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[其他] 买了一瓣大大大大蒜 [复制链接]

胡须康

版主

发表于 2026-7-12 19:40 来自手机 |显示全部楼层

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农民市场的“大象”大蒜
是不是很好玩

50一公斤，一整颗买不起，买一瓣开心一下

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renob

金靴族

发表于 2026-7-12 19:51 |显示全部楼层

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一整颗多重？

买了不能用，得泡福尔马林供起来吧。

要不糖醋保存也行。

胡须康

版主

发表于 2026-7-12 20:12 来自手机 |显示全部楼层

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renob 发表于 2026-7-12 19:51
一整颗多重？

买了不能用，得泡福尔马林供起来吧。

一整颗我记得三十多刀
老蒜没法糖醋，我就生吃吧

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Evo

圣靴族

发表于 2026-7-12 20:15 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2026-7-12 20:12
一整颗我记得三十多刀
老蒜没法糖醋，我就生吃吧

要不吃顿红油火锅吧，做个蒜泥油碟

蓝领工头

looflirpa

铜靴族

发表于 2026-7-12 20:20 |显示全部楼层

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留种，必须的

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胡须康

版主

发表于 2026-7-12 20:45 来自手机 |显示全部楼层

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looflirpa 发表于 2026-7-12 20:20
留种，必须的

这个野心很大

胡须康

版主

发表于 2026-7-12 20:46 来自手机 |显示全部楼层

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Evo 发表于 2026-7-12 20:15
要不吃顿红油火锅吧，做个蒜泥油碟

你让我想到了泡面之神的泡面，主角变龙套啊

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

chujiqiu

金靴族

发表于 2026-7-12 20:56 来自手机 |显示全部楼层

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啊？可以只买一瓣吗？

ericcheung17

铜靴族

发表于 2026-7-12 21:31 来自手机 |显示全部楼层

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看成一辫大蒜

胡须康

版主

发表于 2026-7-12 22:36 来自手机 |显示全部楼层

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chujiqiu 发表于 2026-7-12 20:56
啊？可以只买一瓣吗？

上次看到不可以，称完我默默放回去了
这次摊主聪明了掰开卖

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

chujiqiu

金靴族

发表于 2026-7-13 08:49 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2026-7-12 22:36
上次看到不可以，称完我默默放回去了
这次摊主聪明了掰开卖

哈哈哈，大蒜界里的切糕啊。蒜味独特吗？

50875429

皮靴族

发表于 2026-7-13 10:48 |显示全部楼层

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周六我在我们这边的农民市场也看到了这种大蒜。一个顶4个普通大蒜那么大。

面朝大海风真大

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2026-7-29 15:06 |显示全部楼层

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味道怎么样？和普通大蒜一样吗？

astina

管理员

发表于 2026-7-29 15:26 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2026-7-12 22:36
上次看到不可以，称完我默默放回去了
这次摊主聪明了掰开卖

一整只多少钱？是不是得要大几十？

于无声处听惊雷

胡须康

版主

发表于 2026-7-29 17:05 |显示全部楼层

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面朝大海风真大发表于 2026-7-29 15:06
味道怎么样？和普通大蒜一样吗？

还是大蒜本蒜
生吃了薄薄一片立刻感到胃疼
煎成蒜片放在意大利面上又有点发苦

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2026-7-29 17:20 |显示全部楼层

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astina 发表于 2026-7-29 15:26
一整只多少钱？是不是得要大几十？

一瓣买了五块多钱
六七瓣吧

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

shine_on

版主

发表于 2026-7-29 17:34 |显示全部楼层

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所以这一瓣是3刀左右？

胡须康

版主

发表于 2026-7-29 17:47 |显示全部楼层

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shine_on 发表于 2026-7-29 17:34
所以这一瓣是3刀左右？

五块多
吃了两顿

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

面朝大海风真大

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2026-7-29 19:35 |显示全部楼层

也可以买啊，每次剥皮不用太麻烦。

胡须康

版主

发表于 2026-7-29 22:12 |显示全部楼层

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面朝大海风真大发表于 2026-7-29 19:35
也可以买啊，每次剥皮不用太麻烦。

我也想过，但还是太贵了
好点的大蒜二十多一公斤，这两倍价钱

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

面朝大海风真大

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2026-7-30 11:51 |显示全部楼层

胡须康发表于 2026-7-29 22:12
我也想过，但还是太贵了
好点的大蒜二十多一公斤，这两倍价钱

那也太贵了。我没有遇到过

jason121

铜靴族

发表于 2026-7-31 13:37 |显示全部楼层

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marks

钻石靴族

发表于 2026-7-31 20:36 |显示全部楼层

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大蒜，大大的蒜，名副其实。

胡须康

版主

发表于 2026-7-31 21:08 |显示全部楼层

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marks 发表于 2026-7-31 20:36
大蒜，大大的蒜，名副其实。

其实我看摊主叫这大象大蒜

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

harbor

银靴族

发表于 2026-8-1 07:23 |显示全部楼层

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0k0k

银靴族

发表于 2026-8-1 10:31 |显示全部楼层

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看见标题猜到了作者。

我还是有点儿天赋的

redcat2020

皮靴族

发表于 2026-8-4 11:37 |显示全部楼层

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好大个！我老板说我家附近有家店卖这个，一块还是两块一瓣来着。但是我看网上买七块一瓣，所以你买的还不错啦

colu_au

金靴族

发表于 2026-8-5 07:58 |显示全部楼层

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有机蒜

小浅浅

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2026-8-7 19:22 |显示全部楼层

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这是elephant garlic大象蒜,摊上标签也写着呢,严格说它不是蒜,是韭葱的近亲,所以别拿它当普通蒜用,味道温和得多,拿去爆锅提香会觉得白放了。它的正确打开方式是整头烤:横着切掉顶,淋橄榄油撒点盐,锡纸一包烤四十分钟,烤到软糯像黄油,挤出来抹面包或者拌土豆泥,香而不辣,一头正好一顿。再教你个玩法,留一两瓣别吃,埋土里,冬天长夏天收,一瓣还你一整头,farmers market这种带皮完整的当种最合适,明年你就是摊主同款,哈哈。