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[面食面点] 一切建议都已太迟 [复制链接]

第一名

水晶靴族

发表于 2008-11-21 13:37 |显示全部楼层

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一堆馒头已经出锅。叶多牌馒头就是长这个样子的！请同学们忍住对形状的评论。味道很好噢。。。

实践证明，全麦只配蒸馒头用。很粘很成型。

顺便给你们看看我那美丽的一点不好用的占地方的大红称

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zmzhu	+ 4	谢谢叶妈的行为艺术
patrickzhu	+ 8	偶对你的景仰如滔滔江水
旋木	+ 5	你太有才了

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dorin

金靴族

发表于 2008-11-21 13:39 |显示全部楼层

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沙发！可爱得。。。

黑山老妖

钻石靴族

发表于 2008-11-21 13:39 |显示全部楼层

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还是要评论一下形状。(paopaobing(32))
好像去了皮的红薯。

花生

钻石靴族

发表于 2008-11-21 13:40 |显示全部楼层

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天哪，这叫馒头吗？怎么看上去感觉没发出来啊。好同情你们家叶多啊，难怪他不肯吃东西。

第一名

水晶靴族

发表于 2008-11-21 13:41 |显示全部楼层

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发得很好，松松的软软的！！！！！！！！！！！！！！！！！！

第一名

水晶靴族

发表于 2008-11-21 13:41 |显示全部楼层

哼！

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我去掰一块给你们看

老陶

钻石靴族

发表于 2008-11-21 13:42 |显示全部楼层

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把馒头一切二看看里面。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-11-21 13:43 |显示全部楼层

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手指馒头。专门为小朋友打造！

花生

钻石靴族

发表于 2008-11-21 13:45 |显示全部楼层

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叶多妈不要气了，开个玩笑了。
小叶多喜欢吃吗

astina

管理员

发表于 2008-11-21 13:47 |显示全部楼层

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真有人比我做的还丑

pal

金靴族

发表于 2008-11-21 13:53 |显示全部楼层

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我做过阿斯牌面包机的馒头， 100%COPY阿斯的方子。。。。。做出来真是完美到极致。。。。。。。

某人肯定会得意，不过方子真好，我已经贴我们家冰箱上了

叶多妈这个是不是RPWT啊。。。。

astina

管理员

发表于 2008-11-21 13:55 |显示全部楼层

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还是忍不住得意了

sun-shine

金靴族

发表于 2008-11-21 14:00 |显示全部楼层

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我又忍不住进来看了一遍

叶多妈真可爱

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飞儿	+ 1	有共鸣

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pal

金靴族

发表于 2008-11-21 14:00 |显示全部楼层

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是不是锅的问题？如果2次发酵了确实不塌陷的啊。。。。
干脆买个竹蒸笼吧？我觉得是蒸的问题。

第一名

水晶靴族

发表于 2008-11-21 14:02 |显示全部楼层

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我掰了一块，算了，就不发上来了

硬了点。。。反正叶多吃的吧唧吧唧的，一口馒头配一口水，他不介意。

第一名

水晶靴族

发表于 2008-11-21 14:04 |显示全部楼层

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原帖由 pal 于 2008-11-21 15:00 发表
是不是锅的问题？如果2次发酵了确实不塌陷的啊。。。。
干脆买个竹蒸笼吧？我觉得是蒸的问题。

没塌，我捏的就是这个样子的。现代派风格欣赏的人一贯很少。

高处不胜寒

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参与人数 1	积分 +18	收起理由
黑山老妖	+ 18	你太有才了

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sln162

皮靴族

发表于 2008-11-21 14:05 |显示全部楼层

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全麦吃了不会很快饿.
是减肥好东西.
我天天吃糙米加燕麦吃煮稀饭.
馒头没有做过.学习了.谢谢!

第一名

水晶靴族

发表于 2008-11-21 14:06 |显示全部楼层

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不客气，随便看，方子是阿丝的，形状是我的创意，允许抄袭

老陶

钻石靴族

发表于 2008-11-21 14:06 |显示全部楼层

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原帖由 pal 于 2008-11-21 14:53 发表
我做过阿斯牌面包机的馒头， 100%COPY阿斯的方子。。。。。做出来真是完美到极致。。。。。。。

某人肯定会得意，不过方子真好，我已经贴我们家冰箱上了

叶多妈这个是不是RPWT啊。。。。

不是全麦的话给个链接。

jxky0107

金靴族

发表于 2008-11-21 14:08 |显示全部楼层

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叶多妈妈制作的馒头用形体的扭曲和颜色的沉淀，去表现强烈个人主义和精神超脱的艺术追求，将几百年乃至上千年博大精深、辉煌崇高的中华料理予以颠覆。

作为空前浩大的现代美食艺术变革，对传统的馒头制作理论强力地批判和猛烈地冲击，叶多妈妈的馒头作品具有强烈的鲜明性和深刻性。它集后现代野兽派、风格派、抽象派、超现实主义以及波普艺术于一体，体现着发糕机时代最为重要的精神文化特征，它反映了那个时代下叶多妈妈极其复杂的思想情感和极为重要的审美思想。

尽管该美食艺术作品一经问世便倍受非议，但从艺术的生命宗旨来看，它的创新精神和敢与上千年的传统给予颠覆的勇气还是值得学习的。

叶多妈妈，下次做花卷吧！