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[面食面点] 北京炸酱面一一唯一全民食品 [复制链接]

发表于 2026-2-18 17:30 |显示全部楼层
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本帖最后由 xming 于 2026-2-18 18:37 编辑

北京习俗:初一饺子初二面。以前一直吃天津打卤面,今年换口快,吃北京捞面。吃完竖起大母指一一棒,爽口,科学。与天津打卤面相比,得出结论是以少胜多,可以一直屹,直到饱。吃完不像红烧牛肉,海鲜炒面,东南亞椰奶面,等等吃完了要喝水,漱口。

这有点像西方的快餐和lasagne 千层牛肉面了。

顺便说一下,我是浙江人。





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fuyao + 3 感谢分享
limuc1 + 5 你太有才了
landwhelen + 6 感谢分享

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观自在,发真诚,善护念,逍遥游。
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发表于 2026-2-19 05:38 |显示全部楼层
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真棒!

发表于 2026-2-19 07:42 |显示全部楼层
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大快朵颐

发表于 2026-2-19 08:16 |显示全部楼层
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看着就流口水。。

以少胜多,可以一直屹

这句没看懂,,是说不怕剩吗?

发表于 2026-2-19 08:22 |显示全部楼层
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心儿里美水萝呗估计这里是没有了,生蒜一定要有
吃完了甭说漱口了,洗牙都没用。内味儿叫一个窜

发表于 2026-2-19 22:14 |显示全部楼层
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这·唯一和全民都有些过了
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发表于 2026-2-21 17:43 来自手机 |显示全部楼层
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太丰盛了吧
炸酱面本身一道就够了吧

发表于 2026-2-21 19:40 |显示全部楼层
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全民都能认可的食物应该是西红柿炒鸡蛋

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Ddrtottr + 6 我很赞同
syutin + 6 我很赞同

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发表于 2026-2-21 22:57 |显示全部楼层
此文章由 feng_19852 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 feng_19852 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啥破东西 全民食品应该是拌面扁肉

发表于 2026-2-22 08:27 |显示全部楼层
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发表于 2026-2-23 10:14 |显示全部楼层
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dnr 发表于 2026-2-19 23:14
这·唯一和全民都有些过了

同意

不少南方人觉得炸酱面的口味比较重
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发表于 2026-2-23 10:57 |显示全部楼层
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南蛮表示,没食欲,不吃……

发表于 2026-2-23 11:01 |显示全部楼层
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菜码挺齐全

发表于 2026-2-25 19:05 |显示全部楼层
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可以

发表于 2026-2-25 19:47 |显示全部楼层
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你这个配菜也太高级了,以前普通人家只配珍珠翡翠白玉啥的

发表于 2026-2-25 19:52 |显示全部楼层
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不如西湖醋鱼面
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发表于 2026-2-25 20:04 |显示全部楼层
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在北京吃的炸酱面不好吃 又咸又硬

发表于 2026-2-26 16:01 |显示全部楼层
此文章由 colu_au 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 colu_au 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个说法有点牵强

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jslu + 4 有共鸣

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