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[QLD] 黄金海岸咖啡价格全澳最贵 [复制链接]

清墨水

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发表于 2016-2-9 11:50 |显示全部楼层

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本帖最后由 Sidnee 于 2016-2-9 11:52 编辑

新调查发现，黄金海岸的咖啡爱好者们支付的咖啡价格是全国最高的。

最近的Gikatho卡普奇诺价格指数显示那里的一杯外卖卡普奇诺的平均价格是$3.95，而全国的平均价格是$3.62。

Nic Spencer是位于Surfers Paradise的Blackboard Coffee Lyrics 的业主，他说黄金海岸居民愿意付更多的钱来换取高品质的东西，他出售的外卖卡普奇诺价格是每杯4元。

“我们要求农场主提供高质量的原材料，而我们也愿意为此付钱。”他说

“如果人们看重质量，他们就不会在乎为此多付点钱。”Spencer先生说他只从合格的农场主那里进货，这些农场主愿意为了咖啡社区投入更多。

“我们对待咖啡的方式是确保我们支付给农场主的价格是他们应得的。”他说。

“如果我们为高品质的咖啡支付更多，他们就会有兴趣生产出更高品质的咖啡。”

“我们比别的地方的价格高一点点是因为我们看到质量对咖啡爱好者的影响有多大。”

Paola Pearse是位于Burleigh Heads 的一家咖啡馆 Nook Espresso的联合业主之一，他们那儿的一杯中杯咖啡的价格是4.50，他们认为如果有一杯更好的咖啡那么稍微多收一点钱没什么。

“人们愿意为好东西付出更多的钱。”她说。

“我们做冷压杏仁牛奶，价格贵一块钱，而且天天卖光。”

“客人喜欢，他们愿意为此付钱.”

Gilkatho 老板Wayne Fowler说，黄金海岸相对于其他城市有更多“高品质场所”，使得这里的咖啡均价上涨。

“根据我们对全澳1200家餐饮门店的调查，黄金海岸的咖啡价格指数是3.95，”他说。

“黄金海岸的餐饮场所品质更高，服务更全。而在悉尼CBD快餐食品和快餐咖啡行业具有更高比例。"

“过去14年的研究发现，客人在考虑饮料价格的时候会综合所有的因素。”

“比如，有风景的地方一般价格就更高。”

“一家提供专业咖啡的咖啡专门店的收费也会更高。”

外卖卡普奇诺价格指数
Gold Coast: $3.95
Adelaide: $3.50
Brisbane: $3.62
Canberra: $3.61
Hobart: $3.73
Melbourne: $3.63
Perth: $3.86
Sydney: $3.35
National: $3.62

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