新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 蔬菜咖喱

精华好帖回顾
· Kluger KXS FWD 上周五到手，交作业了 (2012-6-12) simonhuang	· 贝贝的小衣橱（部分） (2007-4-7) 贝贝
· 墨尔本mm买房记 (照片已撤） (2007-1-17) melbourne_mm	· 周末休闲美食-----水煮牛肉 (2005-10-24) 上山下乡

查看: 4697|回复: 21

[煎炒炖煮] 蔬菜咖喱 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 12:42 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2019-3-18 17:21 编辑

材料：
1/2 个卷心菜（切小块）
2 个小茄子（切小块）
1 把四季豆（切段）
8-10 个秋葵（切段）
15 个豆腐卜
1 支咖喱叶（取叶子洗净，沥干）
2 个洋葱
1 汤匙咖喱粉
2-3 茶匙辣椒粉
1.5-2 杯水
120-150ml 椰奶
油
盐

做法：
将洋葱搅拌成糊状，加入咖喱粉和辣椒粉搅拌均匀。

锅里热油，炒香咖喱糊，加入咖喱叶，翻炒几分钟。

加入卷心菜和茄子，中火翻炒片刻，倒入水，加盖，大约煮6分钟，加入豆腐卜，秋葵和四季豆，再煮大约10分钟或至蔬菜变软。

加入椰奶和盐，煮滚后熄火就可以了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +42	收起理由
lansehaiyang	+ 4	你太有才了
ehong3200	+ 6	你太有才了
Y叔	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-11-10 16:50 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

素菜也超级下饭

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 17:20 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-11-10 16:50
素菜也超级下饭

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-11-10 17:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hkangelamum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hkangelamum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

健康又美味

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 17:25 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hkangelamum 发表于 2017-11-10 17:22
健康又美味

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

dogsfamily

铜靴族

发表于 2017-11-10 18:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 dogsfamily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dogsfamily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最近就喜欢素的，虽然人说贫血要吃红肉

cathy2008

金靴族

发表于 2017-11-10 18:24 |显示全部楼层

此文章由 cathy2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个一定很赞洋葱咖喱豆泡都是爱吃的

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2017-11-10 18:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy-liao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次见咖喱叶

大钓鱼

白金靴族

发表于 2017-11-10 18:34 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

闻到阵阵咖哩香味

Y叔

版主

发表于 2017-11-10 18:39 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么是素的呢？

ehong3200

金靴族

发表于 2017-11-10 19:31 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

米老鼠

皮靴族

发表于 2017-11-10 19:48 |显示全部楼层

此文章由米老鼠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者米老鼠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原来素菜也可以说咖喱味。

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:03 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dogsfamily 发表于 2017-11-10 18:22
最近就喜欢素的，虽然人说贫血要吃红肉

建议还是荤素兼吃，合理搭配饮食

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:09 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cathy2008 发表于 2017-11-10 18:24
这个一定很赞洋葱咖喱豆泡都是爱吃的

有空可以试试，配饭或炒米粉都很好吃

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
Serenity	+ 6	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:10 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ivy-liao 发表于 2017-11-10 18:31
第一次见咖喱叶

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:10 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大钓鱼发表于 2017-11-10 18:34
闻到阵阵咖哩香味

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-11-10 18:39
怎么是素的呢？

有时候吃吃素也不错

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200 发表于 2017-11-10 19:31
好吃

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Y叔

版主

发表于 2017-11-10 20:13 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2017-11-10 20:11
有时候吃吃素也不错

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:19 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

米老鼠发表于 2017-11-10 19:48
原来素菜也可以说咖喱味。

素咖喱也很好吃的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-11-10 20:42 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-11-10 20:48 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lansehaiyang 发表于 2017-11-10 20:42
喜欢

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 蔬菜咖喱 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

新闻达人

2019年度勋章