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[煎炒炖煮] 新奥尔良烤鹌鹑 [复制链接]

明河素月

版主

发表于 2019-5-7 19:17 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由明河素月于 2019-5-8 08:41 编辑

脆皮，微辣，很香，很嫩

做法很简单：我早上用奥尔良烤翅腌料把鹌鹑里里外外涂满，傍晚时分烤箱预热至220度，腌好的鹌鹑表皮刷一层油，然后放入烤箱，烤20分钟左右就可以了。
*时间和温度要根据不同烤箱及小鸟的不同size灵活掌握:)

刚出炉的，来个特写

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C'est la vie.

Fy_1015

皮靴族

发表于 2019-5-7 19:24 来自手机 |显示全部楼层

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还好我是饭后看到的帖子，楼主做的真馋人哦

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cilaohu

金靴族

发表于 2019-5-7 19:25 |显示全部楼层

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太诱人了！

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明河素月

版主

发表于 2019-5-7 19:30 |显示全部楼层

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cilaohu 发表于 2019-5-7 19:25
太诱人了！

C'est la vie.

明河素月

版主

发表于 2019-5-7 19:32 |显示全部楼层

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Fy_1015 发表于 2019-5-7 19:24
还好我是饭后看到的帖子，楼主做的真馋人哦

烤好的鹌鹑一端出来，有人迫不及待想吃，拍照都等不及了{:11_746:}

C'est la vie.

自游自在

水晶靴族

发表于 2019-5-7 19:34 |显示全部楼层

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刚吃饱，看了还想吃

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rosazheng

银靴族

发表于 2019-5-7 19:41 来自手机 |显示全部楼层

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看着就好吃
明天也整一道

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-5-7 20:26 |显示全部楼层

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太诱人了

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lindaliu9

皮靴族

发表于 2019-5-7 20:45 |显示全部楼层

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鹌鹑哪里买？

lindaliu9

皮靴族

发表于 2019-5-7 20:46 |显示全部楼层

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鹌鹑哪里买？

peggy2015

银靴族

发表于 2019-5-7 20:47 来自手机 |显示全部楼层

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看着就好吃

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-5-7 21:08 来自手机 |显示全部楼层

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很香

zekizhang

布鞋族

发表于 2019-5-7 21:31 |显示全部楼层

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lindaliu9 发表于 2019-5-7 20:46
鹌鹑哪里买？

超市就有的卖啊，四只装

csdulin1980

木屐族

发表于 2019-5-8 06:46 来自手机 |显示全部楼层

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奥尔良烤翅料在哪里买的

明河素月

版主

发表于 2019-5-8 08:29 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2019-5-7 19:34
刚吃饱，看了还想吃

C'est la vie.

明河素月

版主

发表于 2019-5-8 08:29 |显示全部楼层

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rosazheng 发表于 2019-5-7 19:41
看着就好吃
明天也整一道

特别香！

C'est la vie.

明河素月

版主

发表于 2019-5-8 08:29 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2019-5-7 20:26
太诱人了

谢谢！

C'est la vie.

明河素月

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发表于 2019-5-8 08:30 |显示全部楼层

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lindaliu9 发表于 2019-5-7 20:45
鹌鹑哪里买？

肉店有卖

C'est la vie.

明河素月

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发表于 2019-5-8 08:31 |显示全部楼层

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peggy2015 发表于 2019-5-7 20:47
看着就好吃

香喷喷～～～

C'est la vie.

明河素月

版主

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虚心求教发表于 2019-5-7 21:08
很香

没错{:12_781:}

C'est la vie.

明河素月

版主

发表于 2019-5-8 08:33 |显示全部楼层

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csdulin1980 发表于 2019-5-8 06:46
奥尔良烤翅料在哪里买的

华人店有卖，在调味料货架上

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oracle80

银靴族

发表于 2019-5-8 09:46 |显示全部楼层

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卖相很好，不刷蜂蜜就有这个颜色？

pipimaochen

银靴族

发表于 2019-5-8 09:50 |显示全部楼层

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太诱人了！鹌鹑看着好大呀

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明河素月	+ 5	谢谢！

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明河素月

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发表于 2019-5-8 09:52 |显示全部楼层

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oracle80 发表于 2019-5-8 09:46
卖相很好，不刷蜂蜜就有这个颜色？

没有刷蜂蜜，用料包做出来就是这个颜色呢

C'est la vie.

明河素月

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pipimaochen 发表于 2019-5-8 09:50
太诱人了！鹌鹑看着好大呀

super large

C'est la vie.

llamadai

布鞋族

发表于 2019-5-8 10:04 来自手机 |显示全部楼层

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我可能真有素食者的潜力

小林豆豆

木屐族

发表于 2019-5-8 12:00 来自手机 |显示全部楼层

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好饿！

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2019-5-8 12:11 |显示全部楼层

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烤到一半时探望了一下。。

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明河素月	+ 5	好可爱啊

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明河素月

版主

发表于 2019-5-8 12:40 |显示全部楼层

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小林豆豆发表于 2019-5-8 12:00
好饿！

到饭点了

C'est la vie.

明河素月

版主

发表于 2019-5-8 12:42 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2019-5-8 12:11
烤到一半时探望了一下。。

一般烤了半程过后就要时不时去探望一下，否则一不留神就会烤糊了

C'est la vie.

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