上涨的影响将波及到下个圣诞。

对市场影响最大的是中国，在非洲猪瘟爆发前，中国市场消耗和生产了全球一半的猪肉。

在猪瘟后为了应对供应短缺，中国现在在快速从澳洲以及其他国家进口牛羊猪肉。

肉类分析师以及交易商 Simon Quilty 说到明年中国的猪肉产量将下降40%，这等于损失1500-2000万吨。

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“这意味着在未来三五年全球牛肉，鸡肉和猪肉的价格都会强劲。”

美国农业部则对中国猪肉产量的下降更为保守，他们预计2020年中国猪肉减产25%。

Quilty 说他从业30年从来没有见过全球肉类短缺到这种地步。

中国对于澳洲牛羊肉的需求已经达到了前所未有的水平。

去年牛肉出口飙升73%，这让中国成为澳洲最大的牛肉出口地，羊肉也是类似的情况。

而澳洲由于干旱导致牲畜产量减少，那么市场信号很清晰了 - 肉价要涨。

澳洲工业理事会CEOPatrick Hutchinson 说所有肉类产品都会涨价，但是他不能猜测会涨多少。

澳洲猪肉尚未能进军中国市场，但是Andare女士说中国爆发的非洲猪瘟为澳洲提供了其他出口机会。

“新加坡、菲律宾、日本和韩国等国都把产品从传统市场转移到中国，这给我们机会进入这些市场，填补这些空缺。”

尽管猪肉爱好者可能感到涨价之痛，澳洲养猪农民却欢庆鼓舞，他们已经忍受了18个月的过度供应，高饲料价，而有时候猪肉售价甚至不能抵消饲养成本。

https://www.abc.net.au/news/rural/2019-11-08/african-swine-fever-is-pushing-christmas-ham-prices-up/11684320

管理人员评分

BOC 在2019-11-8 10:21 +36分 并说

于无声处听惊雷

静好如初

圣靴族

发表于 2019-11-8 09:59 |显示全部楼层

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少吃猪肉吧。。

虞宅与美丽

版主

发表于 2019-11-8 10:08 |显示全部楼层

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难道也要开始囤肉了吗？

flyer

铜靴族

发表于 2019-11-8 10:10 |显示全部楼层

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素食主义者市场更大了

xiaomao8754

皮靴族

发表于 2019-11-8 10:15 |显示全部楼层

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这是逼人当和尚吗

aimom

银靴族

发表于 2019-11-8 10:15 来自手机 |显示全部楼层

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什么都涨

自游自在

水晶靴族

发表于 2019-11-8 10:19 |显示全部楼层

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少吃肉，多吃素

CAVOK

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-11-8 10:21 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2019-11-8 10:19
少吃肉，多吃素

吃素更贵

自游自在

水晶靴族

发表于 2019-11-8 10:24 |显示全部楼层

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CAVOK 发表于 2019-11-8 11:21
吃素更贵

那就吃少一点

accordeuro

皮靴族

发表于 2019-11-8 10:25 来自手机 |显示全部楼层

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中国的非洲猪瘟是从俄罗斯传过来的。
东北去年特别严重，政府还掩饰疫情。
结果，
结果，
大面积扩散，健康猪肉价格飙升

sophie629

布鞋族

发表于 2019-11-8 10:27 |显示全部楼层

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日子越来越不好过了

Chloewn123

皮靴族

发表于 2019-11-8 10:27 |显示全部楼层

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CAVOK 发表于 2019-11-8 11:21
吃素更贵

生产自救，后院开荒

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
CAVOK	+ 4	正有此意...

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MATOSJENNY90

银靴族

发表于 2019-11-8 10:29 |显示全部楼层

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火鸡

lalasong

白金靴族

发表于 2019-11-8 10:31 |显示全部楼层

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看国际版新闻，说加拿大恢复出口猪肉牛肉给中国的时候，我还松了口气
原来澳洲本地还是要涨价呀
原来本地涨价还是要归咎中国呀

cangaru

钻石靴族

发表于 2019-11-8 10:31 |显示全部楼层

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这个应该是安拉显灵

ana2019

铜靴族

发表于 2019-11-8 10:35 来自手机 |显示全部楼层

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猪肉也吃不起了。

xiaomao8754

皮靴族

发表于 2019-11-8 10:36 |显示全部楼层

lalasong 发表于 2019-11-8 11:31
看国际版新闻，说加拿大恢复出口猪肉牛肉给中国的时候，我还松了口气
原来澳洲本地还是要涨价呀
原来本地涨 ...

甩锅给中国符合澳洲政客利益

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
emily-dd	+ 3	你太有才了

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droplet

木屐族

发表于 2019-11-8 10:37 |显示全部楼层

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这真的是神仙打架，小鬼遭殃。
整件事就是中美贸易摩擦，中国减少进口美国猪肉，从俄罗斯进口猪肉。结果俄罗斯这种垃圾国家，检疫基本等同没有，病猪肉流入中国，导致猪瘟在中国爆发。然后又隐瞒疫情，也没有有效控制，接着就是全国爆发，接着就是蔓延到了亚洲。猪肉短缺导致对其他肉类的需求增加，现在搞得澳洲不光猪肉要涨价了，牛羊肉也要跟着涨价了……
两个大国掰手腕，我这种世界角落的工薪层跟着倒霉。