甲醛丑闻后，韩国加大了对中国白菜的检查力度

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中国商贩被发现用甲醛让白菜保持新鲜，韩国加大了对来自中国的白菜的检查，引起北京更广泛的整顿。

白菜是泡菜的必须材料，这个经过发酵的菜是韩国饮食里非常普遍的。

韩国的食品和药物安全部表示已经在边境加强了检查力度并且会检查是否有受影响的白菜已经流入韩国。

该部门8月24日在短信里说，如果需要会采取更多措施。

有视频显示白菜被放到甲醛里让其保存更长时间，这些化学物是被用来保存尸体的，还有其他用途。随后当局展开现场抽查和市场检查。

中国市场监管局在声明中说，任何违法违规的，一旦发现，将会严惩，零容忍。“

韩国即将迎来泡菜制作季节，这是UNESCO的文化遗产，每年会从秋季末一直到年底。

虽然韩国大部分的白菜都是在本国生产，但包括泡菜在內的中国进口产品，已成为当地餐饮业者的重要廉价供应來源。

海关数据显示，截至今年7月，韩国过去12个月进口的341,316.9吨泡菜，99.9%来自中国；白菜的进口量更是几乎全部来自中国。

几乎所有的进口大白菜也来自中国，这是制作泡菜的另外一种材料。

https://www.straitstimes.com/asi ... ormaldehyde-scandal

astina

原来韩国还要进口白菜

大概做泡菜所需的数量太庞大了

千事可乐

这回怕是要成国际丑闻了

如果查出来，少不了被索赔问责；如果没查出来，则成了：毒白菜只供应自己人，内外有别。

limuc1

astina 发表于 2026-8-26 10:53
原来韩国还要进口白菜

大概做泡菜所需的数量太庞大了

不少韩国企业在山东、江苏等地设厂，或委托中国工厂生产泡菜，包装上会写 Made in China（中国制造）。

也有真正在韩国生产的泡菜，包装会标 Made in Korea，但是白菜可能是进口的

limuc1

吃吧，吃吧，吃完能保存200岁，

BOLANGSHA

理解一下，这项技术会严重影响韩国美容与整形业务。

dasheng

甲醛生化人，韩国人也怕啊

Kangkang123

这才多大点事情，中国的食品安全让你见识见识中国劳动人民的想象力，又要马儿跑又要马儿不吃草，除了科技与狠活还有其他办法？

flyinfree

Kangkang123 发表于 2026-8-26 12:39
这才多大点事情，中国的食品安全让你见识见识中国劳动人民的想象力，又要马儿跑又要马儿不吃草，除了科技与 ...

如果要按欧美日的食品标准。。。。估计天朝大半（就不说九成了）食品都严重不符合标准。

flyinfree

astina 发表于 2026-8-26 10:53
原来韩国还要进口白菜

大概做泡菜所需的数量太庞大了

韩国年消费大白菜二百万吨左右，自产175万吨左右，其实也就百分之十左右是靠进口。

中国大白菜产量是3000万吨/年，大约是全球产量的一半，肯定是物美价廉。。。但，要【加料】，这就没法忍了。。。。

GardenOfDreams

完了，菜农又倒霉了，过俩月又是腌辣白菜的季节了，本来是辛苦一年收获的季节

amyo(∩_∩)o

flyinfree 发表于 2026-8-26 12:41
如果要按欧美日的食品标准。。。。估计天朝大半（就不说九成了）食品都严重不符合标准。 ...

澳洲中国店的产品，符合标准吗？

flyinfree

amyo(∩_∩)o 发表于 2026-8-26 12:46
澳洲中国店的产品，符合标准吗？

这要分开看，如果是出口专用的，估计品质会好一些，大致应该是符合标准或至少是尝试过的。

如果是直接拿国内销售的来卖，那。。。。你懂的，那就是没区别嘛。

总有刁民要害朕

检查这个有用么？我真的笑死。这难道只是一个白菜的问题。。。。

不过我话说回来，你这个韩国泡菜本来也是致癌物。。。

limuc1

dasheng 发表于 2026-8-26 12:13
甲醛生化人，韩国人也怕啊

谁都怕啊，

不过我们都避免不了甲醛的存在，如新装修室内 ， 可能浓度在 20ppb以上， 能闻到味了，
去蓝山，看到 蓝色的雾，阳光把那个有机物分解了，也产生甲醛，
即使家里天然气做饭，也会产生少量甲醛，

ultrahelix

其实比这严重的多了去了，比如甲醛最严重的是葱

怪不得现在得癌和白血病越来越多，很多还是儿童

很多年以前甲醛问题就曝光了，但处罚太轻，等于变相鼓励。上次油罐车装食用油，就不了了之没声音了

现在很多城里条件好的，都在农村自己种菜

rockbox

说实话，我倒不会担心出口（韩国）的白菜会有问题。菜农也不傻，知道谁可以吃谁不能吃，谁可以骗谁不可以骗。

flyinfree

rockbox 发表于 2026-8-26 13:33
说实话，我倒不会担心出口（韩国）的白菜会有问题。菜农也不傻，知道谁可以吃谁不能吃，谁可以骗谁不可以骗 ...

如果是菜农直接对外出口的，可能你说的理由是对的。

但。。。万一是采购商统一采购后出口呢？这个就难保了吧？毕竟，当年的奶粉里的三聚睛胺也不是奶粉厂自已加的，而是奶农那里就做了手脚了。。。。。这个和饲料行业的还不一样。

rockbox

flyinfree 发表于 2026-8-26 12:34
如果是菜农直接对外出口的，可能你说的理由是对的。

但。。。万一是采购商统一采购后出口呢？这个就难保 ...

采购商只可能比菜农还精......

flyinfree

rockbox 发表于 2026-8-26 13:38
采购商只可能比菜农还精......

这真不好说，老板也不一定全懂里面弯弯道道。世上化工用品千千万万。。。。。而且一般都验农药残留。。。。有谁会想过去验甲醛的？韩国人在这事之前，会有这个指标要求？

大湿胸

不吃大白菜的成了最大赢家。东北和棒子完犊子了。

忙碌的华侨城

四川江油的标语上，大白菜是第一句

jayky

中国的农民可能是世界上最擅长化工的，无论种植还是养殖。
略有不足的部分，由食品加工行业补齐短板，完美！

joshua_cas

jayky 发表于 2026-8-26 14:49
中国的农民可能是世界上最擅长化工的，无论种植还是养殖。
略有不足的部分，由食品加工行业补齐短板，完美 ...

很多是装车之前泡的，不见得就是菜农，可能都是无量商贩干的事，跟毒杨梅一样
白菜不要太常见了，以后各家各户要被逼着自己种菜才够安全？

FlyJoe

韩国离开了中国还真的没办法泡菜自由

千事可乐

日本农林水产大臣铃木宪和今天上午在记者会上表示，将与厚生劳动省合作搜集必要资讯。厚生劳动省相关负责人则表示，目前正通过中国政府确认详情，截至目前为止，尚未确认相关白菜有出口至日本。

——中央社

weekends

澳洲的大白菜是澳洲种的吧

kkate

weekends 发表于 2026-8-26 16:07
澳洲的大白菜是澳洲种的吧

应该是，而且我估计澳洲买甲醛太贵，不一定合算，暂时可以放心。

pessy

好在咱村是农业大村，哈

limuc1

flyinfree 发表于 2026-8-26 13:40
这真不好说，老板也不一定全懂里面弯弯道道。世上化工用品千千万万。。。。。而且一般都验农药残留。。。 ...

能想到放白菜里这个的都tmd是人豺啊，