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[其他] 澳洲三文鱼整条是不是超市里面的三文鱼? [复制链接]

发表于 2009-5-14 21:19 |显示全部楼层
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在chinatown的鱼店看到有卖澳洲三文鱼整条的才4/kg,是不是就是超市里面买到20多元的三文鱼段?两者是不是一样的东西呢?
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发表于 2009-5-15 12:24 |显示全部楼层
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这么便宜? 我们这里鱼店整条的一般12-13/KG, 我家经常买整条,大概3KG左右。

退役斑竹

发表于 2009-5-15 12:37 |显示全部楼层
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原帖由 lovesydney 于 2009-5-14 20:19 发表
在chinatown的鱼店看到有卖澳洲三文鱼整条的才4/kg,是不是就是超市里面买到20多元的三文鱼段?两者是不是一样的东西呢?


fishmarket的也不贵

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-15 12:44 |显示全部楼层
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对,整条更新鲜。 因为你可以看鱼眼睛挑。

鱼市场的最好。

退役斑竹

发表于 2009-5-15 12:46 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-5-15 11:44 发表
对,整条更新鲜。 因为你可以看鱼眼睛挑。

鱼市场的最好。


唯一不好的就是太大了,要把朋友找来一起吃

发表于 2009-5-15 13:17 |显示全部楼层
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Australian Salmon is not even the cousins of Atlantic Salmon(the 'real' Salmon)
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发表于 2009-5-15 13:54 |显示全部楼层
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原帖由 pal 于 2009-5-15 12:17 发表
Australian Salmon is not even the cousins of Atlantic Salmon(the 'real' Salmon)

同意!

发表于 2009-5-16 05:14 |显示全部楼层
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楼主说的是悉尼吧,墨尔本SPRINGVALE连三文鱼鱼头都卖7.5/公斤

发表于 2009-5-16 22:16 |显示全部楼层
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回帖的要看帖、。。。。。。。

澳洲三文鱼不是我们平常说的三文鱼,,

我们平常说的三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)
四大皆空

发表于 2009-5-16 22:46 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

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明白了。原来澳洲的三文鱼只是名字叫“Australia Salmon”,但实际和我们所说的三文鱼是不一样的。

发表于 2009-5-16 22:48 |显示全部楼层
此文章由 林草123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 林草123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我买过一次,味道还是不错的.我这里更便宜,才一刀一斤,我买过一条,一块多,很划算的.
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