新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 哪里有烤生蚝烤茄子啊？

精华好帖回顾
· 每个女人都可以做个不发脾气的温暖妈妈 (2010-10-30) cl2007	· 欧美电影原声歌曲系列 (2008-10-4) zmzhu
· 峰回路转(更新贴,从二楼开始) -- 丫丫ma墨尔本购房记 (2007-2-14) 丫丫ma	· 家乡的降暑小吃-浆水凉鱼 (2009-1-11) bluesummer

查看: 3835|回复: 25

[餐馆食肆] 哪里有烤生蚝烤茄子啊？ [复制链接]

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-6-30 01:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最近嘴馋死了，特别想吃烤生蚝烤茄子，悉尼哪里有哪里好吃呀？

mingn04

白金靴族

发表于 2019-6-30 01:56 |显示全部楼层

此文章由 mingn04 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mingn04 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自己烤

watermoon

木屐族

发表于 2019-6-30 06:20 |显示全部楼层

此文章由 watermoon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 watermoon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Chinatown

thatsfine

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-6-30 06:37 |显示全部楼层

此文章由 thatsfine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤茄子

thatsfine

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-6-30 06:38 |显示全部楼层

此文章由 thatsfine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

生蚝是个人都会烤啊

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-6-30 06:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mingn04 发表于 2019-6-30 01:56
自己烤

太麻烦了

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-6-30 06:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

thatsfine 发表于 2019-6-30 06:38
生蚝是个人都会烤啊

太麻烦了

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-6-30 06:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

watermoon 发表于 2019-6-30 06:20
Chinatown

请问哪家？

thatsfine

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-6-30 06:59 |显示全部楼层

此文章由 thatsfine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Wallaw 发表于 2019-6-30 06:58
太麻烦了

不用烤，翘了就能吃

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-6-30 07:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

thatsfine 发表于 2019-6-30 06:59
不用烤，翘了就能吃

大哥，问题是我想吃烤的，不想吃生的

thatsfine

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-6-30 07:35 |显示全部楼层

此文章由 thatsfine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Wallaw 发表于 2019-6-30 07:11
大哥，问题是我想吃烤的，不想吃生的

我懂得

我们家那位想要吃点啥，吃不到，浑身不得劲
你这个要求完全是路边摊的要求啊

不是不能做，问题是华人都不会吃这个，所以，我认为没什么人开这种店

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-6-30 08:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

thatsfine 发表于 2019-6-30 07:35
我懂得
我们家那位想要吃点啥，吃不到，浑身不得劲
你这个要求完全是路边摊的要求啊

啊？华人没人吃这个吗？我回国的时候夜宵都是烧烤，烤的都是生蚝扇贝啥的，我这毛病还就是回国养的。

thatsfine

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-6-30 08:25 |显示全部楼层

此文章由 thatsfine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 thatsfine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Wallaw 发表于 2019-6-30 08:22
啊？华人没人吃这个吗？我回国的时候夜宵都是烧烤，烤的都是生蚝扇贝啥的，我这毛病还就是回国养的。 ...

帮你顶下，说不定有呢？
我有可以去撮一顿，其实我都是可撮可不撮的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Wallaw	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

hannayshu

草鞋族

发表于 2019-6-30 08:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hannayshu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hannayshu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Ashfield 这家店 the restaurant 就是国内的那种烧烤

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Wallaw	+ 2	感谢分享

查看全部评分

jimmyqq

布鞋族

发表于 2019-6-30 08:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jimmyqq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jimmyqq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Burwood woolies停车场那栋楼就有一家

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Wallaw	+ 2	感谢分享

查看全部评分

ajian_lj

铜靴族

发表于 2019-6-30 11:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ajian_lj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ajian_lj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

五行缺串

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Wallaw	+ 2	感谢分享

查看全部评分

好了呀

皮靴族

发表于 2019-6-30 18:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由好了呀原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好了呀所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烧烤，我也最喜欢 Ashfield的这家店

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Wallaw	+ 2	感谢分享

查看全部评分

liuwenyi

铜靴族

发表于 2019-7-1 21:06 |显示全部楼层

此文章由 liuwenyi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuwenyi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这里的生蚝特别小，烤着吃不过瘾，没肉。

pam

铜靴族

发表于 2019-7-1 21:20 |显示全部楼层

此文章由 pam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Chinatown 有家叫撸串的有烤生蚝，茄子。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Wallaw	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-7-1 21:44 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuwenyi 发表于 2019-7-1 21:06
这里的生蚝特别小，烤着吃不过瘾，没肉。

我也觉得是的

小锋刀

光脚族

发表于 2019-7-1 22:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小锋刀原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小锋刀所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有生蚝大的

小锋刀

光脚族

发表于 2019-7-1 22:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小锋刀原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小锋刀所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有生蚝大的

Wallaw

皮靴族

发表于 2019-7-1 22:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Wallaw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wallaw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小锋刀发表于 2019-7-1 22:32
有生蚝大的

哪儿有啊？

海上安安

光脚族

发表于 2019-7-7 10:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由海上安安原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者海上安安所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢烤茄子

dlcat

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-7-7 10:48 |显示全部楼层

此文章由 dlcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dlcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Wallaw 发表于 2019-6-30 08:22
啊？华人没人吃这个吗？我回国的时候夜宵都是烧烤，烤的都是生蚝扇贝啥的，我这毛病还就是回国养的。 ...

国内的生蚝都是三倍体太平洋牡蛎，没事去蚝场看看水质你就没食欲了。
这边虽然牡蛎贵，但起码好能好不少。

最好别吃，我在国内出海钓鱼，90年代有个赤潮天大的事情，2005年以后夏天海水酱油色根本就没人提了。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Wallaw	+ 2	感谢分享

查看全部评分

dlcat

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2019-7-7 10:51 |显示全部楼层

此文章由 dlcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dlcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 dlcat 于 2019-7-7 10:54 编辑

这边有那种超大的新鲜牡蛎，虽然从美食品质上不上档次，但是比国内牡蛎从食品卫生上和味道上还是高好几个档次。国内好多炭烤目的都是冰冻的化冻后放在壳上，没本味了。

去bunnings买个小的kamodo炉子，200来刀，自己烤吧，感觉好吃更多，炭烤牡蛎的关键是金银蒜，就是一半蒜末炒黄，一半生蒜，加葱末，超简单。
茄子就是刷油烤熟之后放蒜蓉辣酱，都超简单。要长条嫩茄子，澳洲茄子带仔太多，不好吃。要找那种贵很多的长条嫩茄子。
做东西也是一种乐趣

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Wallaw	+ 3	你太有才了

查看全部评分

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[餐馆食肆] 哪里有烤生蚝烤茄子啊？ [复制链接]

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复