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[Lifestyle] 营养学会健康饮食金字塔新变化：荞麦面和豆腐首登场 [复制链接]

astina

管理员

发表于 2015-5-19 12:22 |显示全部楼层

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标志性的健康饮食金字塔在将近20年内发生了第一次变化，糖类和垃圾食品被全面禁止，取而代之的是“好的脂肪”以及诸如豆腐和藜麦这样的小众食品。

澳大利亚营养学会的新金字塔不再容忍哪怕一丁点垃圾食品，而之前在三层金字塔上从未露过面的豆类，豆奶，荞麦面和豆腐则粉墨登场。

澳洲人的腰围继续膨胀，65％的超过18岁的成年人过重或者肥胖，其中又有25％的人被视为严重肥胖。

澳洲的孩子情况稍好，但是程度也有限。去年末癌症理事会癌症项目的主任以及营养委员会的主席Kathy Chapman告诉新闻公司澳洲四分之一的儿童过重或者肥胖。

“我们侧重于让人们增加谷物的摄入，杜绝垃圾食品－我们根本不需要它们。我们要传递的信息是对于大多数人来说健康饮食的简单办法就是减少垃圾食品和含糖饮料的摄入，增加核心食品组的摄入－尤其是要吃更多的蔬菜水果。”

原来的3层金字塔设计现在被5类食品分类取代，植物性食物仍然占据最大空间，而在底层则强调蔬菜和豆类的重要性。

谷物，适量的奶制品和蛋白质，比如瘦肉，家禽，鱼，蛋，坚果类，种子类以及豆类，紧随其后，而最高层则包含一丁点有益脂肪。

这个金字塔首次特别鼓励人们减少糖分摄入，用健康的香料和草药取代盐分，并喝更多水。

http://www.news.com.au/lifestyle/food/sugar-and-junk-food-all-but-disappear-from-the-iconic-food-pyramid-as-soba-noodles-tofu-and-quinoa-make-their-debut/story-fneuz8wn-1227359804429

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dootbear 在2015-5-19 12:29 +32分 并说

健康饮食, 垃圾食品, 金字塔, 荞麦面

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于无声处听惊雷

yingm

银靴族

发表于 2015-5-19 13:11 |显示全部楼层

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SF？

yingm

银靴族

发表于 2015-5-19 13:12 |显示全部楼层

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chenhu2000

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发表于 2015-5-19 13:31 |显示全部楼层

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dogsfamily

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发表于 2015-5-19 13:58 |显示全部楼层

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看点这些有营养多了！

邱110

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发表于 2015-5-19 14:02 |显示全部楼层

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我不是懒猫

木屐族

发表于 2015-5-19 14:21 |显示全部楼层

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中国人千年的健康饮食，到老外这里今天才弄明白呀

FEIPO

银靴族

发表于 2015-5-19 15:51 |显示全部楼层

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hanggaihanggai hanggaihanggai 当前离线头像被屏蔽皮靴族皮靴族, 积分 1426, 距离下一级还需 1574 积分串个门加好友打招呼发消息	发表于 2015-5-19 15:52 \|显示全部楼层提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

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csc40

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发表于 2015-5-19 16:25 |显示全部楼层

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这个饮食不错

starau

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发表于 2015-5-19 16:51 |显示全部楼层

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本帖最后由 starau 于 2015-5-19 16:52 编辑

我不是懒猫发表于 2015-5-19 14:21
中国人千年的健康饮食，到老外这里今天才弄明白呀

橄榄油，oats, chia,quinoa，kale,artichoke，cheese，yoghurt包括很多的beans等等这些都不是中餐吧

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Alanhuang1019

木屐族

发表于 2015-5-19 16:56 |显示全部楼层

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我不是懒猫

木屐族

发表于 2015-5-19 17:48 |显示全部楼层

starau 发表于 2015-5-19 16:51
橄榄油，oats, chia,quinoa，kale,artichoke，cheese，yoghurt包括很多的beans等等这些都不是中餐吧 ...

当然，互相取长补短

别

Rhapsody

金靴族

发表于 2015-5-19 17:53 |显示全部楼层

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发表于 2015-5-19 18:12 |显示全部楼层

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发表于 2015-5-19 18:16 来自手机 |显示全部楼层

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发表于 2015-5-19 18:37 来自手机 |显示全部楼层

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tangmin 发表于 2015-5-19 18:16
我怎么觉得澳洲小伙小妹身材都很好啊

西人来讲，健康的人无论饮食还是生活方式都很健康，不健康的人吃的全是垃圾食品。中国人的话，居中的多，多数属于较不健康，极不健康的少

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几年以后

银靴族

发表于 2015-5-19 18:42 |显示全部楼层

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starau 发表于 2015-5-19 18:37
西人来讲，健康的人无论饮食还是生活方式都很健康，不健康的人吃的全是垃圾食品。中国人的话，居中的多， ...

中国垃圾食品不便宜嘛，像澳洲这样便宜一样超重给你看。

anni18

木屐族

发表于 2015-5-19 18:43 |显示全部楼层

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李十三

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发表于 2015-5-19 18:46 来自手机 |显示全部楼层

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pink_maomao

金靴族

发表于 2015-5-19 18:47 |显示全部楼层

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aimom

银靴族

发表于 2015-5-19 19:15 |显示全部楼层

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银靴族

发表于 2015-5-19 20:16 |显示全部楼层

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我不是懒猫发表于 2015-5-19 14:21
中国人千年的健康饮食，到老外这里今天才弄明白呀

千年來的飲食健康是以五穀為主啊。。。

william.wangzy

木屐族

发表于 2015-5-19 20:17 |显示全部楼层

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CK妈咪

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发表于 2015-5-19 20:19 |显示全部楼层

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DavidJZ

木屐族

发表于 2015-5-19 21:34 |显示全部楼层

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coeur 发表于 2015-5-19 18:04
知道吃肉太多不健康，可就是嘴馋啊

那少吃肥肉呗！

coeur

水晶靴族

发表于 2015-5-19 21:39 |显示全部楼层

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DavidJZ 发表于 2015-5-19 21:34
那少吃肥肉呗！

肥瘦相间才好吃啊。。。

我喜欢同班的静静，从出生那天就喜欢。至于谁是静静的班主任，只会影响我偷看静静的方式，而决不会削减我对静静的爱。

T@0T13

皮靴族

发表于 2015-5-19 23:31 |显示全部楼层

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