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[其他] 澳洲三文鱼整条是不是超市里面的三文鱼？ [复制链接]

lovesydney

皮靴族

发表于 2009-5-14 21:19 |显示全部楼层

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在chinatown的鱼店看到有卖澳洲三文鱼整条的才4/kg，是不是就是超市里面买到20多元的三文鱼段？两者是不是一样的东西呢？

Janet

铜靴族

发表于 2009-5-15 12:24 |显示全部楼层

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这么便宜？我们这里鱼店整条的一般12-13/KG, 我家经常买整条，大概3KG左右。

garysu

金靴族

发表于 2009-5-15 12:37 |显示全部楼层

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原帖由 lovesydney 于 2009-5-14 20:19 发表
在chinatown的鱼店看到有卖澳洲三文鱼整条的才4/kg，是不是就是超市里面买到20多元的三文鱼段？两者是不是一样的东西呢？

fishmarket的也不贵

老陶

钻石靴族

发表于 2009-5-15 12:44 |显示全部楼层

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对，整条更新鲜。

因为你可以看鱼眼睛挑。

鱼市场的最好。

garysu

金靴族

发表于 2009-5-15 12:46 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-5-15 11:44 发表
对，整条更新鲜。因为你可以看鱼眼睛挑。

鱼市场的最好。

唯一不好的就是太大了，要把朋友找来一起吃

pal

金靴族

发表于 2009-5-15 13:17 |显示全部楼层

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Australian Salmon is not even the cousins of Atlantic Salmon(the 'real' Salmon)

luyq

皮靴族

发表于 2009-5-15 13:54 |显示全部楼层

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原帖由 pal 于 2009-5-15 12:17 发表
Australian Salmon is not even the cousins of Atlantic Salmon(the 'real' Salmon)

同意！

yumobai09

木屐族

发表于 2009-5-16 05:14 |显示全部楼层

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楼主说的是悉尼吧，墨尔本SPRINGVALE连三文鱼鱼头都卖7.5/公斤

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-5-16 22:16 |显示全部楼层

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回帖的要看帖、。。。。。。。

澳洲三文鱼不是我们平常说的三文鱼，，

我们平常说的三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟（Salmo Trutta）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss）

四大皆空