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[煎炒炖煮] Kevin妈妈的小厨房——鸡肉篇（黄花菜蒸鸡 716楼） [复制链接]

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-1 16:22 |显示全部楼层

此文章由 kevin妈妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kevin妈妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 kevin妈妈于 2016-12-12 14:38 编辑

和鸡肉有关的帖子都发在这里了，如果对别的帖子有兴趣，可点击下面的图哈，欢迎热爱美食的童鞋一起交流。

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先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-1 16:22 |显示全部楼层

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本帖最后由 kevin妈妈于 2016-12-12 14:38 编辑

黄花菜蒸鸡： 716楼

苦瓜焖鸡翅： 659楼

叉烧鸡腿： 649楼

培根炒鸡蛋： 638楼

小鸡炖杂菇： 621楼

荷叶蒸鸡： 567楼

风味酱香鸡： 559楼

沂蒙炒鸡： 514楼

粤菜白切鸡的详细制作技巧： 429楼

韭菜煎蛋角： 326楼

红烧鸡翅： 315楼

芹菜鸡煲： 298楼

豉油鸡： 297楼

烤鸡腿： 284楼

手撕盐焗鸡： 278楼

苦瓜焖鸡： 275楼

煎鸡块： 274楼

盐焗鸡翅： 266楼

三杯鸡： 259楼

可乐鸡翅： 258楼

叉烧鸡腿卷： 241楼

冬菇木耳蒸鸡： 238楼

香煎蔬菜鸡肉串： 233楼

孜然烤鸡翅：230楼

鸡肉蘑菇： 225楼

酱香鸡：206楼

鸡米豆干：197楼

海鲜酱爆鸡丁：188楼

神仙鸡：185楼

烤鸡腿卷：176楼

盐焗鸡：158楼

香煎鸡腿排：143楼

蜜汁烤鸡翅：128楼

鸡蛋玉米羹：123楼

超级嫩滑的蒸水蛋：102楼

盐煎鸡翅：6楼

先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

nanami666

铜靴族

发表于 2016-2-1 16:23 |显示全部楼层

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图？

sherlock

皮靴族

发表于 2016-2-1 16:23 |显示全部楼层

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先占楼

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-1 16:24 |显示全部楼层

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啊啊又来了
楼主真是勤快！贤惠的麻麻！

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-1 16:25 |显示全部楼层

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盐煎鸡翅

非常非常容易做的一道菜，大厨们请飘过。(paopaobing(51))

先把鸡中翅洗干净，抹干水，15个翅膀大概用半勺盐捞勻，腌一个晚上。

拿出来用水冲洗干净，然后抹干水。不沾锅烧热油，把鸡翅放进去中小火煎。

因为不粘锅受热不均匀，中间温度高边上小嘛，所以煎一段时间后，要把中间和外面的位置调换一下哈。等一面开始变黄的时候，盖上盖子继续煎大约几分钟。翻过来煎另外一面，另一面也煎成金黄色，表皮都煎脆就好啦。

只用一种最简单的调味料——盐，然后一个不粘锅一些油，就把这道菜做好了，都说了是超级简单的是不是。虽然简单，但是外面香香脆脆，里面还很嫩，因为盖上盖子煎过嘛。另外鸡皮上的油也煎出不少，不用担心吃那么多脂肪啦。整道菜咸咸香香，超级下饭滴。:si149

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先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-1 16:27 |显示全部楼层

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nanami666 发表于 2016-2-1 16:23
图？

好心急，图要上传的啊

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VINCENT_QI	+ 2

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先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-1 16:27 |显示全部楼层

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sherlock 发表于 2016-2-1 16:23
先占楼

楼都被你们占了，速度太快啦。

先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-1 16:29 |显示全部楼层

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gyxyxgu 发表于 2016-2-1 16:24
啊啊又来了
楼主真是勤快！贤惠的麻麻！

看来嫌我发太多了

下次不来了:si93

先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

sherlock

皮靴族

发表于 2016-2-1 16:30 |显示全部楼层

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kevin妈妈发表于 2016-2-1 16:27
楼都被你们占了，速度太快啦。

馋嘛。。。。

我家用的空炸锅，通力买的炸鸡粉，味道美妙啊！

建议LZ试一下

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-1 16:31 |显示全部楼层

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sherlock 发表于 2016-2-1 16:30
馋嘛。。。。

家里木有空炸锅(paopaobing(58))

先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

sherlock

皮靴族

发表于 2016-2-1 16:34 |显示全部楼层

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kevin妈妈发表于 2016-2-1 16:31
家里木有空炸锅

赶快买一个啊，足迹神器

kukupants

白金靴族

发表于 2016-2-1 16:42 |显示全部楼层

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不知为什么脑子里全是烤鸭的图图。

bhyfire

皮靴族

发表于 2016-2-1 17:31 |显示全部楼层

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好吃

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-1 17:46 |显示全部楼层

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kevin妈妈发表于 2016-2-1 16:29
看来嫌我发太多了
下次不来了

哪有，我们还嫌不过瘾，香喷喷的，色泽超赞啊，感觉隔着屏幕都闻到香味了

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-2-1 18:18 |显示全部楼层

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kevin妈妈发表于 2016-2-1 16:29
看来嫌我发太多了
下次不来了

才不嫌多呢, 现在每天最高兴就是看到你发的美食帖了

分分和钱钱同样难储....

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-2-1 18:19 |显示全部楼层

LZ多分享几个鸡翅的食谱好吗?
我最喜欢吃鸡翅的了

haozi

皮靴族

发表于 2016-2-1 18:22 来自手机 |显示全部楼层

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我用的是椒鹽粉，也是很好吃滴，下次試試你這個

水晶加冰

臭鞋族

发表于 2016-2-1 18:28 |显示全部楼层

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看起来好好吃哦。

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-1 19:09 来自手机 |显示全部楼层

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这个香，空口可以吃掉好几个

appleapple1

皮靴族

发表于 2016-2-1 19:13 |显示全部楼层

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很好吃滴

细雨漫步

白金靴族

发表于 2016-2-1 19:18 |显示全部楼层

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jeff117888

金靴族

发表于 2016-2-1 20:10 |显示全部楼层

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考虑用空气锅做

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-2-1 21:23 |显示全部楼层

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echoxinying

金靴族

发表于 2016-2-1 22:19 |显示全部楼层

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jiaxipan

银靴族

发表于 2016-2-1 22:22 |显示全部楼层

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haozi 发表于 2016-2-1 18:22
我用的是椒鹽粉，也是很好吃滴，下次試試你這個

椒盐粉是买的吗? 还是自做的?

haozi

皮靴族

发表于 2016-2-1 23:25 来自手机 |显示全部楼层

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jiaxipan 发表于 2016-2-1 22:22
椒盐粉是买的吗? 还是自做的?

椒鹽粉是在唐人店裏買的

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-2 08:47 |显示全部楼层

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sherlock 发表于 2016-2-1 16:34
赶快买一个啊，足迹神器

木有钱(monkey37)

先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-2 08:48 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-2-1 16:42
不知为什么脑子里全是烤鸭的图图。

今天马上弄只烤鸭来吃吃:si149

先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

kevin妈妈

水晶靴族

发表于 2016-2-2 08:49 |显示全部楼层

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bhyfire 发表于 2016-2-1 17:31
好吃

谢谢

先付出，才会得到，不论是工作，爱情，家庭，还是友谊。

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