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楼主:Y叔

[地方特色] 【Y叔家常便饭】---- 豆豉酱 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-11-8 12:03 |显示全部楼层
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echoxinying 发表于 2018-11-8 11:44
我也洗 但也觉得洗不干净。因为没法洗干净, 还有一只疑惑这豆豉是不是很健康 ...

有些东西不能太较真儿,睁一只眼闭一只眼吧,这个还有可能洗,那买的酱、酱油怎么办?
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-11-10 06:32 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-11-8 09:45
干豆豉切碎之前洗不洗?

我也洗的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-11-10 06:35 |显示全部楼层
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期待y叔用这个做的菜

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-11-10 07:43 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-11-10 07:35
期待y叔用这个做的菜

发表于 2018-11-10 08:12 来自手机 |显示全部楼层
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我也不洗豆豉。
下锅不会爆。
我还加虾膏和鱼露。

发表于 2018-11-10 08:20 |显示全部楼层
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试试花生油           

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发表于 2018-11-10 08:20 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-11-10 08:26 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2018-11-10 09:12
我也不洗豆豉。
下锅不会爆。
我还加虾膏和鱼露。

虾膏鱼露,肯定超级好吃

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-11-10 08:27 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2018-11-10 09:20
试试花生油

那必然更好吃了

发表于 2018-12-1 16:00 |显示全部楼层
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太好了,正好学习起来。

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